Rangoli menù, Köln
Rangoli Köln - Menu
Suppen und Vorspeisen
Tamatar Shorba
Tomatensuppe
3.9 €
Yakni
Hühnersuppe
3.5 €
Mulligatawny
Linsensuppe nach südindischer Art
3.9 €
Sabzi Soup
Gemüsesuppe
3.5 €
Pakoras
Gemüse im Kichererbsenteig ausgebacken
3.9 €
Paneer Pakora
hausgemachter Käse im Kichererbsenteig gebacken
4.5 €
Onion Rings
Zwiebelringe in speziell gewürztem Kichererbsenteig
3.5 €
Samosa
Pastete gefüllt mit Erbsen und Kartoffeln
4.1 €
Lamb Samosa
Pastete gefüllt mit feinem Lammhackfleisch
4.5 €
Murgh Pakora
Hähnchenbrustfilet in speziell gewürztem Kichererbstenteig ausgebacken
4.5 €
Chicken Tikka
Hühnerbrustfilet mit Spezialgewürzen, mariniert und im Tandoor gegrillt
5.9 €
Gemischte Pakoras (für 2 Personen)
mit Kartoffeln, Blumenkohl, Auberginen, Fisch, Garnelen und Hähnchen im Kichererbsenteig ausgebacken
14.5 €
Salate
Punjabi Salad
Salat mit Gurken, Tomaten und Joghurt-Dressing
4.5 €
Channa Chat Salad
Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln, Zitrone und indischen Gewürzen
4.2 €
Gurken Chat Salad
Gurken mit Tomaten, Zwiebeln, Zitrone und indischen Gewürzen
4.2 €
Delhi Salad
Salat mit Gurken, Tomaten, hausgemachtem Käse, Essig und Öl
4.9 €
Indian Spezial Mixed Salad
Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen und speziellem Cocktail-Dressing
7.5 €
Joghurt-Speisen
Mixed Raita
Natur-Joghurt mit delikat gewürzten Tomaten und Gurken
3.6 €
Baingen Raita
Natur-Joghurt mit delikat gewürzten Auberginen
3.6 €
Kheera Raita
Natur-Joghurt mit Gurken und Gewürzen
3.6 €
Reisspezialitäten
Vegetable Biryani
Basmatireis mit frischem Gemüse, Mandeln, Safran und Cashewnüssen
12.9 €
Murgh Biryani
Basmatireis mit feinen Gewürzen, Hähnchenbrustfilet, Kokosnuss, Mandeln, Safran und Cashewnüssen
13.9 €
Lamm Biryani
Basmatireis mit exotischen Gewürzen, Lammfleischstücken, Mandeln, Safran und Cashewnüssen
15.5 €
Prawn Biryani
Garnelen mit Basmatireis in exotischen Gewürzen, Mandeln, Safran und Cashewnüssen
17.9 €
Spezial Biryani
Basmatireis mit feinen Gewürzen, Hähnchenbrustfilet, Lammfleisch, Garnelen, Mandeln, Kokosnuss, Safran und Cashewnüssen
19.5 €
Vegetarische Gerichte
Palak Paneer
hausgemachter Frischkäse mit Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen
11.9 €
Tarka Dal
gelbe Linsen zubereitet mit Tomaten, Zwiebeln und verschiedenen Gewürzen
10.5 €
Sabzi Korma
gemischtes Gemüse zubereitet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokos und Cashewnüssen
10.9 €
Baingan Alu
Aubergine und Kartoffeln mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen
10.9 €
Chana Masala
Kichererbsen zubereitet mit verschiedenen Gewürzen und Sauce
10.9 €
Curry Pakora
Gemüsebällchen in einer würziges Kichererbsenmehl-Joghurtsauce
10.9 €
Alu Palak
Kartoffeln und Blattspinat mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
11.5 €
Indian Daal
schwarze Linsen mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Butter und Gewürzen
11.5 €
Palak Paneer
hausgemachter Frischkäse mit Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen
11.9 €
Matter Paneer
hausgemachter Frischkäse gebraten mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen
11.9 €
Bhindi
Okra-Gemüse gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
11.9 €
Baingen Bartha
Aubergine im Tandoor gegrillt, mit frischen Kräutern gewürzt, püriert mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
11.5 €
Fisch & Meeresfrüchte
Fisch Curry
Rotbarschfilet in einer leichten Currysauce
13.9 €
Machi Korma
Rotbarschstücke zubereitet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen
14.5 €
Machi Karahi
Lachsfilet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und frisch gemahlenen Gewürzen im Karahi zubereitet
14.5 €
Fish Madras (sehr scharf)
Lachsfiletstücke mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in einer roten Chilisauce gebraten
16 €
Fish Green Chili (scharf)
Rotbarschstücke zubereitet in einer exotischen Kombination aus grünem Chili und Gewürzen
15.5 €
Jhinga Korma
Riesengarnelen zubereitet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen
18.5 €
Jhinga Karahi
Garnelen mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und frisch gemahlenen Gewürzen im Karahi zubereitet
18.5 €
Jhinga Sabzi
Garnelen zubereitet mit verschiedenen frischen Gemüsesorten, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten
18.5 €
Jhinga Green Chili (scharf)
Garnelen zubereitet in einer exotischen Kombination aus grünem Chili und Gewürzen
18.5 €
Lamm
Lamb Curry
Lammfleischstücke in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Karotten in Currysauce
14.9 €
Mutton Korma
Lammfleisch in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen
