Kabir menù, Gräfelfing

Kabir Gräfelfing - Menu

Vorspeisen

Murgh Chat

fein gewürzte Kaltspeise mit Hühnerstücken, Joghurt, Früchten und Tamarinden

4.7 €

Chana Chat

Kaltspeise mit Kichererbsen, Tomaten, Peperoni, Joghurt und Kashmirgewürzen

4.5 €

Gemischter Salat

frisches vom Markt mit hausgemachtem Joghurt-Dressing

5.2 €

Kabir Salat

gemischter Salat mit Shrimps, gekochten Eiern und Joghurt-Dressing

7.2 €

Shabsie Pakora

gebackenes Gemüse in Kichererbsenmehl gebacken

4.7 €

Murg Pakora

gebackenes Hühnerfleisch in Kichererbsenmehl gebacken

5.2 €

Paneer Pakora

hausgemachter Käse in Kichererbsenmehl gebacken

5.2 €

Samosa

Teigtaschen aus Weizenmehl gefüllt mit Gemüse

5.3 €

Onion Bhaji

gebackene Zwiebeln in Kichererbsenmehl

5.1 €

Jheenga Pakora

gebackene Riesengarnelen in Kichererbsenmehl

11.3 €

Kalmi Kebab

im Lehmofen gegrillte Hühnerbeine auf Salat

8.1 €

Fisch Pakora

gebackenes Fischfilet in Kichererbsenmehl

7.2 €

Gemischte Vorspeisenplatte (2 Personen)

gebackenes Fischfilet in Kichererbsenmehl

11.5 €

Vegane Vorspeisen

Papad (2 Stück)

dünne, knusprige Linsenwaffeln

2.7 €

Delhi Alu

gebratene Kartoffeln mit feinen Gewürzen

3.7 €

Shabsie Pakora

in Kichererbsenmehl gebackenes Gemüse

4.7 €

Samosa

Teigtaschen mit Gemüsefüllung

4.7 €

Onion Rings

in Kichererbsenmehl gebackene Zwiebelringe

4.5 €

Gemischter Vorspeisenteller (für 2 Personen)

in Kichererbsenmehl gebackene Zwiebelringe

11.5 €

Suppen

Dal Suppe

kräftige indische Linsensuppe

4.1 €

Kaschmeri Beans (scharf)

braune Bohnensuppe

4.2 €

Murg Suppe

Hühner-Cremesuppe

4.3 €

Shabsie Suppe

Gemüse-Cremesuppe

4.2 €

Vegane Suppen

Dal Suppe

kräftige indische Linsensuppe

4.1 €

Kashmiri Beans Suppe

braune Bohnensuppe

4.2 €

Shabsie Suppe

fein gewürzte Gemüsesuppe mit Kokosmilch

4.2 €

Empfehlungen des Hauses

Mango Chicken

gebratenes Hühnerbrustfilet mit Mango und Sahne in Süß-Sauer-Sauce

12.2 €

Tomatensuppe

fein gewürzte Tomaten-Cremesuppe

4.1 €

Mango Chicken

gebratenes Hühnerbrustfilet mit Mango und Sahne in Süß-Sauer-Sauce

12.2 €

Chicken Achari (scharf)

gebratenes Hühnerbrustfilet mit Currysauce und Mixed Pickles

12.7 €

Mutton Dschalfrezi (scharf)

gebratenes Lammfleisch mit Trockenfrüchten, Knoblauch und Ingwer

12.7 €

Navratten Korma

gemischtes frisches Gemüse mit Cashewnüssen, Rosinen und einer Mandel-Sahnesauce

12.2 €

Garhwal Shabsie

gebratenes gemischtes Gemüse mit Kokosnuss, Mandeln, Tomatensauce und Ingwer

11.3 €

Keema-Naan

frisch gebackenes Fladenbrot aus Weizenmehl gefüllt mit einem kleingeschnittenen Fleisch Ihrer Wahl

4.1 €

Kabir-Naan

frisch gebackenes Fladenbrot aus Weizenmehl gefüllt mit mit Rosinen, Nüssen, Käse und gemischten Früchten

4.1 €

Chicken Kohlapuri

gebratenes Hühnerbrustfilet mit feiner Kokosnusssauce aus frischer Kokosnuss

12.2 €

Chili Chicken (sehr scharf)

