Punjabi Dhaba menù, Holzgerlingen
Punjabi Dhaba Holzgerlingen - Menu
Vorspeisen
Papri Chat
knusprige Waffeln mit Linsen Pakoras, Joghurt, gekochten Kartoffeln, Chilis, Tamarind und Koriander-Chutney, dazu Chaat Masala
4.5 €
Dahi Bhalla
Linsen Pakoras mit Joghurt, Tamarind und Koriander-Chutney
4.5 €
Papri Chat
knusprige Waffeln mit Linsen Pakoras, Joghurt, gekochten Kartoffeln, Chilis, Tamarind und Koriander-Chutney, dazu Chaat Masala
4.5 €
Chicken Pakora
Hühnerfleischstücke in Kichererbsenmehlteig ausgebacken
4.5 €
Pakora
gemischtes, frittiertes Gemüse in Kichererbsenmehlteig
4.5 €
Samosa (2 Stück)
frittierte Pasteten mit Kartoffeln und Erbsen
4.5 €
Prantha
Vollkornmehlteig mit Butter gebacken, dazu Joghurtsauce
5.5 €
Aloo Prantha
Vollkornmehlteig mit Kartoffeln in Butter gebacken, dazu Joghurtsauce
5.5 €
Suppen
Dal Soup
delikate Linsensuppe mit milden indischen Gewürzen
3.7 €
Mushroom Matter
delikate Suppe mit Champignons, Erbsen und milden indischen Gewürzen
3.9 €
Chicken Creamsoup
eine Hühnersuppe nach nordindischer Art
4.2 €
Tamater Coco Creamsoup
eine schmackhafte Suppe mit Kokosraspeln nach einem speziellen Rezept aus feinsten Kräutern und einer perfekt abgestimmten Gewürzmischung
3.9 €
Salate
Insalata Mista
gemischter Salat
4 €
Insalata Chicken
mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet
7.5 €
Insalata Italiana
mit Käse, gekochten Eiern, Rucola und Artischocken
7.5 €
Insalata Tonno
mit Thunfisch
7.5 €
Insalata Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten
9 €
Insalata Romana
mit hausgemachtem Käse
7.5 €
Chicken Spezialitäten
Chicken Curry
Hähnchenfleisch mit Currysauce, Basmatireis und Tandoorinanbrot
12.9 €
Chicken Lemon
Hähnchenfleisch nach indischer Art mit Zitrone, Basmatireis und Tandoorinanbrot
13.2 €
Chicken Mango
Hähnchenfleisch in Gewürzsauce mit Mango, Basmatireis und Tandoorinanbrot
13.5 €
Chicken Shahi Korma
Hähnchenfleisch mit Geribisauce, Cream, Cashewkernen, Früchten, Rosmarin, Mandeln, Basmatireis und Tandoorinanbrot
13.7 €
Chicken Coco-Ananas
Hähnchenfleisch in indischer Gewürzsauce mit Kokosmilch, Ananas, Basmatireis und Tandoorinanbrot
13.5 €
Chicken Vindaloo (scharf)
Hähnchenfleisch mit Kartoffeln, Tomaten, Vindaloosauce, Basmatireis und Tandoorinanbrot
13 €
Chicken Chili (sehr scharf)
Hähnchenfleisch mit gebratener Paprika, Zwiebeln und scharfer Sauce
13 €
Chicken Rarha
Hähnchenfleisch mit frischen Kräutern, Hackfleisch und Curry-Masalasauce
14.5 €
Lamm Spezialitäten
Mutton Curry
Lammfleisch mit Currysauce und Basmatireis
15.1 €
Mutton Saag
Lammfleisch mit frischer Spinatsauce und Basmatireis
15.5 €
Mutton Shahi Korma
Lammfleisch mit Geribisauce, Creme, Cashewkernen, Rosinen, Mandeln, Früchten und Basmatireis
