gebackene und frittierte Hähnchenbrustwürfel, mit Minzdip
4 €
Kinder-Tomatensuppe (vegan)
herrlich cremig und natürlich angenehm mild gewürzt
3.5 €
Kinder-Mulligatwani
typisch indische Hühnersuppe
3.5 €
Kinder-Pommes frites
für Kinder die einfach partout nicht indisch essen wollen, die Pommes frites sind natürlich selbstgemacht
3 €
Kinder-Gulab Jamun
köstlich süße Bällchen aus Weizenmehl mit Kokosöl, warm serviert
4 €
Kinder-Gadsha Halva
warmes Karottenhalva mit Kokosraspeln
4 €
Kinder-Indian Sweets
bunter Teller mit verschiedenem indischen Konfekt, aus Kichererbsenmehl, Karotten und Milch, garniert mit Fruchtstückchen
4 €
Vorspeisen
Großer Vorspeisenteller (für 2 Personen)
mit verschiedenen Pakora
10 €
Großer Vorspeisenteller (vegetarisch, für 2 Personen)
mit verschiedenen vegetarischen Pakora
9 €
Großer Vorspeisenteller (für 4 Personen)
mit verschiedenen Fleisch-, Gemüse- und Panier-Pakora und Frühlingsrollen
24 €
Großer Vorspeisenteller (vegetarisch, für 4 Personen)
mit verschiedenen Gemüse- und Panier-Pakora und Frühlingsrollen
20 €
Shahi Samosa (2 Stück, vegetarisch)
Teigtaschen, gefüllt mit Gemüse, Kartoffeln und Cashews
5.5 €
Mixed Pakora (vegan)
kleine vegetarische Pakora Platte
5.5 €
Gobi Pakora (vegan)
Blumenkohl im Kicherebsenteig
5 €
Panir Pakora
indischer Käse aus Bio-Milch, im Kichererbsenteig frittiert
6 €
Onion Badji
frittierte Zwiebelstreifen
6.5 €
Veg Manchurian Dry
Bällchen aus geriebenem Blumenkohl, Möhren und Zucchini, im Maismehlmantel frittiert
8 €
Panir Chili Dry
hausgemachter gebackener Käse, gebraten mit Chili, Paprika und roten Zwiebeln
8 €
Honey Potato (vegan)
mit Ingwer und Zitrone gebratene Honigkartoffel, dazu Salatbeilage
8 €
Frühlingsrolle (vegan)
mit Gemüse gefüllte Teigröllchen aus Weizenmehl
5.5 €
Chicken Pakora (8 Stück)
gebackene Hähnchenbruststücke in Kichererbsenteig
7 €
Prawn Pakora (8 Stück)
Garnelen, frittiert in würzigem Kichererbsenmehlteig
8 €
Chicken Chili
Hähnchenbrustfilet mit Paprika und Zwiebeln, im Maismehlmantel frittiert
10 €
Chicken Lollipop
frittierte Chicken Wings, mariniert in Spezialsauce
11 €
Suppen
Dal Shorba (vegetarisch)
ayurvedische Linsensuppe
5 €
Sabji Amrit (vegetarisch)
ayurvedische Gemüsesuppe
5 €
Tamatar Rash (vegetarisch)
ayurvedische Tomatensuppe
5 €
Mulligatwani
indische Hühnersuppe
5.5 €
Maharaja Shorba
Königssuppe mit Gemüse, Garnelen, Paneer, Safran und Sahne
6.5 €
Salate
Indischer Salat (vegan)
mit Gurken, Karotten und Tomaten
5 €
Maharaja Salat
großer gemischter Salat mit extra Panirstreifen und Fruchtstücken
8.5 €
Chicken Salat Bombay
großer gemischter Salat mit Hähnchenbrust, Ei, Panir und Oliven
8.5 €
Brote
Papadam (vegan)
Würzchip aus Reis- und Linsenmehl, dazu Minzjoghurt
1 €
Masala Papadam (vegan)
mit Chili, Tomate, Zwiebel und Koriander
2 €
Bathura (vegan)
frittiertes Weizenmehlbrot
2 €
Puri (vegan)
frittiertes Brot aus Bio-Dinkel-Vollkornmehl
2 €
Plain Naan
aus dem Tandoor
2 €
Garlic Naan
mit Knoblauch, aus dem Tandoor
2.5 €
Roti/Chapati (vegan)
Brotfladen aus Bio-Vollkornmehl, aus dem Tandoor
2 €
Laccha Paratha
gefalteter Brotfladen aus Bio-Dinkel-Vollkornmehl, aus dem Tandoor
2.8 €