Hühnerbrustfilet mit frischer Paprika und Chilisauce

11.3 €

Mutton Dahiwala

zartes Lammfleisch mit Joghurt-Currysauce, Mandeln und Safran

12.3 €

Mutton Rogenjosh

zartes gebratenes Lammfleisch mit Gewürzen, Thymian und Currysauce

11.4 €

Beef Kashmiri (scharf)

Rindfleisch mit Kashmirgewürzen und Currysauce

11.4 €

Beef Khata Mitha (süß-sauer)

zartes Rindfleisch mit Ananas-Mangosauce

11.4 €

Mutton Khata Mitha (süß-sauer)

zartes Lammfleisch mit Ananas-Mangosauce

11.4 €

Cheese Chili (sehr scharf)

hausgemachter Käse mit frischer Paprika und Chilisauce

11.2 €

Hariyali Kofta

Gemüseklößchen mit Rahmspinat und Minze

10.2 €

Fisch-Chili (sehr scharf)

Seelachsfilet mit frischer Paprika und Chilisauce

11.3 €

Mix Raita

Joghurt mit Gurken, Tomaten und Zwiebeln

4.1 €

Thalis - Gemischte Platten

Shahi Thali

• 1 kleine Vorspeise (gebackenes Gemüse) • Murg Korma (Hühnerbrustfilet süß-sauer) • Beef Curry Spezial (scharf) • Spinat mit Käse • Dal (indisches Linsengericht) • 1 kleiner Salat mit Brot • Reis

15.9 €

Nababi Thali

• 1 kleine Vorspeise (gebackenes Gemüse) • Lammfleisch süß-sauer • Chicken Curry • Gemüse (kräftig gewürzt) • Dal (indisches Linsengericht) • 1 kleiner Salat mit Brot • Reis

15.9 €

Thali (für 1 Person)

• Fleischcurry • Gemüsegericht • Dal • Raita • Reis • Chappati • Papadam

14.5 €

Vegetarisches Thali

• 2 Gemüsegerichte • Dal • Raita • Reis • Chappati • Papadam

13.9 €

Aus dem Tandoor

Butter Chicken

gegrilltes Hühnerfleisch mit Butter-Cremesauce, Mandeln, Sahne, Rosinen, Cashewnüssen und Kokosnss

13.2 €

Tandoori Murgh (2 Stück)

speziell gewürzte Hühnerkeulen mit Nanbrot

11.3 €

Murg Tikka

mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Nanbrot

12.3 €

Butter Chicken

gegrilltes Hühnerfleisch mit Butter-Cremesauce, Mandeln, Sahne, Rosinen, Cashewnüssen und Kokosnss

13.2 €

Fisch Tikka

mariniertes Fischfilet mit Nanbrot

14.2 €

Botti Kebab

zart mariniertes Lammfilet mit Gemüse, Mandeln, Kokosnuss und Nanbrot

15.5 €

Jheenga Tandoori

mit Safran-Joghurt marinierte Garnelen im Tonofen gegart, dazu Nanbrot

19.5 €

Mixed Tandoori

gemischtes aus dem Tonofen - Lamm, Hähnchenbrustfilet, Hähnchenschenkel und Garnelen, dazu Nanbrot

17.5 €

Spezial Kabir Teller (2 Personen)

lassen Sie Sich überraschen

27.5 €

Fleischgerichte

Chicken Jaffrani

Spezialität des Chefkochs, gebratenes Hühnerbrustfilet in Curry-Safran-Sahnesauce

13.7 €

Bhindi Ghost, Beef

zartes Lammfleisch und Rindfleisch mit indischen Ocra, mit feiner Currysauce, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

14.1 €

Karahi Ghost

gebratenes, zartes Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen

13.7 €

Beef Masala

zartes Rindfleisch mit Mandel-Sahnesauce

13.9 €

Fisch Masala

Seelachsfilet in Milch-Mandelsauce

14.2 €

Fischgerichte

Jheenga Masala

Riesengarnelen in Mandel-Sahnesauce mit Kokosnuss

17.2 €

Jheenga Bhunna (pikant)

