Asia Viethung menù, Gladbeck
Asia Viethung Gladbeck - Menu
Vorspeisen
Mini-Frühlingsrollen (7 Stück)
hausgemacht
2.2 €
Frühlingsrollen (2 Stück)
gefüllt mit Hähnchen
2.2 €
Frühlingsrollen (6 Stück)
gefüllt mit Garnelen
4 €
Hähnchenspieße (2 Stück)
dazu Satesauce
4 €
Suppen
Miso-Suppe
mit Tofu und Seetang
3 €
Nameko-Suppe
mit Seetang und Pilzen
3 €
Kani Miso-Suppe
mit Krabbenfleisch, Tofu und Seetang
4 €
Hühnersuppe mit Kokos und Thaikräutern
mit Krabbenfleisch, Tofu und Seetang
4 €
Garnelensuppe mit Thaikräutern
mit Krabbenfleisch, Tofu und Seetang
4 €
Pekingsuppe (süß, sauer, scharf)
mit Krabbenfleisch, Tofu und Seetang
2.2 €
Nudelsuppe
mit einer Zutat nach Wahl
4 €
Salate
Sojasprossen-Salat
mit Krautsalat
4 €
Hühnerbrust-Salat (leicht scharf)
mit Krautsalat
5.5 €
Shrimps-Thai-Salat (leicht scharf)
mit Krautsalat
5.5 €
Rindfleisch-Salat (leicht scharf)
mit Krautsalat
5.5 €
Kaiso-Seetang-Salat
mit Krautsalat
4 €
Horensou Gromae Salat
mit Spinat und Sesamsauce
6 €
Chicken-Gerichte
Chicken Yaki
mit verschiedenem Gemüse
7 €
Chicken Thai-Curry (leicht scharf)
mit verschiedenem Gemüse
7 €
Chicken Sellerie
mit verschiedenem Gemüse und Sesamsauce
7 €
Chicken Thai-Kokos-Curry (leicht scharf)
mit verschiedenem Gemüse
7 €
Chicken mit mit verschiedenem Gemüse und Erdnusssauce
mit verschiedenem Gemüse
7 €
Chicken Orange
mit verschiedenem Gemüse
6.5 €
Chicken Süß-Sauer
mit verschiedenem Gemüse
6.5 €
Gebratenes Hähnchen
mit verschiedenem Gemüse
8 €
Paniertes Hähnchenbrustfilet
mit verschiedenem Gemüse
8 €
Enten-Gerichte
Ente-Orange
mit verschiedenem Gemüse
8 €
Gebackene Ente Yaki
mit verschiedenem Gemüse
9 €
Gebackene Ente mit verschiedenem Gemüse
und cremiger Thai-Kokossauce
9 €
Ente mit verschiedenem Gemüse und Basilikumsauce
und cremiger Thai-Kokossauce
9 €
Ente mit drei verschiedenen Sorten Champignons
und Champignonsauce
9 €
Rindfleisch-Gerichte
Rindfleisch-Miso
mit Sesamsauce, Glasnudeln und Gemüse
7.5 €
Rindfleisch Luclac
Roastbeef mit Tomatensauce, frischen Tomaten und Gemüse
7.5 €
Rindfleisch mit Zwiebeln, Chili-Paste (leicht scharf)
und Gemüse
7.5 €
Rindfleisch mit drei verschiedenen Sorten Champignons
und Champignonsauce
7.5 €
Fisch-Gerichte
Fisch-Miso (scharf)
mit Limettensaft, Ingwer, Chili-Paste, Gemüse, Sesam und scharfer Sauce
7.5 €
Garnelen Kokos (leicht scharf)
mit Gemüse und cremiger Kokos-Thaicurry-Sauce
9 €
Garnelen im Wok
mit Knoblauch, Chili-Paste und Thai-Basilikum
9 €
Nudel-Gerichte
Nudeln mit knusprig gebackenem Hähnchen
mit Knoblauch, Chili-Paste und Thai-Basilikum
6.5 €
Nudeln mit knuspriger Ente
mit Gemüse
8 €
Nudeln mit Hähnchen und verschiedenem Gemüse
mit Gemüse
7 €
Nudeln mit Hähnchen und Kleingemüse
mit Gemüse
6 €
Nudeln mit knusprigem Hähnchen
mit Gemüse