Maharaja Brotkorb
• 3 Naan Brote in 3 Farben und mit 3 Geschmäcker, aus dem Tandoor
7 €
Sweet Naan
gefüllt mit Rosinen
3 €
Pechwari Naan
gefüllt mit Kokos und Cashewkernen
4 €
Khema Naan
gefüllt mit pulled Lammfleisch
4 €
Cheese Naan
gefüllt mit Panier und exotischen Gewürzen
4 €
Rote Bete Naan
gefülltes rotes Naan, mit einem Hauch rote Bete
4 €
Aloo Paratha
gefüllt mit geriebenen Kartoffeln und Gewürzen
3.3 €
Kathi Roll
Kathi Roll Veggie-Style
gefüllt mit Gemüse
7 €
Kathi Roll Chicken
gefüllt mit gegrilltem Huhn
8.5 €
Kathi Roll Lamm
gefüllt mit zartem Lamm
8.5 €
Gerichte mit Ei
Egg Curry
zwei Bio-Eier in Currysauce mit frischem Koriander, Ingwer und Tomatenstückchen
12 €
Egg Burghi
indisches Rührei mit Ingwer, Knoblauch, roten Zwiebeln und Tomaten
12 €
Egg Masala Omelett
Indian-Style Omelette mit Tomaten, Zwiebeln und Chili
9 €
Biriyani
Vegetable Biriyani (vegan)
Basmatireis, gebraten mit verschiedenem Gemüse
12 €
Chicken Biriyani
Basmatireis, gebraten mit Erbsen, Bohnen, Paprika, Cashewkernen und Hähnchenbrustfilet
12.5 €
Lamb Biriyani
Basmatireis, gebraten mit Erbsen, Bohnen, Paprika, Cashewkernen und Lammfleisch
13 €
Kerala Biryani
Basmatireis, gebraten mit Erbsen, Bohnen, Paprika, Cashewkernen, Kokos und Garnelen
13.5 €
Egg Fried Rice Biryani
Basmatireis, gebraten mit Ei, Cashewkernen und Frühlingszwiebeln
12 €
Vegetarische Gerichte
Palak Panir
Spinat, gebraten mit Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln und Panirwürfeln
12 €
Chole Bhatura (vegan)
gekochte Kichererbsen, gebraten mit Ingwer, Knoblauch, roten Zwiebeln und Tomaten, serviert auf Bhatura
12 €
Tarka Dal Highway (vegan)
gekochte indische Linsen, verfeinert mit gebratenem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
10 €
Dal Makhani
Black Dal, Chana Dal und Kidneybohnen abgeschmeckt mit feiner Sahne
14 €
Vegetable Jalfraisi (vegan)
frisches gemischtes Gemüse, bestehend aus Blumenkohl, Karotten, Zucchini, grünen Bohnen und Erbsen, mit Currysauce, frischen Kokosraspeln und Sesam
12 €
Aloo Palak (vegan)
Spinat, gebraten mit Knoblauch, Ingwer, roten Zwiebeln, Tomaten und Kartoffelstücken
12 €
Chana Masala (vegan)
würzige Kichererbsen mit Ingwer, Knoblauch und roten Zwiebeln
13 €
Himalaya Kofta
geriebenes Gemüse, zu Türmchen geformt, in cremigem Tomaten-Curry, mit gemahlenen Cashewkernen und Fruchtstücken
12.5 €
Shahi Panir
hausgemachter indischer Käse, gebraten mit feinem Tomaten-Curry, Apfelscheiben, Cashewnüssen und Mandeln
12.5 €
Palak Panir
Spinat, gebraten mit Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln und Panirwürfeln
12 €
Meghdhanu Korma
frisches gemischtes Gemüse, bestehend aus Blumenkohl, Karotten, Zucchini, grünen Bohnen und Erbsen, mit Tomaten-Sahne-Curry, Panir, Sojawürfeln, Cashewkernen und Fruchtstücken
13 €
Patediya
die Arviblätter werden mit Kichererbsen und Reismehl gedämpft und zur Rolle geformt, diese wird in Senfsamenöl mit roten Zwiebeln, Sesam und Kokos gebraten, dazu Kadhisauce
13 €
Kathal Masala (vegan)
eiweißhaltiges indisches Gemüse mit fleischähnlicher Konstistenz, daher auch Baumfleisch genannt, gebraten mit roten Zwiebeln, braunem Curry, Sojawürfel und frischen Kokosraspeln, verfeinert mit Kokosmilch