Riesengarnelen mit Tomaten und pikanter Sauce

16.5 €

Bengali Jheenga Curry

Shrimps in Currysauce mit Reis

13.5 €

Fisch Curry

Fischfilet in Currysauce

12.9 €

Curryspezialitäten

Karahi Murgh

gebratenes Hühnerfleisch mit Currysauce

13.2 €

Murg Curry

Hühnerfleisch mit Currysauce

10.9 €

Murg Machini

gebratenes Hühnerbrustfilet in Milch-Mandel-Sahnesauce mit Cashewnüssen, Rosinen und Kokosnuss

12.9 €

Murg do Pyazza

fein gewürztes Hühnerfleisch mit Joghurt und Tomaten

11.9 €

Karahi Murgh

gebratenes Hühnerfleisch mit Currysauce

13.2 €

Lamm Curry

Lammfleisch in Currysauce

11.9 €

Lamm Masala

Lammfleisch in Mandel-Sahnesauce mit Kokosnuss

13.2 €

Murg Masala

gegrilltes mariniertes Hühnerbrustfilet mit Mandel-Sahnesauce und Kokosnuss

13.7 €

Palak Ghost

Lammfleisch mit orientalischem Rahmspinat

12.1 €

Murgh Palak

Hühnerfleisch mit orientalischem Rahmspinat

12.1 €

Beef Palak

Rindfleisch mit orientalischem Rahmspinat

12.1 €

Mutton Korma

fein gewürztes Lammfleisch in Mandel-Kokosnusssauce

13.7 €

Chicken Korma

ein gewürztes Hühnerfleisch in Mandel-Kokosnusssauce

13.7 €

Beef Curry Spezial (scharf)

Spezialität des Chefkochs

12.7 €

Beef Vindalu (sehr scharf)

Rindfleisch mit Kartoffeln

11.7 €

Lamm Vindalu (sehr scharf)

Lammfleisch mit Kartoffeln

11.7 €

Murgh Dschalfrezi (sehr pikant)

gebratenes Hühnerfleisch mit Trockenfrüchten, Rosinen, Mandeln und Cashewnüssen

12.7 €

Beef Bhunna

zartes Rindfleisch mit Tomaten und Zwiebeln

13.1 €

Lamm Bhunna

zartes Lammfleisch mit Tomaten und Zwiebeln

13.1 €

Murg Bhunna

zartes Hühnerfleisch mit Tomaten und Zwiebeln

13.1 €

Biryanis - Reisgerichte

Mughlai Biryani

fein gewürztes Lammfleisch

12.2 €

Murg Biryani

Hühnerbrustfilet mit Safranreis

12.2 €

Jheenga Biryani

Riesengarnelen mit Safranreis

16.5 €

Kabir Biryani

Reis mit Eiern, Lammfleisch, Hühnerfleisch, Garnelen und Nüssen

14.9 €

Shabsie Biryani

Reis mit Gemüse

11.5 €

Vegetarische Gerichte

Shabsie-Dschalfrezi

gebratenes gemischtes Gemüse mit hausgemachtem Käse, Kashmeri-Gewürzen und Currysauce

12.1 €

Karahi Mushroom

frische Champignons mit Joghurt, Tomaten und Ingwer

12.4 €

Tomaten Jaipuri

Tomaten gefüllt mit Gemüse und hausgemachtem Käse, Mandeln, Cashewnüssen, Rosinen, Kokosmilch und einer speziellen Gewürzmischung

12.4 €

Kabir Alü

gefüllte Kartoffeln mit Mandeln, Cashewnüssen und Rosinen

12.5 €

Dal Tarka

indisches Linsengericht mit Reis

9.9 €

Alu Gobi

mit Kartoffeln, Blumenkohl und Reis in Currysauce

9.9 €

Shabsie Masala

frisches Gemüse mit Mandel-Sahnesauce mit Kokosnuss

11.7 €

Shabsie

kräftig gewürztes gemischtes Gemüse mit Currysauce

10.2 €

Matter Paneer

mit Erbsen, hausgemachtem Käse und Reis in Currysauce

10.7 €

Palak Paneer

Rahmspinat mit hausgemachtem Käse

10.9 €

Shabsie Koftas

Gemüseklößchen mit würziger Currysauce mit hausgemachtem Käse, Mandeln, Cashewnüssen und Kokosnuss

