Taj Mahal menù, Hamm
Taj Mahal Hamm - Menu
Warme Vorspeisen
Samosa
gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Gemüse
4.9 €
Aloo Vegetarisches Tikki (vegetarisch)
mit Kartoffeln, Gemüse, vegetarischen Hackbällchen und Joghurt-Süß-Sauer-Sauce
4.9 €
Samosa
gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Gemüse
4.9 €
Vegetable Pakora (vegetarisch)
frittiertes, verschiedenes Gemüse mit indischen Gewürzen und Kichererbsenmehl-Panade
4.9 €
Onion Bhaji (vegetarisch)
Bällchen aus Zwiebelstreifen mit Paprika und Ingwer
4.9 €
Paneer Pakora (vegetarisch)
frittierter, hausgemachter indischer Käse mit verschiedenen Gewürzen und Kichererbsenmehl-Panade
5 €
Chicken Pakora
frittierte, würzige Hähnchenfiletstreifen mit Kichererbsenmehl-Panade
5.9 €
Fisch Pakora
frittierter Rotbarsch mariniert mit indischen Kräutern und Kichererbsenmehl-Panade
5.9 €
King Prawn Pakora
frittierte Scampi mariniert mit exotischen Gewürzen und Kichererbsenmehl-Panade
9.9 €
Mumtaj Mix Pakora (vegetarisch)
vegetarischer Überraschungs-Vorspeisenteller mit verschiedenen Kräutern
8 €
Chicken Tikka aus dem Lehmofen
Hähnchenfiletstücke mit pikanter Joghurtsaucen-Marinade
7 €
Seekh Kebab aus dem Lehmofen
Hackröllchen aus Lammfleisch mit exotischen Gewürzen
7.3 €
Scampi Tikka aus dem Lehmofen
Scampi mit gewürzter Knoblauch-Joghurt-Marinade mit indischen Kräutern
10.9 €
Taj-Mahal Kebab aus dem Lehmofen
Überraschungs-Vorspeisenteller mit verschiedenen Gewürzen
8.5 €
Paneer-Tikka aus dem Lehmofen
hausgemachter indischer Käse mit Safran Joghurtsauce mariniert
7.5 €
Vegetarischer Vorspeisenteller (für 2 Personen, vegetarisch)
mit verschiedenen vegetarischen Vorspeisen
13.8 €
Fleisch- und Gemüse-Vorspeisenteller (für 2 Personen)
mit gemischten Vorspeisen aus Fleisch und Gemüse
15.8 €
Fisch-Scampi-Fleisch-Gemüse-Vorspeisenteller (für 2 Personen)
mit gemischten Vorspeisen aus Fisch, Fleisch und Gemüse
19.8 €
Suppen
Sabzi Soup
Gemüsesuppe mit feinem Gemüse und indisch exotischen Gewürzen
4.5 €
Taj-Mahal Soup
Gemüsesuppe mit Fleisch und exotischen Gewürzen
4.8 €
Mulligatawny Soup
pikante Currysuppe mit Reis und Huhn
4.5 €
Daal Soup
indische Linsencremesuppe mit Curry und exotischen Kräutern
4.1 €
Tomato Soup
Tomatensuppe mit exotischen Gewürzen
4 €
Salate
Gemischter Salat
grüner gemischter Salat
4.5 €
Indischer Salat
gemischter Salat nach indischer Art
4.5 €
Taj-Mahal Salat
nach Art des Hauses
7 €
Tandoori
Chicken Tikka Masala (mittelscharf)
marinierte Hähnchenbrust mit roter Currysauce, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
13.5 €
Tandoori Chicken (mild)
ganzes Hähnchen mariniert mit Tandoorisauce und Salat
14 €
Murg Malai (mild)
Hähnchenbruststücke mariniert mit Knoblauch-Joghurtsauce und Salat
13.5 €
Tandoori Chicken (mild)
ganzes Hähnchen mariniert mit Tandoorisauce und Salat
14 €
Lamb Tikka Masala (mittelscharf)
marinierte Hähnchenbrust mit roter Currysauce, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
17.5 €
Lemon Chicken Masala (mittelscharf)
marinierte Hähnchenbrust mit roter Currysauce, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Zitronensaft
13.5 €
Chicken Tikka Masala (mittelscharf)
marinierte Hähnchenbrust mit roter Currysauce, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
13.5 €
Tandoori Mixed (mild)