16.5 €
Kashmiri Lamm (pikant)
Lammfleisch mit Kashmiri Masala, pikanter Tomatensauce, Knoblauch und Ingwer und Basmatireis
15.5 €
Mutton do Piaza
Lammfleisch mit gebratenen Zwiebeln, frischen Tomaten, frischer Paprika, Geribisauce und Basmatireis
15.5 €
Roghan Josh
Lammfleisch mit Joghurt-Currysauce und Basmatireis
16.5 €
Mutton Patiala
Lammfleisch mit frischen Tomaten, frischen Kräutern, Hackfleisch in Curry-Masalasauce nach Patiala Art und Basmatireis
16.9 €
Thali Spezialitäten
Punjabi Thali
Überraschung mit drei verschiedenen Sorten Fleisch
17.2 €
Veggi Thali
mit drei verschiedenen vegetarischen Gerichten
17.2 €
Fisch Spezialitäten
Fische Shahi Korma
mit Rotbarschfilet, Cashewnüssen, Rosinen, Mandeln und Früchten
14.9 €
Scampi Curry (pikant)
Garnelen mit pikanter Currysauce
17.5 €
Scampi Coco-Ananas
Garnelen mit indischer Kokosmilch und Ananas
18.5 €
Jheenga Chili (scharf)
Garnelen mit gebratener Paprika, Zwiebeln und scharfer Currysauce
16.9 €
Grill Spezialitäten
Butter Chicken Masala
Tandoori Hähnchenschenkel mit pikanter Butter-Masalasauce
13.9 €
Tandoori Chicken Tikka Masala
Hähnchenfilet 24 Stunden mariniert mit Joghurt, Safran, 22 Gewürzen und Gerebi-Tomatensauce
13.9 €
Tandoori Chicken
Hähnchenschenkel, Hähnchenfilet und Putenfilet 24 Stunden mariniert mit Joghurt, Safran, 22 Gewürzen, Salat, Sauce und Nanbrot
13.9 €
Hariali Chicken Tikka
24 Stunden mariniert mit Joghurt und Kräuter
14.5 €
Chicken Malai Tikka (scharf)
zartes Hähnchenbrustfilet 24 Stunden mariniert mit Joghurt und Kräutern
14.5 €
Tandoori Chicken Tikka Masala
Hähnchenfilet 24 Stunden mariniert mit Joghurt, Safran, 22 Gewürzen und Gerebi-Tomatensauce
13.9 €
Beef Tikka Masala
Rindfilet 24 Stunden mariniert mit Joghurt, Safran, 22 Gewürzen und Gerebi-Tomatensauce
16.2 €
Butter Chicken Masala
Tandoori Hähnchenschenkel mit pikanter Butter-Masalasauce
13.9 €
Vegetarische Spezialitäten
Paneer Shahi Korma
hausgemachter Käse mit Gerebisauce, Cashewkernen, Mandeln, Rosinen und Früchten
11.5 €
Palak Panir
hausgemachter Käse mit Spinat
11 €
Matar Panir
hausgemachter Käse mit Erbsen und Currysauce
11 €
Alu Ghobi (pikant)
Blumenkohl mit Kartoffeln und pikanter Gewürzsauce
10.5 €
Mixed Vegetable (pikant)
verschiedene Gemüsesorten mit Gewürzen, frischem Knoblauch, Ingwer und pikanter Sauce
10.5 €
Dal Maharani
Linsen mit Makhan, Cream, Cashewkernen, Rosinen und Mandeln
12.5 €
Chhole Masaledar
hausgemachter Käse mit Kichererbsen, indischen Gewürzen und Tomaten-Ingwer-Knoblauch
10.5 €
Panir Chili (scharf)
hausgemachter Käse mit gegrillter Paprika, Zwiebeln und scharfer Currysauce
13 €
Alu Methi
