Balutschistan menù, Hamburg
Balutschistan Hamburg - Menu
Salate
Chat Salat
grüner Salat mit Tomaten, Paprikaschoten, Kichererbsen und Joghurt-Minzsauce
6.9 €
Balutschistan-Spezial Salat
großer gemischter Salatteller mit Hähnchenfilet aus dem Tandoor und frischer Minze-Granatapfelkernen-Sauce
7.5 €
Jhinga Salat
gemischter Salatteller mit Krabben und Scampis aus dem Tandoor in frischer Minzesauce
7.9 €
Thali Vegetarisch
Dal Sabsi Pakora Thali
mit Gemüse der Jahreszeiten und Dal-Linsen
9.5 €
Alu Palak Pakora Thali
mit Spinat, Kartoffeln und Methi-Kräutern
9.5 €
Bangan Bhurta Pakora Thali
im Tandoor gebackene Auberginen mit Tomaten und Gewürzen
9.9 €
Balutschistan Thali
mit Dal-Chana, roten Bohnen und Gemüse
9.9 €
Bengan Chana Thali
mit Auberginen, Kichererbsen, Tikkasauce und Kräutern
9.9 €
Karhai Vegetarisch
Sabsi Karhai
mit frischem Gemüse der Jahreszeiten, Ingwer und Gewürzen
9.5 €
Seitan Karhai
mit Seitan und verschiedenem Gemüse in süß-pikanter Mandel-Currysauce
9.9 €
Dal Tarka Karhai
mit verschiedenen Linsen in Butter-Tomaten-Currysauce
9.5 €
Bhuni Bhendi Karhai
mit Okra (pakistanisches Gemüse), Zwiebeln und Tomaten
9.9 €
Huhn Thali
Murghi Chana Thali
mit Hähnchenfilet, Kichererbsen und Masalahgewürzen
9.9 €
Murghi Shorba Thali
mit Hähnchenfilet in Masalahsauce
9.5 €
Murghi Biryani
Biryani-Reis mit Hähnchenfilet, Gemüse, Kichererbsen, Cashewnüssen, Mandeln, Rosinen und Reitasauce, dazu kleiner frischer Salat
9.9 €
Huhn Karhai
Murghi - Mackhan Karhai
im Lehmofen gegrilltes Hähnchenfilet in Mackhansauce
9.9 €
Murghi Jalfaresi Karhai
Hähnchenfilet in Cashew-Kormasauce
10 €
Murghi Palak Karhai
Hähnchenfilet mit Spinat in Masalah gekocht
9.5 €
Murghi Chili Karhai
Hähnchenfilet in scharfer Masalah-Chilisauce mit Ingwer
9.9 €
Murghi Tikka - Tandoori Masalah
Hähnchengericht auf traditionelle Art im Lehmofen gegrillt mit Ingwer, Knoblauch, Kurkuma und Masalahgewürzen
10.5 €
Murghi Sabsi Karhai
Hähnchenfilet mit verschiedenem Gemüse und frischen Kräutern
10.5 €
Exotische Shahi-Hähnchen
Murghi Amm
Hähnchenfilet mit Mango in sahniger Kormasauce
10.5 €
Murghi Shahi
Hähnchenfilet mit Orangen und Mandeln in Mackhansauce
10.5 €
Murghi Alu
Hähnchenfilet mit Kartoffeln in Mackhansauce
10 €
Ente
Murghhabi - Jalfaresi Karhai
in Cashewnußsauce mit Kurkuma
11 €
Murghabi - Chili Karhai
in scharfer Masalah-Chilisauce mit Ingwer und Koriander
11 €
Murghabi - Mughlai Karhai
mit Kokosnuss, Cashewnüssen, Pistazien und Kormasauce
11 €
Exotische Shahi-Ente
Murghabi Amm
Ente mit Mango in sahniger Kormasauce
11.5 €
Murghabi Amm
Ente mit Mango in sahniger Kormasauce
11.5 €
Murghabi Mackhan
Ente mit Orangen in Mackhansauce
11.5 €
Rind Thali
Gosht Sabsi Thali
mit Gemüse der Saison in Currysauce
10 €
Gosht Shorba Thali
mit Masalasauce
10 €
Rind Karhai
Gosht Dopiaza Karhai
gekochtes Rindfleisch mit Zwiebeln, Ingwer und frischen Kräutern
9.9 €
Gosht Vindalu Karhai
ein bekanntes Rindgericht mit mittelscharfer Sauce und Kartoffeln
9.9 €