verschiedene Fleischsorten gegrillt im Lehmofen mit Scampis, Fisch, Salat und Joghurt-Marinade
17 €
Geflügel
Chicken Makhni (mild)
Hähnchenbrust aus dem Tandoori-Ofen mit feiner Tomaten-Joghurtsauce
13 €
Chicken Korma (mild)
Hähnchenbruststreifen mit Mandel-Safran-Sahnesauce
13 €
Chicken Curry Taj-Mahal (mild)
Hähnchenbrust mit Pflaumen, Aprikosen, Gemüse und milder Currysauce
13.5 €
Chicken Bhuna Masala (mittelscharf)
geschmorte Hähnchenbrust mit roter Currysauce, frischem Ingwer, Knoblauch, Kümmel, Peperoni, Tomaten und Zwiebeln
12.9 €
Chicken Mango (süß-mild)
Hähnchenbruststreifen mit Mandel-Mangosauce
13.5 €
Chicken Moghulai (mild)
Hähnchenbrust mit milder Currysauce, hausgemachtem indischen Käse, Rosinen und Cashewkernen
13.5 €
Chicken Palak (mittelscharf)
Hähnchenbrust mit frischem Spinat, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Zwiebeln
12.9 €
Chicken Madras (scharf)
Hähnchenbrust mit Curry-Kokosnusssauce Madras
13.5 €
Chicken Vindaloo (sehr scharf)
Hähnchenbrust in Curry-Kokosnusssauce Vindaloo
13.5 €
Chicken Jalfraise (mittelscharf)
Hähnchenbrust mit frischen Champignons, Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, gelber Currysauce und exotischen Gewürzen
13.5 €
Chili Chicken (sehr scharf)
Hähnchen mit grünem Chili nach Art des Hauses
13.9 €
Lamm
Lamb Bhuna Masala (mittelscharf)
Lammfleischwürfel mit roter Currysauce, frischem Ingwer, Knoblauch, Kümmel, Peperoni, Tomaten, Zwiebeln und exotischen Gewürzen
14.5 €
Lamb Palak (mittelscharf)
Lammfleischwürfel mit frischem Spinat, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Kräutern und Zwiebeln
14.5 €
Lamb Jalfraise (mittelscharf)
Lammfleisch mit frischen Champignons, Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, gelber Currysauce mit exotischen Gewürzen
14.9 €
Lamb Taj-Mahal (mild)
Lammfleisch mit Pflaumen, Aprikosen, Gemüse und milder Currysauce
14.5 €
Lamb Moghulai (mild)
Lammfleisch mit milder Currysauce, hausgemachtem indischen Käse, Rosinen und Cashewkernen
14.5 €
Lamb Madras (scharf)
Lammfleischwürfeln mit roter Curry-Kokosnusssauce Madras
14.5 €
Lamb Vindaloo (sehr scharf)
Lammfleischwürfeln mit roter Curry-Kokosnusssauce Vindaloo
14.5 €
Lamb Korma (mild)
Lammfleisch mit Mandeln und Safran-Sahnesauce
14 €
Ente
Ente Moghulai (mild)
Ente mit Currysauce, hausgemachtem indischen Käse, Rosinen und Cashewkernen
14.9 €
Ente Masala (mittelscharf)
Ente mit roter Currysauce, Erbsen, Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und exotischen Gewürzen
14.9 €
Ente Madras (scharf)
Ente in roter Curry-Kokosnusssauce Madras
14.9 €
Ente Vindaloo (sehr scharf)
Ente in roter Curry-Kokosnusssauce Vindaloo
14.9 €
Ente Jalraise (mittelscharf)
Ente mit frischen Champignons, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und gelber Currysauce
14.9 €
Fisch
Fish Taj-Mahal (mild)
Rotbarschfilet mit Currysauce, Obst und Gemüse
15.5 €
Fish Jalfraise (mittelscharf)
Rotbarschfilet mit frischen Champignons, Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Tomaten und gelber Currysauce
14 €
Fish Korma (mild)
Rotbarschfilet mit Mandel-Safransauce
14.5 €
Fish and Prawn (mild)
Rotbarschfilet mit Shrimps und Tomaten-Joghurtsauce
14.5 €
Scampi Makhni (mittelscharf)
Scampis mariniert mit feiner Tomaten-Joghurtsauce und indischen Kräutern
18 €
Scampi Jalfraise (mittelscharf)
