Momo Ramen menù, Hamburg
Momo Ramen Hamburg - Menu
Vorspeisen
Szechuan Style Gyoza (5 Stück)
gedämpfte Teigtaschen mit Sesam, Frühlauch, Chili und Füllung nach Wahl
6 €
Kimchi (scharf)
eingelegter Kohl
5.5 €
Goma-Ae (vegan)
mit Spinatsalat, Sesam und Soja
5.5 €
Edamame (vegan)
mit Sojabohnen und Meersalz
5.5 €
Spicy Edamame (vegan)
mit Sojabohnen, Meersalz, Sesam und Chili
6 €
Gyoza (5 Stück)
Teigtaschen mit Hähnchen und Kohl
6 €
Veggie Gyoza (5 Stück)
Teigtaschen mit Shiitake und Gemüse
6 €
Szechuan Style Gyoza (5 Stück)
gedämpfte Teigtaschen mit Sesam, Frühlauch, Chili und Füllung nach Wahl
6 €
Chashu
Schweinebauch mit Sesam, Frühlauch und Soja
8 €
Ramen
Veganes Tantanmen
mit Szechuan Pfeffer, Koriander, Erdnüssen, pikantem Tofuhack und Frühlauch
14.5 €
Tantanmen
mit Szechuan Pfeffer, Koriander, Erdnüssen, pikantem Hähnchenhack und Frühlauch
14.5 €
Shio
mit Hühnerbrühe, Yuzu, Spinat, Ei und Hähnchen
13.5 €
Shoyu
mit doppelt fermentierter Sojasauce, Hühnerbrühe, Ei und einer Zutat nach Wahl
13.5 €
Miso
mit Miso, Sprossen, Menma, Hühnerbrühe, Ei und einer Zutat nach Wahl
14.5 €
Sapporo Style Miso
mit Miso, Sprossen, Menma, Mais, Butter, Ei und einer Zutat nach Wahl
16.5 €
Spicy Miso
mit Chilis, Miso, Sprossen, Menma, Ei und einer Zutat nach Wahl
16 €
MOMO Style Spice Miso
mit Szechuan Pfeffer, Mayu, Hähnchenhack, Chilis, Miso, Sprossen, Ei und einer Zutat nach Wahl
17.5 €
Veganes Miso
mit Miso, Tomate, Shitaake, Mais, Spinat, Frühlauch und Sprossen
13.5 €
Vegetarisches Miso
mit Miso, Tomate, Shitaake, Mais, Spinat, Frühlauch, Ei und Sprossen
13.5 €
Tantanmen
mit Szechuan Pfeffer, Koriander, Erdnüssen, pikantem Hähnchenhack und Frühlauch
14.5 €
Veganes Tantanmen
mit Szechuan Pfeffer, Koriander, Erdnüssen, pikantem Tofuhack und Frühlauch
14.5 €
Tonkotsu
mit Schweinebrühe, Schweinebauch, Frühlauch und Ei
15.5 €
Tonkotsu Triple Garlic
mit Schweinebrühe, Maju, Crispy Garlic, frischer Knoblauch, Chashu, Frühlauch und Ei
16.5 €
Tonkotsu Red
mit Schweinebrühe, Spicy Ball, Chiliöl, Chashu, Frühlauch und Ei
16.5 €
Dry Ramen
Abura Soba
mit Shoyu Tare, Menma, Onsen Ei, Nori, Röstzwiebeln, Frühlauch und einer Zutat nach Wahl
16.5 €
Spicy Abura Soha
mit Shoyu Tare, Chili, Menma, Onsen Ei, Nori, Röstzwiebeln, Frühlauch und einer Zutat nach Wahl
17.5 €
Dry Tantanmen
mit Szechuan Pfeffer, Sesam, Koriander, Erdnüsse, Onsen Ei, pikantes Hähnchenhack und Frühlauch
16.5 €
Spicy Dry Tantanmen
mit Szechuan Pfeffer, Chili Sesam, Koriander, Erdnüsse, Onsen Ei, pikantem Hähnchenhack und Frühlauch
17.5 €