Italienische Handwerkskunst auf der Aachener Straße� unbedingt die Burrata probieren�
Ich bin schon ein paar mal an den Laden vorbei gegangen und bin dann doch mal reingestiefelt. Erwartet habe ich nichts, war aber wie immer neugierig auf Neues. Eine Kreation von Michelé wurde es dann*****Pinsa Wrap****Der Teig nennt sich Pinsa, besteht aus Reis und Soja und ist inspiriert von einem Rezept aus der Antike... Der Teig schmeckt knusprig, leicht und locker...geschmacklich zum Niederknien. Das ganze wurde durch eine Füllung abgerundet, die aus hausgemachter Büffelmozarella, Peperoncini und Speck bestand. Der Preis war mehr als fair.
Ein super Lokal für alle Mozzarella Liebhaber! Essen & Wein kann ich nur empfehlen und das Personal ist sehr herzlich und gastfreundlich. Ich freue mich schon auf den nächsten Besuch.
Mega lecker, unheimlich gastfreundlich, wir hatten einen grandiosen Abend mit qualitativ gutem Essen, wie in Italien. Sehr, sehr empfehlenswert!
Awesome..that's the word...we were interested by the name and wanted to check this "mozzarella farm". And a big surprise inside..real welcoming person..and food is absolutely amazing...good quality products and satisfied beyond what we expected. And cherry on the cake...prices are much reasonable....see you soon for sure
Leckere Pinsa, fantastischer Mozzarella und sehr netter Service. Ein Stück Italien in Köln. Kommen gerne öfter.
Sehr lecker und sehr gastfreundlich... empfehlenswert und ich werde auf alle Fälle wieder kommen
Echte Handwerkskunst auf der Aachener Str. Der wohl erste Kölner Büffelmozzarella. Die Pinsa sind extrem lecker und man fühlt sich nicht so überfüllt wie bei einer Pizza. Und Leute probiert den Mozzarella - ein Genuß. Der Service war sehr herzlich, begeisternd und zackig. Wir kommen wieder!
Habe heute sensationell gute Pizza gebacken mit wunderbarem Büffelmozzarella. Es lohnt sich, hier einzukaufen!
Super! Beste Pizza und italienische Küche im original �
Super lecker und bezahlbar! Ein toller Laden mit netter Bedienung!
Wahnsinnig lecker und durchaus bezahlbar. Bislang war ich jedes Mal begeistert.
An error has occurred! Please try again in a few minutes