Es war Mal wieder ein Steakhaus angesagt. Schon länger habe ich es ins Auge gefasst, hier zu speisen. Heute nun war es soweit. Es war tatsächlich das versprochene Erlebnis. Ein tolle Location in Verbindung mit der Motorenwelt. Der alte Flughafen mit seinen neuen Ansiedlungen. Top.
Kommen wir zum Essen. Das Steak, heute ein Entrecote, konnte nicht besser sein. Angerichtet auf einem heißen Stein, kann man den eigene Garpunkt für das Fleisch bestimmen. Bei größeren Stücke sollte ein neuer heißer Stein geordert werden. Dazu gibt es leckere Dips. Dazu Fries!
Das Personal perfekt geschult und sehr freundlich. Super.
Damit ist das Preis-Leistungsverhältnis kaum zu schlagen. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen.
Phantastisch, was soll man mehr sagen. Echt gutes Fleisch. Tolle Sache, dass man es selbst noch weiter garen kann. Wir waren mit einer riesengroßen Gesellschaft (Achtung: in 2019) da und keiner mußte lange warten. Top
Sehr leckeres Essen, netter Service aber doch gepfefferte Preise. Auch für große Gesellschaften geeignet da es sehr viele Plätze gibt. Im Sommer top ist die Aussenterrasse
Das Essen war super. Tolles Fleisch. Am Sonntag aber Zeit mitnehmen, wir müssten recht lange warten bis wir bestellen konnten. Aber die Qualität des Fleisches hat überzeugt
Von einem Steakhaus erwarte ich in erster Linie super Steaks. Und die gibt es hier! Fleisch in top Qualität, für das - in meinen Augen zu recht - auch ein entsprechender Preis abgerufen wird. Durch die individuelle Zubereitung auf dem heißen Stein perfekt auf den Punkt, so wie man es mag.
Auch das Ambiente ist echt toll.
Punktabzug gibt es allerdings für den Service, den ich zwar durchaus als bemüht empfunden habe, aber dennoch ordentlich Luft nach oben ist. Leider etwas unaufmerksam und nicht besonders schnell. Die erste Charge Pommes wurde kalt serviert. Wir haben einige Kölsch getrunken, die allesamt unterirdisch gezapft waren.
Weil es aber tatsächlich eines der besten Steaks war, das ich bisher gegessen habe, gebe ich trotzdem noch 4 Sterne und komme bei Gelegenheit wieder, um zu checken, ob es vielleicht in der Zwischenzeit mal eine Weiterbildung zum Kölsch zapfen gab ;-)
Das US Prime Tenderloin Filet Mignon war eins der besten Steaks die ich je hatte. Die Kellnerin und die Foodrunners waren sehr freundlich und aufmerksam. Wir kommen wieder :)
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