6.5 €
Nudeln mit knusprig gebackenem Hähnchen
mit Gemüse
6.5 €
Nudeln mit knuspriger Ente
mit Gemüse
8 €
Nudeln mit Garnelen
mt Sojasprossen und Porree
8 €
Nudeln mit Rindfleisch
mit Sojasprossen und Porree
6.3 €
Reis-Gerichte
Gebratener Reis mit knusprig gebackenem Hähnchen
mit einer Sauce nach Wahl
7 €
Gebratener Reis mit Hühnchen
mit Ei und Gemüse
6 €
Gebratener Reis mit knusprig gebackenem Hähnchen
mit einer Sauce nach Wahl
7 €
Gebratener Reis mit gebackener Ente
mit einer Sauce nach Wahl
8.5 €
Gebratener Reis mit Garnelen
mit Gemüse
8.5 €
Gebratener Reis mit Rindfleisch
mit Gemüse
6.3 €
Vegetarische Gerichte
Gebratener Reis
mit Ei, Sojasprossen und Gemüse
4.5 €
Gebratene Nudeln
mit Gemüse, Sojasprossen und Porree
3.5 €
Gebratenes Gemüse mit Nudeln
mit Gemüse, Sojasprossen und Porree
5.5 €
Tofu mit Gemüse und Thai-Currysauce
mit Gemüse, Sojasprossen und Porree
6.5 €
Tofu mit Gemüse und Basilikumsauce
mit Gemüse, Sojasprossen und Porree
6.5 €
Sushi Menüs
Menü 251
• 2 Nigiri (Scampi & Lachs) • 3 Gurken • 3 Lachs • 3 Rettich • 3 Thunfisch
10.5 €
Menü 252
• 3 Lachs • Thunfisch • 3 California • 3 Gurken • 3 Rettich • 3 Tobiko
11.5 €
Menü 273
• 3 Komo Maki Ente • 3 Tori maki Hähnchen • 3 Funto Maki • 6 California
10.5 €
Menü 253
• 6 Lachs • 6 Thunfisch • 3 Gurken • 3 Avocado
9.7 €
Menü 272 (vegetarisch)
• 3 Rettich • 3 Gurken • 3 Avocado • 3 Spinat • 3 Avocado Frischkäse • 3 Gurken Frischkäse
9.5 €
Menü 254
• 3 Nigiri (Scampi, Lachs und Thunfisch) • 3 Gurken • 3 Avocado • 3 Tobiko • 3 California
15 €
Menü 255
• 3 verschiedene Inside-Out Makis nach Wahl (siehe Karte)
17 €
Menü 274
• 3 Komo Maki Ente • 3 Tori Maki Hänchen • 3 Gurken • 3 Avocado • 3 California • 3 Tobiko
11 €
Menü 257
• 6 Nigiri (Thunfisch, Lachs, Scampi, Eierstich, Makrele und Weissfisch) • 6 Tobiko • 1 Miso Suppe
18.5 €
Menü 259
• 8 Nigiri (2 Scampi, 2 Lachs, 2 Thunfisch und 2 Krabbenfleisch) • 6 Lachs • 6 Gurken • 6 California
27.5 €
Menü 275
• 2 Nigiri (Lachs und Scampi) • 3 Avocado • 3 Gurken • 6 Regenbogen
15 €
Menü 264
• 6 Nigiri (2 Scampi, 2 Lachs und 2 Thunfisch) • 3 Avocado • 3 Gurken • 3 California • 3 Tobiko
20 €
Menü 261
• 12 Nigiri • 6 Lachs • 6 Thunfisch • 6 Gomac • 6 Tobiko
39.5 €
Menü 260
• 6 Gomae • 6 Tobiko • 6 California • 6 Sake Kawa • 6 Thunfisch • 6 Lachs
28.3 €
Menü 265 (vegetarisch)
• 3 Rettich • 3 Gurken • 6 Avocado • 6 Gurken Frischkäse
9.5 €
Menü 277
• 2 Lachs Nigiri• 2 Thunfisch Nigiri•2 Weissfisch Nigiri•2 Scampi Nigiri• 3 Gurken • 3 Avocado • 3 Lachs • 3 Thunfisch • 6 Tobiko • kleine Sashimi (Lachs und Thunfisch)
33.9 €
Menü 271 (vegetarisch)
• 3 Spinat Maki • 3 Gurken Maki • 3 Futo Inside Out Maki • 6 Avocado Philadelphia Inside Out Maki
9.5 €
Sushi - Nigiri
Nigiri Tamago
mit Eierstich
