Schwalbe menù, Ingolstadt

Schwalbe Ingolstadt - Menu

Vorspeisen

Hausgebeizter Obatzda

Köstliche Browniestückchen mit Karamell-Schicht und Puderzucker

3.5 €

Hausgebeizter vom Tortenbrie

e mit Roten Zwiebeln und Bauernbrot

3.5 €

Panierte Gebackene Hähnchenstreifen

mit einer Zutat nach Wahl

4.5 €

Pommes frites

mit einer Zutat nach Wahl

4 €

Salate

Gemischter Salat

mit einer Zutat nach Wahl

4 €

Großer Salat mit panierten, gebackenen Hähnchenstreifen und Preiselbeeren

mit einer Zutat nach Wahl

13 €

Hausgemachter Krautsalat

mit Speck

3 €

Hausgemachter Kartoffelsalat

mit Speck

3 €

Gemischter Salat

mit Speck

4 €

Spezialitäten

Schnitzel Wiener Art

aus dem Schweinelachs geschnitten mit einer Beilage nach Wahl

12 €

Wammerl-Krustenbraten

mit Kartoffelknödel und Krautsalat

12.5 €

Currywurst

mit Pommes frites und hausgemachter Spezialsauce

8 €

Currywurst

mit Pommes frites und hausgemachter Spezialsauce

8 €

Bayerischer Wurstsalat

mit roten Zwiebelringen und Bauernbrot

8.5 €

Schnitzel Wiener Art

aus dem Schweinelachs geschnitten mit einer Beilage nach Wahl

12 €

Schnitzel Familien-Menü (für 2 Erwachsene und 2 Kinder)

• Kartoffelsalat • Röstkartoffeln • 2 Beilagensalate

30 €

Wammerl-Krustenbraten

mit Kartoffelknödel und Krautsalat

12.5 €

Spareribs

500gmit Krautsalat und hausgemachter rauchiger Sauce

13.5 €

Burger

Schwalbenburger

mit hausgemachtem 180g Rindfleisch-Patty, roten Zwiebel und rauchiger Sauce

13.5 €

Pulled Pork Burger

mit gezupftem Schweinefleisch, Krautsalat und Röstzwiebeln

13.5 €

Veggi Burger

mit roten Zwiebeln und rauchiger Sauce

13.5 €

Backfisch Burger

mit gebackenem Zanderfilet, hausgemachter Remoulade und Gurken

13.5 €

Wrap

Backhendl Wrap

mit Backhendlstreifen, Essiggurken und Cocktailsauce

11 €

Pulled Pork Wrap

Pulled Pork vom Schweinenacken mit rauchiger Sauce und Röstzwiebeln

11 €

Fisch

Gebackenes Zanderfilet

mit Röstkartoffeln und hausgemachter Remoulade

10 €

Fischstäbchen (4 Stück)

mit Röstkartoffeln

6.5 €

Kindergerichte

Kinderschnitzel Wiener Art

mit Pommes frites

5.5 €

Alkoholische Getränke

Weißherbst Trollinger 0,75l

mit Pommes frites

12 €

Grauburgunder 0,75l

mit Pommes frites

12 €

Primitivo Oltre 0,75l

mit Pommes frites

12 €

Riesling (trocken) 1,0l

Weingut Stärk

12 €