Gao Kitchen menù, Hamburg
Gao Kitchen Hamburg - Menu
Vorspeisen
Kräftige Hühnerbouillon (leicht scharf)
mit Champignons, Gemüse, Zitronengras und sahniger Kokosmilch
5.5 €
Mango Salat
mit Koriander, Erdnüssen, roten Zwiebeln und hausgemachtem Mango-Dressing
9 €
Hauptspeisen
Bun bo tron
Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, Zitronengras, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Salat, vietnamesischen Kräutern und Chili-Limettensauce
12 €
Vit Curry
knusprige Ente mit cremiger Kokos-Currysauce und Gemüse, dazu Reis
16 €
Pho bo
heiße Nudelsuppe aus einer klaren Brühe, mit Rindfleisch, Sternanis, Zimt, frischem Koriander, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Pfeffer
13 €
Bun bo tron
Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, Zitronengras, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Salat, vietnamesischen Kräutern und Chili-Limettensauce
12 €
Pho bo
heiße Nudelsuppe aus einer klaren Brühe, mit Rindfleisch, Sternanis, Zimt, frischem Koriander, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Pfeffer
13 €
Ga xao cay
Hühnerfleisch mit Gemüse, vietnamesischen Kräutern und einer hausgemachtem Chili-Zitronengrassauce
14.5 €
Dau xao rau (vegan)
gebratener Tofu mit Gemüse, Cashewnüssen und einer veganen japanischen Sauce
13.5 €
Bun dau chay
Reisnudeln mit Tofu, Gemüse, Erdnüssen, Röstzwiebeln und einer veganen hausgemachten Sauce
12.5 €
Vit Teriyaki
knusprige Ente mit Wildsalat, Sesam und Teriyakisauce, dazu Reis
16 €
Vit Curry
knusprige Ente mit cremiger Kokos-Currysauce und Gemüse, dazu Reis
16 €
Udon tofu (vegan)
gebratene Udonnudeln mit Tofu, Gemüse und Yakinikusauce
14 €
Alkoholfreie Getränke
Hausgemachte Limetten Limonade 0,3l
gebratene Udonnudeln mit Tofu, Gemüse und Yakinikusauce
4.5 €
Frische Mango-Kokosmilch-Minze Shake 0,3l
gebratene Udonnudeln mit Tofu, Gemüse und Yakinikusauce
4.5 €
Coca Cola 1,0l
gebratene Udonnudeln mit Tofu, Gemüse und Yakinikusauce
3.9 €
Alkoholische Getränke
Tiger Beer 0,3l
gebratene Udonnudeln mit Tofu, Gemüse und Yakinikusauce
2.9 €
Weißburgunder trocken 0,75l
gebratene Udonnudeln mit Tofu, Gemüse und Yakinikusauce
22 €