Scampis mit frischen Champignons, Paprika, Zucchini, Ingwer, Zwiebeln, Tomaten und gelber Currysauce
18 €
Überbackenes
Sabzi Pachrangi (mild)
mit frischen Champignons, Paprika, Zucchini, Blumenkohl, Kartoffeln, Erbsen, Currysauce, Rosinen und Cashewkernen
12.9 €
Kashmiri Murga (mild)
Hähnchenfiletstreifen mit Rosinen, Kokosnussflocken, Mandeln, Cashewkernen und Sahnesauce
14.5 €
Lamb Pasanda (mild)
Lammfleisch mit Pflaumen, Aprikosen und Tomaten-Joghurtsauce
15.5 €
Vegetarisch
Taj-Mahal Mixed Sabzi (mittelscharf)
Spezialität des Hauses mit frischem Blumenkohl, Champignons, Erbsen, Kartoffeln, Paprika, Zucchini, Tomaten, Zwiebeln und exotischen Gewürzen
10.5 €
Mushroom Bhaji (mittelscharf)
mit frischen Champignons, Erbsen, Kartoffeln, fein gehackten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomatensauce
10.5 €
Daal Tarka Punjabi (mittelscharf)
mit schwarzen oder gelben indischen Linsen, fein gehackten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und in Butter gebratenen Peperoni
10.5 €
Mattar Paneer (mittelscharf)
hausgemachte indische Käsewürfel mit frischen Erbsen und exotischen Gewürzen
11.5 €
Saag Paneer (mittelscharf)
hausgemachte indische Käsewürfel mit Spinat-Sahne und exotischen Gewürzen
11.5 €
Sahi Paneer (mittelscharf)
hausgemachte indische Käsewürfel mit frischen, geschnittenen Tomaten
11.5 €
Navratten Curry (mild)
verschiedene Gemüsesorten mit Madras-Currysauce, Pflaumen, Aprikosen, Rosinen, Cashewkernen und Mandeln
11.9 €
Chana Masala (mittelscharf)
Kichererbsen mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Kartoffeln, Peperoni und exotischen Gewürzen
10 €
Rajma Aloo (mittelscharf)
rote Bohnen mit Kartoffeln und pikanter Kurkumasauce
9.9 €
Bambay Aloo (mittelscharf)
Kartoffeln mit frischem Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Zwiebeln und gelber Currysauce
9.9 €
Aloo Saag (mild)
Kartoffeln mit Spinat, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten-Sahnesauce
9.9 €
Birianis
Chicken Biriani (mittelscharf)
gebratener Basmatireis aus Punjab mit Cashewkernen, Mandeln, Rosinen, exotischen Gewürzen und Hähnchenfilet
13.5 €
Lamb Biriani (mittelscharf)
gebratener Basmatireis aus Punjab mit Cashewkernen, Mandeln, Rosinen, exotischen Gewürzen und Lammfleisch
14.5 €
Vegetable Biriani (mittelscharf)
gebratener Basmatireis aus Punjab mit Cashewkernen, Mandeln, Rosinen, exotischen Gewürzen, frischem Gemüse und indischem Käse
10.5 €
Fish Biriani (mittelscharf)
gebratener Basmatireis aus Punjab mit Cashewkernen, Mandeln, Rosinen, exotischen Gewürzen, Rotbarschfilet und Shrimps
15 €
Beilagen
Papadam
frittierte Chips aus Kichererbsenmehl
1 €
Tandoori Chapatti aus dem Lehmofen
indisches Fladenbrot aus Vollkornmehl
2.5 €
Naan
Spezialfladenbrot aus Weizenmehl
2.5 €
Cheese Naan
gefülltes Fladenbrot mit hausgemachtem Käse, exotischen Kräutern und Butter
3.8 €
Garlic Naan
Fladenbrot mit frischem Knoblauch und Butter
3.5 €
Peshawari Naan
Fladenbrot mit Cashewkernen, Mandeln, Rosinen und Butter
3.5 €
Raita
gewürzter Joghurt mit gehackten Gurken, Tomaten und Zwiebeln
3.8 €
Mango Chutney (süß)
gewürzter Joghurt mit gehackten Gurken, Tomaten und Zwiebeln
2.5 €
Mixed Pickles (mittelscharf)
eingelegte Mango und Gemüse
2.5 €
Chili Pickles (scharf)
eingelegte Mango und Gemüse
2.5 €
Plain Rice
einfacher Reis
2.5 €
Pommes frites
einfacher Reis
2.9 €