Grill & Wine menù, Geisenheim
Grill & Wine Geisenheim - Menu
STARTER
Schwarzwälder Schinken
mit Röstbrot und brauner Butter
9 €
Caesar Salad
mit Bacon, Oliven und Croûtons
14 €
Dorade Escabeche
mit Fenchelsalat, Paprika und Kräutern
15 €
Beef Tartar
100 Gramm mit Schalotten, Dijon-Senf, Kapern und Eigelb
16 €
Halber Hummerschwanz
vom Grill mit Spitzkohlsalat, Ingwer und Koriander
22 €
GRILL
Rumpsteak 200g
26 €
Rinderfilet 200g
35 €
Entrecôte 300g
32 €
Short Rib 48 hours 200g
25 €
VEGGIE´S LOVE
Gebratene Maispolenta
mit Rahmspinat, geräuchertem Frischkäse und confierten Tomaten
18 €
Tagliatelle
mit Fenchel, Rucola und Tomaten
18 €
BURGER
Rindfleisch-Burger vom Grill
mit Käse, Salat, Tomate, BBQ Sauce, Gurke und roten Zwiebeln
16 €
Oriental Burger vom Grill
mit Rindfleisch, Kichererbsencreme, Avocado, Aubergine und Paprikasalsa
18 €
Veggie Burger
mit gegrilltem Gemüse, Schafskäse, Olivencreme und Kräutern
16 €
DESSERT & CHEESE
Schokoladen-Tarte
7 €
Schwarzwälder Kirsche im Glas
9 €
Ricotta-Mousse
12 €
Käse vom Rheingau Affineur in Eltville
16 €