15.5 €
Marahi Gosht
Lammfleisch mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und frisch gemahlenen Gewürzen im Karahi zubereitet
15.9 €
Tandoori Tikka Masala
Lammfleischstücke im Tandoor gebraten, orientalisch gewürzt, in einer Spezialsauce gebraten
15.9 €
Lamb Vindaloo (sehr scharf)
Lammfleischstücke mit Kartoffeln in einer pikanten Sauce gegart
15.9 €
Mutton Green Chili
Lammfleischstücke zubereitet in einer exotischen Kombination aus grünem Chili und Gewürzen
15.9 €
Bhindi Gosht
Lammstücke mit Okraschoten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten
15.9 €
Chana Gosht
Lammfleischstücke mit Kichererbsen in einer speziellen Currysauce
15.9 €
Mutton Broccoli
Lammfleisch mit Broccoli in einer aromatischen Kokossauce
15.5 €
Pute
Puten Korma
Putenfiletstücke zubereitet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen
13.9 €
Puten Tikka Masala
im Tandoor gebackene Putenfiletstücke, orientalisch gewürzt in einer Spezialsauce
14.5 €
Puten Pasanda
Putenfiletstücke mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und frisch gemahlenen Gewürzen
13.9 €
Puten Karahi
Putenfiletstücke mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und frisch gemahlenen Gewürzen
13.9 €
Puten Tandoori
Putenfiletstücke in einer speziellen Gewürzmischung mit Safran mariniert und im Tandoor gegrillt
14.5 €
Puten Madras
Putenfiletstücke in einer speziellen Chilisauce
13.9 €
Huhn
Butter Chicken
Hähnchenbrustfilet geschmort in einer goldenen Currysauce
13.9 €
Murgh Tikka Masala
im Tandoor gebackenes Hähnchenbrustfilet, orientalisch gewürzt in einer Spezialsauce
14.9 €
Butter Chicken
Hähnchenbrustfilet geschmort in einer goldenen Currysauce
13.9 €
Murgh Korma
Hähnchenbrustfilet zubereitet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen
14.2 €
Karahi Murgh
Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und frisch gemahlenen Gewürzen
14.2 €
Chicken Mango Curry
zartes Hähnchenbrustfilet in einer würzugen Mangosauce
14.5 €
Murgh Tikka Masala
im Tandoor gebackenes Hähnchenbrustfilet, orientalisch gewürzt in einer Spezialsauce
14.9 €
Murgh Jalfrezi
Hähnchenbrustfilet zubereitet in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Karotten in Currysauce
14.5 €
Green Chili Chicken (scharf)
Hähnchenbrustfilet zubereitet in einer exotischen Sauce aus grünem Chili und Gewürzen
14.9 €
Murgh Madras (sehr scharf)
Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer gebraten in einer speziellen Chilisauce
14.9 €
Murgh Broccoli
Hähnchenbrustfiletstücke mit Broccoli in einer aromatischen Kokosnusssauce
14.5 €
Tandoori Spezialitäten
Murgh Reshmi
Hähnchenbrustfiletstücke mit Kichererbsenteig mariniert und im Tandoor gegrillt
14 €
Murgh Tikka
Hähnchenbrustfilet in einer speziellen Gewürzmischung und Safran, mariniert und im Tandoor gegrillt
14.9 €
Haryali Malai Kabab
zartes Hähnchenbrustfilet in Joghurt, Spinat und Minze mariniert, am Spieß gegrillt
14.9 €
Lamm Tikka
saftig mariniertes Lammfleisch im Tandoor gegrillt
16.9 €
Machi Tikka (Fisch Tandoori)
Rotbarschstücke mit feinen Kräutern und Gewürzen mariniert und im Tandoor gegrillt
16.9 €
Indisches Brot
Papadam
Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen Saucen
2.5 €
Naan
Fladenbrot mit Weizenmehl im Tandoor gebacken
1.9 €
Butter Naan
Fladenbrot mit Weizenmehl im Tandoor gebacken mit Butter verfeinert
2.2 €
Tandoori Roti
Fladenbrot aus Vollkornmehl
1.9 €
Garlic Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch
2.3 €
Masala Paratha (scharf)
Vollkorn-Blätterteig mit Gewürzen im Tandoor gebacken
2.9 €
Alu Paratha
Kartoffeln im Blätterteig mit Butter
2.9 €
Onion Kulcha
Vollkorn-Blätterteig mit Zwiebeln im Tandoor
3.5 €
Keema Naan
im Tandoor gebackenes Fladenbrot gefüllt mit Lammhackfleisch
4.5 €
Paneer Naan
im Tandoor gebackenes Fladenbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse
4.3 €
Beilagen
Dal Makhani
schwarze Linsen mit Zwiebeln in Butter zubereitet
5.9 €
Bindi Bhaji
frisches Okra-Gemüse mit Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
5.9 €
Sabzi Bhaji
Gemüse-Curry
5.9 €
Baingan Alu
Auberginen und Kartoffeln mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen
5.9 €
Alu Palak
Kartoffeln und Blattspinat gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
5.9 €
Chana Masala
Kichererbsen mit verschiedenen Gewürzen in einer pikanten Sauce
5.9 €
Nachspeisen
Mango-Cream
mit Sahne
3.5 €
Joghurt-Getränke
Lassi Sweet 0,3l
mit Sahne
3.6 €
Lassi Salty 0,3l
mit Sahne
3.6 €
Mango Lassi 0,3l
mit Sahne
3.6 €
Bananen Lassi 0,3l
mit Sahne
3.6 €
Lassi Coconut 0,3l
mit Sahne
3.6 €
Lassi Strawberry 0,3l
mit Sahne
3.6 €