10.2 €

Malai Koftas

Gemüseklößchen mit Mandel-Sahnesauce

11.7 €

Okra Gemüse

orientalisches Gemüse mit Currysauce und Reis

11.1 €

Channa Masala

Kichererbsencurry mit frischen Tomaten und Ingwer

10.7 €

Mushroom Curry

mit frischen Champignons und grünen Erbsen in Currysauce

11.9 €

Kabir Shabsie (süß-sauer)

gemischtes Gemüse mit Trockenfrüchten, Rosinen, Mandeln, Cashewnüssen, Kokosnuss und Reis

11.3 €

Tinda Bhunna

orientalisches Gemüse mit Tomaten, Zwiebeln und Reis in Currysauce

12.2 €

Karahi Paneer

hausgemachter gebratener Käse in Currysauce

12.3 €

Vegane Spezialitäten

Dal Tarka

indisches Linsengericht mit Ingwer

10.5 €

Alu Gobi

Kartoffeln mit Blumenkohl, feinen Gewürzen und Currysauce

10.7 €

Mushroom Chili (scharf)

frische Champignons mit Paprika in Chilisauce

11.7 €

Punjabi Chana (leicht scharf)

Kichererbsen mit Curry, Tomaten und Ingwer

10.7 €

Tinda Masala

orientalisches Gemüse mit Tomaten und Zwiebeln

11.8 €

Shabsie

frisches gemischtes Gemüse in Currysauce

10.9 €

Chana Palak

Kichererbsen mit indischem Spinat und Kokosnussmilch

10.9 €

Bhindi Masala

orientalisches Gemüse und Okraschoten in Currysauce

11.1 €

Saag Alu

Kartoffeln mit Spinat

10.2 €

Matter Mushroom Curry

frische Champignons und grüne Erbsen in Currysauce

10.8 €

Vegetarisches Thali

gemischtes Gemüse, Dal, Shabsie Masala mit Kokosnussmilch, einem kleinen Salat mit Essig-Öl-Dressing und Chapatti

14.9 €

Garhwal Shabsie

gebratenes Gemüse mit Kokosnuss, Mandeln und Ingwer in Tomatensauce

12.2 €

Shabsie Biryani

Safranreis mit frischem Gemüse nach Mughlai Art mit Mandeln, Rosinen, Cashewnüssen und Kokosnuss

10.9 €

Jaipuri Kofta

Gemüsebällchen in Kokosnusssauce mit Sesam

11.2 €

Jaipuri Shabsie

gemischtes Gemüse in Kokosnuss-Mandelsauce

13.2 €

Beilagen

Chappati

Teigfladen aus Vollkornmehl

2.2 €

Naan

Fladenbrot aus frischem Hefeteig

2.9 €

Naan gefüllt mit Knoblauch

Fladenbrot aus Weizenmehl

3.3 €

Naan gefüllt mit Minze

Fladenbrot aus Weizenmehl

3.3 €

Naan gefüllt mit Käse

Fladenbrot aus Weizenmehl

3.3 €

Prantha

mit Gemüse gefüllter Teigfladen aus Vollkornmehl

3.2 €

Tandoori Prantha

gewürzter Teigfladen aus Vollkornmehl vom Lehmofen

3.2 €

Raita

fein gewürzter Joghurt mit Gurke

3.9 €

Papad (2 Stück)