13 €
Ravaya
indische leicht süßliche Auberginchen und Kartoffelstückchen, mit geriebenem Gemüse und gemahlenen Cashewnüssen, serviert mit Kadhisauce
13.5 €
Karela Bharela
indisches Bittergemüse, gefüllt mit indischem Gemüse, serviert mit Kadhisauce
13.5 €
Arvi Kamal Mool
Arvi ist ein wildwachsendes Wurzelgemüse, die Wurzel der Lotusblüte, serviert mit Kadhisauce und geraspelter frischer Kokosnuss
13.5 €
Bindi Masala (vegan)
Okraschoten, gebraten mit Ingwer, Zwiebeln, Paprika und Tomaten, dazu geriebener Kokos
14.5 €
Bengan Bharta (vegan)
Auberginen im Tandoor gegrillt, geschält, zerstampft und gebraten
13.5 €
Panir Burghi
geriebener hasugemachter indischer Käse, gebraten mit Zwiebeln und Tomaten (ohne Sauce)
15 €
Hähnchengerichte
Butter Chicken
in köstlichem mild gewürzten Tomaten-Sahne-Curry, mit Cashewkernen
13.5 €
Chicken Maharaja
zubereitet in Ghee (geklärte Butter), mit feinem Tomaten-Sahne-Curry, angemacht mit Cashew-Safranpaste, Panir, Mandeln und Fruchtstückchen
14.5 €
Chicken Curry
mit würziger Currysauce, Zwiebeln, Erbsen, Bohnen, Paprika und Tomaten
12 €
Chicken Vindaloo
mit würziger Currysauce, Kartoffelstücken und frischen Kokosraspeln
12.5 €
Chicken Palak
mit Spinat, frischem Ingwer und Knoblauch
12 €
Chicken Jalfraisi
mit frischem Gemüse des Tages, Kokos und Sesam
13 €
Chicken Banglor
mit feiner Currysauce, Kokosmilch, frischen Kokosraspeln und Ananasstückchen
13 €
Chicken Masala
mit Erbsen, Bohnen und Zwiebeln
13 €
Chicken Patiyala
mit feiner dicker Sauce aus Tomaten, gemahlenen Cashewkernen und Safran, dazu Omelette mit Spinat und frischen Kokosraspeln
16.5 €
Butter Chicken
in köstlichem mild gewürzten Tomaten-Sahne-Curry, mit Cashewkernen
13.5 €
Chicken Shahi Korma
mit feinem Tomaten-Sahne-Curry, gemischtem Gemüse des Tages, Cashewkernen und Fruchtstückchen
14 €
Chicken Maharaja
zubereitet in Ghee (geklärte Butter), mit feinem Tomaten-Sahne-Curry, angemacht mit Cashew-Safranpaste, Panir, Mandeln und Fruchtstückchen
14.5 €
Chicken Madras
mit grünlicher Minz-Koriander-Sauce, angemacht mit einem Schuss Kokosmilch
14.5 €
Chicken Mango
mit gelblicher Sauce aus pürierter Mango, gemahlenen Cashewkernen und Tomate, mit frischen Mangostücken
14.5 €
Lammgerichte
Lamm Curry
mit würziger Currysauce, Paprika, Erbsen und Bohnen
12.5 €
Lamm Vindaloo
mit würziger Currysauce, Kartoffelstückchen und Kokos
12.5 €
Lamm Palak
ein Traum aus Spinat, Ingwer und feinstem Lammfleisch
12.5 €
Lamm Jalfraisi
mit frischem Gemüse des Tages, Kokos und Sesam
13 €
Lamm Banglor
mit feiner Currysauce, Kokosmilch, frischen Kokosraspeln und Ananasstückchen
13 €
Lamm Rogan Josh
mit weinrotem würzigen Curry, roten Zwiebeln, Paprikastückchen und Panir
14.5 €
Lamm Shahi Korma
mit feinstem Tomaten-Sahne-Curry, zubereitet mit Ghee (geklärter Butter) und gemahlenen Cashewkernen, dazu frisches Gemüse des Tages und Früchten
16 €
Lamm Maharaja
mit besonderer Sauce aus Safran- und Cashewpaste zubereitet, mit Panir, Tomaten und Fruchtstückchen
16.5 €
Lamm Kofta Curry
Lammhack, mit geriebenem Gemüse und gemahlenen Cashewkernen vermischt und zu Bällchen geformt, serviert mit feinem Tomaten-Curry und Kokos