1.8 €
Nigiri Saba
mit Makrele
2.2 €
Nigiri Ika
mit Tintenfisch
2 €
Nigiri Tako
mit Oktopus
2 €
Nigiri Sake
mit Lachs
2 €
Nigiri Amaebi
mit süßen Scampis
2.3 €
Nigiri Maguro
mit Thunfisch
2.3 €
Nigiri Shiromi
mit Weißfisch
2.1 €
Nigiri Kani
mit Krabbenfleisch
2.1 €
Nigiri Tobika
mit Fisch-Roggen
2.3 €
Nigiri Ebi
mit Scampis
2.1 €
Nigiri Harasu
mit Lachsbauch
2.3 €
Nigiri Unagi
mit Flussaal
2.3 €
Nigiri Hotategai
mit Jakobsmuscheln
2.5 €
Sushi - Maki
Spinat Maki
mit Spinat und Sesam
3.4 €
Kappa Maki
mit Gurken
3.2 €
Shinko Maki
mit Rettich
3.2 €
Avocado Maki
mit Avocado
3.4 €
Sake Maki
mit Lachs
3.3 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
3.5 €
Ebi Maki
mit Scampis
3.6 €
Tamago Maki
mit Eierstich
3.2 €
Surimi Maki
mit Krabbenfleisch
4.2 €
Tori Maki
mit gegrilltem Hähnchenfilet
3.2 €
Komo Maki
mit gebackener Entenbrust
3.2 €
Sushi - Inside Out Maki
California Inside-Out Maki
mit Krabbenfleisch und Avocado, ummantelt mit Sesam
5.5 €
Alaska Inside-Out Maki
mit Lachs und Avocado, ummantelt mit Sesam
5.5 €
Kappa-Philadelphia Inside-Out Maki
mit Gurken und Frischkäse, ummantelt mit Sesam
5.5 €
Gomae Inside-Out Maki
mit Spinat und Sesamsauce, ummantelt mit Sesam
5.5 €
Hawaii Inside-Out Maki
mit Thunfisch und Avocado, ummantelt mit Sesam
6 €
Italia Inside-Out Maki
mit Lachs, Avocado, Tomaten und Mozzarella, ummantelt mit Sesam
6.5 €
Tobiko Inside-Out Maki
mit Lachs und Avocado, ummantelt mit Fisch-Rogen
6.5 €
Futo Inside-Out Maki
mit Avocado, Surimi, Gurken, Rettich und Tamago
7 €
Sake Kawa Inside-Out Maki
mit gebratener Lachshaut, Gurken und Mayonnaise, ummantelt mit Sesam
6 €
Funto Inside-Out Maki (vegetarisch)
mit verschiedenem Gemüse
6.5 €
Avocado Philadelphia Inside-Out Maki
mit Avocado und Frischkäse, ummantelt mit Sesam
6 €
Salmo Philadelphia Inside-Out Maki
mit Lachs, Gurken und Frischkäse
6.5 €
Ebi-Philadelphia Inside-Out Maki
mit Scampi, Avocado und Frischkäse, ummantelt mit Sesam
7.5 €
Regenbogen-Maki
mit Krabbenfleisch und Gurken, ummantelt mit Lachs, Thunfisch und Avocado
8.5 €
Salmon Skin Inside-Out Maki
mit gegrilltem Lachsbauch, Gurken und Mayonnaise, ummantelt mit Sesam
6 €
Tori Inside-Out Maki
mit gegrilltem Hähnchenfilet, Gurken und Mayonnaise, ummantelt mit Sesam
6 €
Komo Inside-Out Maki
mit gebackener Entenbrust und Mayonnaise, ummantelt mit Sesam
6 €
Sushi - Temaki
Asia Viet Hung Temaki
mit Scampi, Avocado, Gurken und fliegendem Fisch-Rogen
7 €
Alaska Temaki
mit Lachs, Avocado und Sesam
7 €
California Temaki
mit Krabbenfleisch, Avocado und Sesam
7 €
Sushi - Sashimi
Sake Sashimi
mit Lachs
16.5 €
Maguro Sashimi
mit Thunfisch
19.5 €
Maguro und Sake Sashimi
mit Lachs und Thunfisch
18 €
Desserts
Gebackene Banane
mit Honig
2.5 €
Gebackene Ananas
mit Honig
2.5 €