indische Linsenwaffeln mit drei Dips

2.7 €

Basmati Reis

spezieller indischer Reis mit Safran

3.2 €

Palau Reis

gebratener Reis mit Erbsen, Zwiebeln und Käse

5.5 €

Veganes Brot

Tandoori Roti

im Lehmofen gebackenes Fladenbrot aus Vollkornmehl

2.2 €

Tandoori Prnta

gewürztes Brot aus Vollkornmehl

3.2 €

Pranta

Brot aus Vollkornmehl gefüllt mit Gemüse

3.7 €

Desserts

Gulab Jamun

frittierte Milchbällchen mit Zuckersirup

3.9 €

Firni

mit Honigmilch, Mandeln, Pistazien, Nüssen und Reismehl

5.2 €

Mango Cream

mit Sahne, Kokosnuss und Mandeln

5.2 €

Veganes Dessert

Frische Mango

mit Sahne, Kokosnuss und Mandeln

5.9 €

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola 1,0l

mit Sahne, Kokosnuss und Mandeln

2.9 €

Coca Cola light 1,0l

mit Sahne, Kokosnuss und Mandeln

2.9 €

Fanta 1,0l

mit Sahne, Kokosnuss und Mandeln

2.9 €

Spezi 1,0l

mit Sahne, Kokosnuss und Mandeln

2.9 €

Mineralwasser 0,7l

mit Sahne, Kokosnuss und Mandeln

1.9 €

Orangensaft 1,0l

mit Sahne, Kokosnuss und Mandeln

2.9 €

Apfelsaft 1,0l

mit Sahne, Kokosnuss und Mandeln

2.9 €

Lassi Sauer 0,7l

mit Sahne, Kokosnuss und Mandeln

5 €

Lassi Süß 0,7l

mit Sahne, Kokosnuss und Mandeln

5 €

Mango-Lassi 0,7l

mit Sahne, Kokosnuss und Mandeln

5 €

Mango Saft 1,0l

mit Sahne, Kokosnuss und Mandeln

4.2 €

Guave Saft 1,0l

mit Sahne, Kokosnuss und Mandeln

4.2 €

Maracuja Saft 1,0l

mit Sahne, Kokosnuss und Mandeln

4.2 €

Lychee Saft 1,0l

mit Sahne, Kokosnuss und Mandeln

4.2 €

Alkoholische Getränke

Pils dunkel 0,5l

mit Sahne, Kokosnuss und Mandeln

1.9 €

Pils hell 0,5l

mit Sahne, Kokosnuss und Mandeln

1.9 €

Weizen dunkel 0,5l

mit Sahne, Kokosnuss und Mandeln

1.9 €

Weizen hell 0,5l

mit Sahne, Kokosnuss und Mandeln

1.9 €

King Fischer 0,3l

indisches Bier

2.9 €

Mittagstisch

Punjabi Paneer

hausgemachter Käse in Mandel-Kokosnuss-Sahnesauce

6.7 €

Murgh Curry

Hühnerfleisch in Currysauce

6.7 €

Lamm Curry

gewürfeltes Lammfleisch in Currysauce

6.7 €

Mughlai Lamm

fein gewürztes Lammfleisch in Mandel-Sahnesauce

7.5 €

Shabsie Ghost

zartes Lammfleich mit Gemüse in Currysauce

7.1 €

Beef Curry (scharf)

gewürfeltes Rindfleisch fein gewürzt in scharfer Currysauce

7.1 €

Beef Shabsie

zartes Rindfleisch mit gemischtem Gemüse und Kashmirgewürz in Currysauce

7.5 €

Beef Alu

Rindflisch mit Kartoffeln und Currysauce

7.1 €

Lamm Alu

Lammfleisch mit Kartoffeln und Currysauce

7.1 €

Dal Tarka

indisches Nationalgericht aus Linsen

6.5 €

Shabshie

kräftig gewürztes gemischtes Gemüse in Currysauce

6.7 €

Chicken Shabshie

kräftig gewürztes gemischtes Gemüse mit Hähnchenfleisch in Currysauce

6.7 €

Kashmiri-Ghost (sehr scharf)

Lammfleisch mit Kashmirgewürzen in Currysauce

6.9 €

Chicken Badami

Hähnchenfleisch in Mandel-Sahnesauce

7.4 €

Beef Palak

Rindfleisch mit Rahmspinat

6.9 €

Chicken Mushroom

Hähnchenfleisch mit Champignons in Currysauce

6.9 €

Dal-Ghost

indische Linsen mit Lamm und Ingwer

6.5 €

Murgh Dal

indische Linsen mit Hähnchenfleisch und Ingwer

6.5 €

Beef Dal

indische Linsen mit Rindfleisch und Ingwer

6.5 €

Alu Palak

Kartoffeln mit Rahmspinat

5.6 €

Channa Palak

Kichererbsen mit Rahmspinat und Kashmirgewürzen

5.9 €

Mango Shabsie (süß-sauer)

gemischtes Gemüse in Mango-Sahnesauce

6.4 €

Shabsie Kofta

Gemüseklößchen mit hausgemachtem Käse in fein gewürzter Currysauce

6.2 €

India Salat

gemischter Salat mit Hähnchenfleisch, exotischen Früchten und hausgemachtem Mango-Curry-Dressing mit Joghurt und Mayonnaise

6.2 €

Bombay Salat

gemischter Salat mit roten Bohnen, roten Zwiebeln, gemischter Paprika, Mais, hausgemachtem Käse und Joghurt-Dressing

5.3 €