Binh Minh menù, München

Binh Minh München - Menu

Empfehlungen

Grünes Hummerkrabben-Curry (scharf)

mit grüner Currypaste, verschiedenem Gemüse und Kokosmilch

15.9 €

Pad Kaprao Gai (scharf)

gebratenes Hühnerfleisch mit thailändischem Basilikum, Chili, Knoblauch und verschiedenem Gemüse

14.5 €

Grünes Hühner-Curry (scharf)

gebratenes Hühnerfleisch mit grüner Currypaste, verschiedenem Gemüse und Kokosmilch

14.5 €

Grünes Rinder-Curry (scharf)

gebratenes Rindfleisch mit grüner Currypaste, verschiedenem Gemüse und Kokosmilch

14.5 €

Grünes Tofu-Curry (scharf)

gebratener Tofu mit Curry-Paste, verschiedenem Gemüse und Kokosmilch

14.5 €

Grünes Enten-Curry (scharf)

gebratene Ente mit Curry-Paste, verschiedenem Gemüse und Kokosmilch

15.5 €

Pad Kaprao Neua (scharf)

gebratenes Hühnerfleisch mit grüner Curry-Paste, verschiedenem Gemüse und Kokosmilch

14.5 €

Pad Kaprao Tofu 1 (scharf)

gebratenes Rindfleisch mit thailändischem Basilikum, Chili, Knoblauch und verschiedenem Gemüse

14.5 €

Vorspeisen

Vietnamesische Frühlingsrollen (2 Stück)

gefüllt mit Hackfleisch, Garnelen und Gemüse, dazu eine Sauce nach Wahl

7.4 €

Krupuk

Krabbenchips

3.5 €

Thailändische Frühlingsrollen (6 Stück, vegetarisch)

mit einer Sauce nach Wahl

4.4 €

Chinesische Frühlingsrolle (1 Stück)

gefüllt mit Hackfleisch und Gemüse, dazu eine Sauce nach Wahl

5 €

Vietnamesische Frühlingsrollen (2 Stück, vegetarisch)

gefüllt mit Gemüse, Morcheln und Glasnudeln, dazu eine Sauce nach Wahl

7 €

Vietnamesische Frühlingsrollen (2 Stück)

gefüllt mit Hackfleisch, Garnelen und Gemüse, dazu eine Sauce nach Wahl

7.4 €

Wan-Tan (5 Stück)

gefüllt mit Fleisch und Shrimps

7 €

Goi Cuon Tofu (2 Stück)

kalte Sommerrollen aus Reispapier gefüllt mit Tofu, Salat und Kräutern, dazu eine Sauce nach Wahl

7 €

Goi Cuon Bo (2 Stück)

kalte Sommerrollen aus Reispapier gefüllt mit Rindfleisch, Salat und Kräutern, dazu eine Sauce nach Wahl

7 €

Goi Cuon Ga (2 Stück)

kalte Sommerrollen aus Reispapier gefüllt mit Hühnerfleisch, Salat und Kräutern, dazu eine Sauce nach Wahl

7 €

Goi Cuon Tom (2 Stück)

kalte Sommerrollen aus Reispapier gefüllt mit Garnelen, Salat und Kräutern, dazu eine Sauce nach Wahl

7.4 €

Suppen

Pekingsuppe (scharf)

süß-sauere Suppe mit Fleisch, Ei und Gemüse

5 €

Vegetarische Glasnudelsuppe

mit frischem Gemüse, Glasnudeln, Bambussprossen und Tofu

7 €

Glasnudelsuppe

mit frischem Gemüse, Hühnerbrust, Morcheln, Glasnudeln und Bambussprossen

7 €

Wan-Tan Suppe

mit hausgemachten Maultaschen gefüllt mit Fleisch, Shrimps und Gemüse

7 €

Tom Yam Gung (scharf)

sauer-scharfe Suppe mit Garnelen, Strohpilzen, Zitronengras und Gemüse

7 €

Tom Yam Gai (scharf)

sauer-scharfe Suppe mit Hühnerfleisch, Strohpilzen, Zitronengras und Gemüse

7 €

Tom Kha Gai (scharf)

sauer-scharfe Suppe mit Hühnerfleisch, Kokosmilch, Galgant, Zitronengras und Pilzen

7 €

Salate

Glasnudelsalat

mit Tomaten, Erdnüssen, hausgemachter Sauce und einer Zutat nach Wahl

11 €

Mangosalat

mit Mangostreifen, Tomaten, Erdnüssen, hausgemachter Sauce und einer Zutat nach Wahl

11.4 €

Thailändischer Rindfleischsalat (scharf)

mit gebratenem, sauer-scharfen Rindfleisch

11 €

Vietnamesische Spezialitäten

Pho Ga

vietnamesische Suppe mit Hühnerfleisch und Gewürzen

14.9 €

Pho Bo

vietnamesische Suppe mit Rindfleisch und Gewürzen

14.9 €

Pho Tofu

vietnamesische Suppe mit Tofu und Gewürzen

14.9 €

Pho Xao Ga

Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch, Sojasprossen und Koriander