Exotische Shahi-Rind
Gosht Korma
Rindfleisch in köstlicher Sauce mit Kokosnuss, gemahlenem Badam, Mandeln und Cashewnüssen
9.5 €
Gosht Amm
Rindfleisch mit Mango in Kormasauce
10 €
Lamm Thali
Dumba Biryani
berühmtes Reisgericht mit Cashewnüssen, Mandeln, Rosinen und Reitasauce
10 €
Dumba Palak Thali
mit Spinat, Tomaten und Kräutern
9.5 €
Dumba Bhendi Thali
mit Okraschoten und Tomaten
10 €
Dumba Biryani
berühmtes Reisgericht mit Cashewnüssen, Mandeln, Rosinen und Reitasauce
10 €
Dumba Bengan Thali
mit Auberginen in Masalahsauce
9.5 €
Lamm Karhai
Dumba Curry Karhai
gekochtes Lammfleisch mit Tomatensauce
9.5 €
Dumba Tikka - Masalah Karhai
Lammhüfte gegrillt im Tandoor mit Tikkasauce und Kräutern gebraten
11.5 €
Dumba Adrak Karhai (pikant)
gekochtes Lammfleisch mit Ingwer, Koriander und frischer Minze
10 €
Exotische Shahi-Lamm
Dumba Korma
Lammfleisch in köstlicher Sauce mit Kokosnuss, gemahlenem Badam und Cashewnüssen
9.5 €
Dumba Amm
Lammfleisch mit Mango in sahniger Kormasauce
10 €
Dumba Shahi
Lammhüfte aus dem Tandoor gegrillt mit Mackhansauce und Pistazien
11.5 €
Garnelen
Jhinga Biryani
Biryani-Reis mit Krabben, Garnelen, Gemüse und Nüssen, dazu Salat und Reita
11.5 €
Jhinga Korma
Garnelen in Kormasauce mit Mandeln und Cashewnüssen
11.5 €
Jhinga Bhuna Karhai
Garnelen mit Zwiebeln, Ingwer und Koriander gebraten
11 €
Jhinga Amm
Garnelen mit Mackhansauce und Mango
11.5 €
Jhinga Biryani
Biryani-Reis mit Krabben, Garnelen, Gemüse und Nüssen, dazu Salat und Reita
11.5 €
Extras
Fladenbrot aus dem Lehmofen
Biryani-Reis mit Krabben, Garnelen, Gemüse und Nüssen, dazu Salat und Reita
1.5 €
Salat (klein)
Biryani-Reis mit Krabben, Garnelen, Gemüse und Nüssen, dazu Salat und Reita
1.5 €
Mango Chutney
Biryani-Reis mit Krabben, Garnelen, Gemüse und Nüssen, dazu Salat und Reita
1 €
Minzsauce
Biryani-Reis mit Krabben, Garnelen, Gemüse und Nüssen, dazu Salat und Reita
1 €
Reita
Joghurt mit Gurken, Zwiebeln und Gewürzmischung
2 €
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola 1,0l
Joghurt mit Gurken, Zwiebeln und Gewürzmischung
2.9 €
Fanta 1,0l
Joghurt mit Gurken, Zwiebeln und Gewürzmischung
2.9 €
Sprite 1,0l
Joghurt mit Gurken, Zwiebeln und Gewürzmischung
2.9 €
Mezzo Mix 1,0l
Joghurt mit Gurken, Zwiebeln und Gewürzmischung
2.9 €
Guavenschorle 0,33l
Joghurt mit Gurken, Zwiebeln und Gewürzmischung
2.8 €
Mangoschorle 0,33l
Joghurt mit Gurken, Zwiebeln und Gewürzmischung
2.8 €
Mango Lassi 0,33l
Joghurt mit Gurken, Zwiebeln und Gewürzmischung
2.5 €
Balutschi Lassi 0,33l
Joghurt mit Gurken, Zwiebeln und Gewürzmischung
2.5 €
Alkoholische Getränke
Beck's 0,33l
Joghurt mit Gurken, Zwiebeln und Gewürzmischung
2.1 €
King Fisher 0,33l
Joghurt mit Gurken, Zwiebeln und Gewürzmischung
2.8 €
Pinkus Bio Spezial 0,5l
Joghurt mit Gurken, Zwiebeln und Gewürzmischung
2.8 €
Pinkus Bio Hefeweizen 0,5l
Joghurt mit Gurken, Zwiebeln und Gewürzmischung
2.8 €
Pinot Grigio 1,0l
Italienischer Weißwein
12.5 €
Merlot 1,0l
Italienischer Weißwein
12.5 €