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Lutz Prüße aus Süpplingenburg schreibt:
Seit mehr als drei Jahren sind meine Frau und ich nun schon regelmäßig Gast im Il Mulino. Vor ein paar Tagen wollten wir mal wieder ein paar Stunden nach Italien und haben uns nach Königslutter auf den Weg gemacht. Schon vorab: Nicht nur das Essen, sondern auch die Atmosphäre war wieder super. Wir hatten die Vorspeise (uno per due) dem Koch freigestellt und nur die Zutaten „Gemüse und Fisch“ vorgegeben. Es wurde ein Teller serviert, der weit und breit seinesgleichen sucht. Thunfischcarpaccio, gratinierte Artischocken, eine Kleinigkeit von Hirschcarpaccio mit mariniertem Spargel und als Highlight eine Handvoll knusprig gebratener (frischer) Sardellen. Wo gibt es denn sowas? Alles war ein Traum, einzigartig im Braunschweiger Land. „Lungo di mare di Bari“. Was will man mehr? Als Hauptspeise wurde eine Seezunge mit Spargel serviert. Der Spargel leicht al dente und mit einem Hauch Parmesan überbacken, die Seezunge mit frischen Kräutern gratiniert. Sehr stimmig und einfach köstlich. Abgerundet wurde alles durch ein frisches Erdbeerparfait. Auch daran gab es absolut nichts zu mäkeln. Alle Speisen frisch zubereitet ohne lange Wartezeiten. Dazu noch die netten Wirtsleute, der sehr aufmerksame Service und die positive Grundstimmung im Lokal. Der Abend in Italien war perfekt. Fazit für uns: 5 Sterne!
Das Il Mulino ist sehr zu Empfehlen. Essen super lecker und die Bedienung immer sehr freundlich. Steak auf den Punkt .
Gerne besuchen wir euch wieder!!!!
Eines der besten italienischen Restaurants der Region - hier fühlt man sich in familiärer Atmosphäre wie bei guten Freunden. Die Gastleute sind sehr sympathisch, der Service sehr gut, die Speisen stets exzellent und die Desserts einfach herausragend! Wir kommen sehr gerne und oft wieder.
Im il mulino werden feine italienische Speisen von erstklassiger Qualität angeboten. Neben einem ausgewogenen Angebot auf der Karte stehen stets weitere frische Tagesangebote zur Auswahl, die stets charmant angeboten werden. Ein authentischer Service und eine ansprechende Atmosphäre runden stets den Besuch im il mulino ab. Schön, dass es Familie Casadibari und Team in Königslutter gibt!
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Heute waren wir zu Gast im Il Mulino! Anfangs sehr kritisch, wurde ich schnell eines Besseren belehrt. Was nennt sich heute nicht alles Italiener, ich mit meinen italienischen Wurzeln, kann ein Lied davon singen. Vorspeise, außerhalb der Karte, hatten wir eine gemischte Vorspeisenplatte für 4 Personen und ich ein Carpaccio. Die Vorspeisenplatte war der Hammer, alles frisch und gut zubereitet. Das Carpaccio war sehr lecker ist aber verbesserungsfähig. Dazu wurde selbst gebackenes Brot mit einer selbst gemachten Majonäse gereicht, sehr lecker. Als Hauptspeise hatten wir Filetsteak mit Pfifferlingen, Rosmarinkartoffeln und frischem Gemüse. Ein Steak wurde Medium, das andere Medium rare bestellt. Was habe ich da nicht schon alles erlebt Meine Bestellung war Medium rare, mein erster Schnitt ins Fleisch ließ mich vor Entzückung schmunzeln, 15 Jahre musste ich warten um in einem Restaurant ein echtes Medium rare Steak zu erhalten..!! Der Steinbutt meiner Frau war auf den Punkt gegrillt, mit frischen Kräutern gewürzt und sehr lecker. Zur Wartezeit ist zu bemerken das die Speisen sehr, sehr frisch zubereitet werden und man Ca 50 min warten muss.Damit habe ich keine Probleme, dauert in meiner Küche genauso lange. Ich finde das Il Mulino darf sich Edel-Italiener nennen, ich bin begeistert. Wenn ich Kritik üben müsste, würde ich das Geschirr bemängeln, die Teller müssten etwas edler und größer sein, das Auge isst schließlich mit. Den Fauxpas der jungen Kellnerin, das Besteck auf die falsche Seite zu legen finde ich jetzt weniger dramatisch. Wie gesagt, das ist dann Kritik auf höchstem Niveau! Fazit: ein sehr schönes Restaurant mit einem top Team. WIR KOMMEN WIEDER, VERSPROCHEN!!!!!!
Weltklasse!!! Wir kommen immer wieder gerne�
Das beste Essen seid langem!!!!!!!! Beide Daumen hoch......
Franziska van Loon-Behr
+5
Leckeres Essen in toller Atmosphäre - als ob man mit am Tisch sitzt bei einer italienischen Familie. Wir kommen wieder!
Gemütliches Ambiente, super netter, familiärer Service und klasse Essen! Wir kommen definitiv bald wieder!
Wir haben ein wirklich gutes Essen genossen in ganz familiaerer Atmosphaere, inkl. des schlafenden Familienhundes des Il Mulinos unter dem Tisch. Entspannung!
Haben gestern mit der ganzen Familie dort gegessen - es war fantastisch! Leckerste italienische Küche mit großer Gastfreundschaft, überaus nettem Service. Wir kommen gerne bald wieder!
Das Essen war sehr, sehr lecker und der Service war freundlich.
Die Wartezeit von ca. 50 Minuten nimmt man gerne in Kauf, allerdings sollte man bei großem Hunger eine kleine Vorspeise nehmen.
Alles in Allem komme ich gerne wieder und empfehle die Herrenmühle allen Freunden und Bekannten.
Italienische Küche wie ich sie mag!
Das italienische Restaurant ist in jedem Fall einen Besuch wert. Das Essen schmeckt immer wieder hervorragend, das Personal ist sehr herzlich und das Ambiente ist ansprechend.
Abgesehen von der Speisekarte lohnt sich ein Blick auf die Tageskarte sehr.
Wie immer hervorragend! Tolle italienische Küche, schönes Ambiente. Hingehen, sobald es wieder möglich ist!
Erster Eindruck: Nettes, rustikales Ambiente. Tagfrische Speisenangebote werden auf Tafeln an der Wand angekündigt. Unsere Vorspeisen, die Hauptmenüs waren perfekt! Der Rosé Wein passte hervorragend dazu. Die "Hexe" als Aperitif, italienisch "Strega", mundete sehr! Schon bestellt .... Familie Casadibari sehr zuvorkommend und freundlich. Wir kommen sehr gerne wieder.
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