Wir haben dieses Lokal durch Zufall auf dem Weg zum Michel entdeckt. Es ist ein kleines sympathisches Lokal in ruhiger Lage welches sehr gemütlich eingerichtet ist. Der Service war super freundlich und angenehm.
Bei der Getränkeauswahl wird auf Qualität gesetzt. So gibt es selbstverständlich Tannenzäpfle und Büblebier. Getränke großer Konzerne? Fehlanzeige. 👍
Vorweg gab es einen kleinen Salat mit Gurke, Tomate und Möhre welcher mit einem Honig-Senf Dressing gereicht wurde.
Ich hatte die Käs'Spätzle mit Zwiebeln mit Edamer und Bergkäse die beide aus biologischer Landwirtschaft stammen. Die Spätzle hatten einen angenehmen Biss, der Käse war sehr lecker und ausgewogen. Was ich besonders schön finde, dass alte Teller weiterhin Verwendung finden und nicht auf dem Müll gelandet sind. Das macht dieses Lokal so sympathisch und wird beim nächsten Trip nach Hamburg wieder aufgesucht.
Kleiner Tipp: ich kann mir vorstellen, dass es im Winter besser ist zu reservieren, da das Lokal geschätzt nur 20 Plätze bietet!
Die Käsespätzle waren grandios, der Salat knackig frisch! Sehr lecker und jeder wird richtig satt!
Wir kommen gerne wieder!
Spätzle mit Soße war überragend!
Die Bedienung war sehr freundlich, nett und aufmerksam.
Sehr schönes Ambiente und sehr gemütlich eingerichtet!
Toiletten sehr sauber!
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