14.9 €

Pho Xao Bo

Reisbandnudeln mit Rindfleisch, Sojasprossen und Koriander

14.9 €

Pho Xao Tofu

Reisbandnudeln mit Tofu, Sojasprossen und Koriander

14.9 €

Pho Xao Tom

Reisbandnudeln mit Garnelen, Sojasprossen und Koriander

15.9 €

Bun

Bun Ga

mit gebackener Hühnerkeule

14.9 €

Bun Nem

mit drei hausgemachten, vietnamesischen Frühlingsrollen

14.9 €

Bun Tofu

mit Tofu

14.9 €

Bun Vit

mit knusprig gebackener Ente

15.9 €

Bun Bo Cha Gio

mit gebratenem Rindfleisch und einer vietnamesischen Frühlingsrolle

15.9 €

Nudel- und Reisgerichte

Nasi Goreng (scharf)

gebratener Eierreis mit gelbem Curry, verschiedenen Fleischsorten und Gemüse

12.5 €

Gebratener Eierreis

mit Sojasprossen, frischem Gemüse und einer Zutat nach Wahl

12.5 €

Bami Goreng (scharf)

gebratene Eiernudeln mit gelbem Curry, verschiedenen Fleischsorten und frischem Gemüse

12.5 €

Gebratene Eiernudeln

mit Sojasprossen, frischem Gemüse und einer Zutat nach Wahl

12.5 €

Meeresfrüchte

Muc Chop Suey

gebratener Tintenfisch mit Austernsauce

14.9 €

Muc Cari (scharf)

gebratener Tintenfisch mit roter Currypaste und Kokosmilch

14.9 €

Muc Sa Ot (scharf)

gebratener Tintenfisch mit Zitronengras, Thai-Basilikum und Chili

14.9 €

Tom Chop Suey

gebratene Hummerkrabben Austernsauce

16.5 €

Tom Cari (scharf)

gebratene Hummerkrabben mit roter Currypaste und Kokosmilch

16.5 €

Tom Sa Ot

gebratene Hummerkrabben mit Zitronengras, Thai-Basilikum und Chili

16.5 €

Rindfleischgerichte

Bo Chop Suey

mit Austernsauce

14.9 €

Bo Gung Bao (scharf)

mit Cashewkernen und Hoisinsauce

14.9 €

Bo Sot Lac

mit Erdnusssauce und Kokosmilch

14.9 €

Bo Cari

mit roter Currypaste und Kokosmilch

14.9 €

Bo Hat Dieu

mit Zwiebeln, Lauch, Cashewkernen und Austernsauce

14.9 €

Bo Sa Ot (scharf)

mit Zitronengras, Thai-Basilikum und Chili

14.9 €

Bo Gung (scharf)

mit Ingwer

14.9 €

Bo Sukiyaki

mit Glasnudeln

14.9 €

Entenfleischgerichte

Vit Chop Suey

mit Austernsauce

15.9 €

Vit Gung Bao (scharf)

mit Cashewkernen und Hoisinsauce

15.9 €

Vit Soc Lac

mit Erdnusssauce und Kokosmilch

15.9 €

Vit Cari

mit roter Currypaste und Kokosmilch

15.9 €

Pikante Ente (scharf)

mit pikanter Sauce

15.9 €

Vit Sa Ot (scharf)

mit Zitronengras, Gemüse, Thai-Basilikum und Chili

15.9 €

Vit Chua Ngot

mit Zitronengras, Gemüse, Thai-Basilikum und Chili

15.9 €

Vegetarische Gerichte

Vegetarischer Eierreis

gebratener Eierreis mit Sojasprossen und frischem Gemüse

12.5 €

Vegetarische Eiernudeln

gebratene Eiernudeln mit Sojasprossen und frischem Gemüse

12.5 €

Gebratenes Gemüse

mit Tofu, Glasnudeln und Austernsauce

12.9 €

Tofu Cari (scharf)

gebratener Tofu mit Gemüse, roter Currypaste und Kokosmilch

12.9 €

Rau Cari (scharf)

gebratenes Gemüse mit roter Currypaste und Kokosmilch

12.9 €

Tofu Sa Ot (scharf)

gebratener Tofu mit Zitronengras, Gemüse, Thai-Basilikum und Chili

12.9 €

Rau Sot Lac

gebratenes Gemüse mit Erdnusssauce und Kokosmilch

12.9 €

Thailändische Gerichte

Pad Thai

gebratene Reisnudeln mit Ei, Gemüse und Sojasprossen

14.9 €

Massaman Curry

Gemüse und Kartoffeln in Massaman-Currypaste mit Kokosmilch

14.9 €

Massaman Curry

Gemüse und Kartoffeln in Massaman-Currypaste mit Kokosmilch

14.9 €

Pad Thai

gebratene Reisnudeln mit Ei, Gemüse und Sojasprossen

14.9 €

Beilagen

Reis

gebratene Reisnudeln mit Ei, Gemüse und Sojasprossen

3 €

Desserts

Gebackene Banane

mit Honig und Erdnüssen

4.5 €

Banh Ran (2 Stück)

frittierte Klebreisbällchen mit Sesam, süßen Mungobohnen und Kokosmilch

6.5 €