Kartoffeln mit frischem Bockshornklee, Gemüse, Ingwer und Gewürzen nach nordindischer Art
13.2 €
Dal Tarkha
verschiedene Linsensorten mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen nach Punjabi Art
10.5 €
Punjabi Tinda Masala
indischer Baby Pumpkin mit leckerer Gewürzmischung nach Punjabi Art
13.5 €
Riesen Burger
XXL Hamburger
mit 125g Rindfleisch
6 €
XXL Chicken Nuggets Burger
mit knusprigen Nuggets
6 €
XXL Chickenburger
mit Hähnchen
6 €
XXL Vegetarischer Burger
mit vegetarischem Schnitzel
6 €
Extras
Papadam
mit vegetarischem Schnitzel
2 €
Nan
hausgemachtes Nan-Brot aus Weizenmehl und im Tandoor gebacken
1.9 €
Garlic Nan
hausgemachtes Nan-Brot mit Knoblauch
2.6 €
Butter Nan
hausgemachtes Nan-Brot mit Butter
2.6 €
Cheese Nan
hausgemachtes Nan-Brot gefüllt mit hausgemachtem Paneerkäse
3.5 €
Keema Nan
hausgemachtes Nan-Brot gefüllt mit Lammhackfleisch
3.9 €
Basmatireis
hausgemachtes Nan-Brot gefüllt mit Lammhackfleisch
3 €
Pommes frites
hausgemachtes Nan-Brot gefüllt mit Lammhackfleisch
3 €
Plain Raita
milder Naturjoghurt
2 €
Kheera Raita
Joghurt mit Gurken
2.9 €
Aloo Raita
würzige Kartoffeln mit Joghurt
3.5 €
Mixed Raita
gewürzte Zwiebeln, Tomaten und Gurken mit Joghurt
3.6 €
Desserts
Gulab Jamun
Käsebällchen aus Grieß und Milch mit Zuckersirup
3.5 €
Kheer
hausgemachter Milchreis mit Nüssen und Mango
3.5 €
Ras Malai (kalt)
Käsebällchen mit Milch
4.5 €
Kesar Kulfi
Käsebällchen mit Milch
3.8 €
Badami Kulfi
Käsebällchen mit Milch
3.8 €
Mango Creme
Käsebällchen mit Milch
3.9 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 1,0l
Käsebällchen mit Milch
2.5 €
Coca-Cola Light 1,0l
Käsebällchen mit Milch
2.5 €
Fanta 1,0l
Käsebällchen mit Milch
2.5 €
Sprite 1,0l
Käsebällchen mit Milch
2.5 €
Mezzo Mix 1,0l
Käsebällchen mit Milch
2.5 €
Orangensaft 1,0l
Käsebällchen mit Milch
2.4 €
Apfelsaft 1,0l
Käsebällchen mit Milch
2.4 €
Mineralwasser 1,0l
Käsebällchen mit Milch
1.5 €
Red Bull 0,25l
Käsebällchen mit Milch
2.75 €
Mango Lassi 0,5l
Käsebällchen mit Milch
4 €
Lassi süß 0,5l
Käsebällchen mit Milch
4 €
Lassi salzig 0,5l
Käsebällchen mit Milch
4 €
Mango Nektar 1,0l
Käsebällchen mit Milch
6 €
Alkoholische Getränke
Schönbuch Pils 0,33l
Käsebällchen mit Milch
2.5 €
Schönbuch Hefe Hell 0,5l
Käsebällchen mit Milch
2.5 €
Schönbuch Ur-Edel 0,5l
Käsebällchen mit Milch
2.5 €
Schönbuch Alkoholfrei 0,5l
Käsebällchen mit Milch
2.5 €
Chianti 0,7l
Käsebällchen mit Milch
8.5 €
Montepulciano Bio 0,7l
Käsebällchen mit Milch
14 €
Soave 0,7l
Weißwein
8.5 €
Weißherbst 0,7l
Weißwein
8.5 €
Sekt 0,7l
Weißwein
11.5 €
Trollinger 1,0l
mit rotem Lemberger Qualitätswein
8.5 €
Riesling 1,0l
weißer Qualitätswein
8.5 €
Wodka Gorbatschow 0,7l
weißer Qualitätswein
18 €
Whisky 0,7l
weißer Qualitätswein
22 €