16.5 €
Tikka Masala
Panir Tikka Masala
indischer hausgemachter Käse aus Biomilch, gebraten mit Paprika und Zwiebeln, in würziger Sauce
14 €
Chicken Tikka Masala
gewürfeltes Hähnchenbrustfilet, mit würziger Sauce, roten Zwiebelstücken und Paprika
13.5 €
Lamm Tikka Masala
gewürfeltes Lammfilet, mit würziger Sauce, roten Zwiebelstücken und Paprika
14.5 €
Tandoori Tikka Masala
zwei gegrillte Hähnchenschenkel mit 21 Gewürzen mariniert und gegrillt, serviert mit cremig-würziger Sauce
14 €
Fisch Tikka Masala
Wildlachsfilet in würziger Sauce, mit roten Zwiebelstücken und Paprika
15 €
Garnelen Tikka Masala
Garnelen im Spezialteig, mit würziger Sauce, Zwiebeln und Paprika
17.5 €
Indian Seafood
Fisch Curry
Wildlachsfilet, gebraten mit Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln, dazu Tomaten-Curry mit Paprika, Erbsen, grünen Bohnen und Tomaten
14 €
Fisch Kangda
Wildlachsfilet, gebraten mit Senfsamenöl, Ingwer, Knoblauch und roten Zwiebeln, serviert mit Tomaten-Curry, Paprikastückchen und frischen Kokosraspeln
15.5 €
Scampi Curry
gebratene Garnelen mit Tomaten-Curry, roten Zwiebelstückchen und Paprika
15.5 €
Zinga Vindaloo
gebratene Garnelen mit Tomaten-Curry, verfeinert mit Kokosmilch, mit Kartoffelstücken und Ghee zubereitet
16 €
Zinga Goa Spezial
gebratene Garnelen, mit feinem Curry aus Paprika, Kokos und gemahlenen Cashewkernen, dazu frisches Gemüse des Tages
17.5 €
Beilagen
Reis
gebratene Garnelen, mit feinem Curry aus Paprika, Kokos und gemahlenen Cashewkernen, dazu frisches Gemüse des Tages
2.5 €
Chutney Teller
mit fünf verschiedenen Chutneys, von süß bis scharf
5 €
Achar (säuerlich-scharf)
eingelegte Gemüse- und Chilistückchen
1.5 €
Mango Chutney (vegan, süß)
Gewürzpaste mit Mangostücken
1.5 €
Koriander Chutney (echt scharf)
hausgemachtes Chutney mit frischem Koriander, Ingwer, Knoblauch und Chili
2.5 €
Raita
indischer Gewürz-Dip mit Joghurt, Gurken und Tomaten
2.6 €
Ginger Pickle (vegan)
eingelegter Ingwer
1.5 €
Garlic Pickle (vegan)
eingelegter Knoblauch
1.5 €
Mango Lime Chili Pickle
eingelegte Mango-, Zitronen- und Chilistückchen
1.5 €
Minzsauce
Minzjoghurt
1.5 €
Eis
Mango Eis
lecker lecker mit frischen Mangostückchen
4 €
Walnuss-Vanille Eis
mit Walnussstücken und Kakao
4 €
Cashew-Vanille-Mandel Eis
mit Cashewkernen
4 €
Chico Eis
indische Süßfrucht, die wie Kuchen schmeckt
6.5 €
Kokos Eis
indische Süßfrucht, die wie Kuchen schmeckt
6.5 €
Sitaphal Eis
südindische Frucht, auch Zuckerapfel genannt
6.5 €
Kulfi Eis
Milcheis mit einer Idee Kardamom
6.5 €
Desserts
Gulab Jamun (2 Stück)
köstlich süße Bällchen aus Weizenmehl mit Kokosöl, warm serviert
5 €
Gadsha Halva
warmes Karottenhalva mit Kokosraspeln
5 €
Indian Sweets
bunter Teller mit verschiedenem indischen Konfekt, aus Kichererbsenmehl, Karotte und Milch, garniert mit Fruchtstückchen
5 €
Shri Kand
hausgemachte indische Joghurtspeise mit Cashewnüssen
5 €
Fried Banana
Bananenstücke in warmer Kokosmilch mit Fenchel und Safran
6 €
Khir
indischer Milchreis mit Cashew, Mandeln und Safran
6.5 €
Lassi
Mango Lassi 0,2l
indischer Milchreis mit Cashew, Mandeln und Safran