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Ich weiß gar nicht so genau, wo ich mit dem Loben anfangen soll. Ich hatte die Bruschetta als Vorspeise (sehr leckeres Dressing zum Rucolasalat!), die Ravioli mit Spargel als Hauptgang (unglaublich fein abgestimmte Aromen und Geschmacksnuancen, subtil und doch sehr vollmundig!) und die Schokomousse als Nachtisch (klang sehr "gesund", schmeckte aber einfach fantastisch und reichhaltig nach Schokolade mit Kokos!). Auch die drei Gänge meiner Begleitung durfte ich probieren, die ebenfalls großartig waren. Man hat mit jedem Bissen geschmeckt, dass das Essen mit Können, frischen und hochwertigen Zutaten und vor allem viel Liebe zubereitet worden war. Besonders hervorzuheben ist der vorzügliche Service, sehr freundlich und bemüht den Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten und immer gerne bereit genau zu erklären, aus welchen Komponenten die Gerichte genau bestehen. Einzig störend war der durchgängige Busverkehr direkt an den Außentischen vorbei aber dafür kann natürlich das Restaurant nichts.
Ich bin begeistert, werde das Soup & Soul Kitchen gerne weiterempfehlen und auf jeden Fall wiederkommen!
Stefanie Hölscher-Henningsen
+5
ein wirklich außergewöhnliches Restaurant, dessen Essensvariation mich positiv überrascht hat. Die Speisekarte bot eine mannigfaltige Auswahl, bei jedem Gericht waren die Zutaten ausgeschildert - so soll es sein. Die Getränke waren gut, das Essen war ausgezeichnet vom Geschmack her. Der Service ist besonders zu loben, Freundlichkeit und Kompetenz stehen hier an erster Stelle. Das Gebäude, in dem sich das Restaurant befindet ist an sich schön, ebenfalls ist die Lage gut - leider ist die Straße von Bussen befahren, so dass die Außensitzplätze eigentlich nur 3 von 5 Punkten erhalten sollten. Aber das Essen und die Auswahl wären 6 Punkte wert, so dass die 5 Sterne mehr als gerechtfertigt sind!
Weiter so, Soup and Soul Kitchen!
...das war sicher nicht mein letzter Besuch.
Ein wirklich außergewöhnliche Location die einen auf eine kulinarische Reise einlädt. Die Produkte sind frisch und kreativ angerichtet und fantastisch im Geschmack. Dieses kleine Restaurant ist eine Perle. Der Service super freundlich und kompetent. Man fühlt sich wie daheim. Ein Lob an den Chef und das Team für die tollen Stunden �
Sehr leckere Speisen und freundliches Personal ist die halbe Miete. Der Rest macht dann die Geschmacksexplosion von den vielen Gewürzen und Beilagen. Ich habe selten so lecker gegessen. Wir kommen beim nächsten Goslar-Besuch ganz sicher wieder vorbei.
Was soll ich sagen... Ambiente gemütlich modern, toller Service, und das Essen einfach klasse! Vorspeise, Hauptgericht und zum Dessert die Gofio Mousse au Chocolat...
Ich kann es nur weiterempfehlen!
Es war ein ganz toller Abend! Das Essen war sensationell und der Service super freundlich und aufmerksam. Wir haben selten so toll gegessen. Vielen Dank!!!
Eine Reservierung rechtzeitig vorher ist hier angebracht und aufs Geld schauen darf man bei einem Besuch auch nicht. Davon abgesehen, waren meine Schwester und ich vollkommen begeistert. Das Essen war fantastisch, der Wein perfekt und die Bedienung super freundlich. Absolut empfehlenswert ist das Schoko-Mousse als Dessert. Einfach himmlisch! Das kulinarische Highlight unseres Urlaubs.
Auf Empfehlung von Freunden sind wir in die Soup & Soul Kitchen. Die Preise sind teilweise wirklich sehr hoch, allerdings schmeckt das Essen auch wirklich super gut und die Bedienung war auch sehr freundlich. Für Veganer eine tolle Möglichkeit im Harz was ganz besonderes zu essen. Eine Reservierung ist empfehlenswert.
Zu der 1 Stern Bewertung bzgl. der nicht berücksichtigten Tischreservierung, kann ich nur sagen, dass dies so nicht stimmt. Wir waren auch anwesend und bei der Online Reservierung steht eindeutig, dass man eine Rückmeldung bekommt, ob die Reservierung geklappt hat oder nicht (war bei uns ja auch so). Wenn man gar keine Rückmeldung bekommt, wird irgendwas nicht funktioniert haben und man sollte dann einfach mal anrufen und fragen. Natürlich ist sowas ärgerlich, schade aber, dass man dann so extrem unfreundlich zu den Mitarbeitern ist und nun auch noch eine so schlechte Bewertung schreibt.
Am besten reservieren!
Ausgesprochen leckeres Essen! Es gibt eine angenehm große Auswahl an veganen und vegetarischen Gerichten (auch ein paar wenige mit Meeresfrüchten). Mit ca. 7 Tischen ist das Restaurant sehr überschaubar und gemütlich, hat aber auch dementsprechend wenige Sitzplätze, deshalb unbedingt reservieren, als wir heute dort essen waren, waren alle Tische reserviert.
Die Portionen sind verhältnismäßig klein, wir sind aber mit Vor-, Haupt- und Nachspeise satt geworden.
Nach einem Jahr mal wieder hier. Immer noch eine großartige Küche. Gaumenschmaus vom feinsten. Freundlicher zuvorkommender Service. Unser nächster Besuch dauert nicht noch ein Jahr. 😊😊😊
DAS vegane/vegetarische Restaurant in Goslar. Unbedingt hingehen. Die Speisen sind absolut frisch und liebevoll zusammengestellt. Der Service ist angenehm locker und entspannt. Für mich ein Muss bei einem Besuch in Goslar.
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