Rusikales Ambiente, wie man es von einem Berggasthof erwartet, gepaart mit kleinen verspielten Details.
Die Speisekarte ist klein, aber ausgezeichnet und wird durch aktuelle Angebote bereichert. Das Essen selbst schmeckt richtig gut und ist immer liebevoll angerichtet.
Haben Ausweichquartier für unsere Besuche bei den Omas in der Oberlausitz gesucht, da Stammhotel ausgebucht war, ich glaube wir haben ein neues Stammhotel gefunden, so freundlich, so persönlich, so aufmerksam...
Das Essen war sehr lecker (Weihnachtsmenü), die Zimmer voll in Ordnung (Heizung läuft leider auch auf Null), Frühstück kann sich sehen lassen und überall mithalten, die Lage- traumhaft..., Kindheitserinnerungen wieder da,...
Wir wünschen Ihnen viel Erfolg für 2017, weiterhin gutes Gelingen, viele Gäste und wir kommen gern wieder.
Fam. Gust
Solingen
Ein Wanderstopp der keine Wünsche offen lies! Super schmackhaftes, frisches, einheimisches Essen. Ich empfehle grobe Bratwurst mit lauwarmen Gurken-Pellkartoffel-Salat.
Besonders die freundlichen und äußerst hilfsbereiten Kellnerinnen möchten ich hervorheben.
Fazit: Wir kommen wieder!
Gemütliche Bergwirtschaft mit schönem Biergarten und sehr freundlichem Personal. Leckeres und liebevoll angerichtetes Frühstück.
Herausragend und völlig ungewöhnlich für eine Bergwirtschaft das wirklich ausgezeichnete Speisenangebot. Hier steht ein Profi in der Küche, der etwas vom Fach versteht.
Wir kommen sehr gerne wieder.
Ein Muss für Genießer! Hervorragende Küche, liebevoll hergerichtetes Ambiente, zuvorkommendes Personal, ohne aufdringlich zu sein, an einem so schönen Ort, ganz in der Nähe. Ihr werdet mich so schnell wohl nicht mehr los ;)
Wir haben hier ein ganz tolles Familienwochenende hier verbracht. 13 Personen inkl. 3 Kinder. Lage, Service und Zimmer waren sehr gut, Küche war ganz hervorragend. Ich war, um ehrlich zu sein, sehr überrascht so ein tolles Gesamtpaket in der Oberlausitz zu finden. Besonders spannend fand ich die Mixtur aus der altehrwürdigen Location und den sehr frischen und innovativen Einflüssen durch das junge Team. Ich wünsch dem deutsch-schweizerischem Start-up alles Gute. Bis zum nächsten Mal
Wir haben unsere Hochzeitsfeier hier feiern dürfen und bedanken uns herzlich beim gesamten Team der Bergwirtschaft Bieleboh für den hervorragende Service und sehr schmackhafte und liebevoll zubereitete Speisen und Getränke !!!
Waren heut zum Mittagstisch seit langen mal wieder auf dem Bieleboh und sehr angenehm überrascht. Weiter so!
Als Wanderer haben wir heute die Bergwirtschaft aufgesucht, unsere Reservierung hat geklappt, wir wurden sehr freundlich empfangen, der Service war prima und auch am Essen (Tomaten-Risotto mit Ziegenkäse, Bieleboh-Schnitzel) gab es nichts auszusetzen. Über den "kleinen Gruß aus der Küche" haben wir uns sehr gefreut. Wir wünschen dem Team weiterhin viel Erfolg und kommen nächstes Jahr bestimmt wieder.
Wir sind begeistert� kulinarisch ein Highlight in der Oberlausitz. Ausgefallene Karte, ausgewählte und leckere Speisen. Dazu eine aufmerksame und freundliche Bedienung. Danke !!! Gern besuchen wir euch wieder �
Sehr freundliche Mitarbeiter, tolle Karte, sehr gutes (zusätzliches) Tagesangebot. Das Essen ist frisch zubereitet und lecker, schön auch der "Gruß aus der Küche" - das macht erst recht Appetit! Erfreulich auch, daß der "Herr der Töpfe" mit zum Gast kommt. Absolut empfehlenswert, wir kommen gerne wieder! (Tipp: unbedingt das Bieleboh-Bier probieren! �)
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Wir haben heute hier zum Mittag gegessen.
Ich muss gestehen anfangs etwas enttäuscht über die "geringe" Auswahl an speisen gewesen zu sein.
Diese anfängliche Skepsis war zügig verflogen.
Schnell zeigte sich hier wird eindeutig mit Qualität überzeugt und nicht durch ein unnötig großes Angebot.
Der Service war sehr gut.
Wir wurden von der Betreiberin bedient und sie versteht ihr Handwerk. Die Bestecke wurden umgehend umgedeckt, gut beraten und stets ehrlich freundlich zur Seite gestanden.
Hervorzuheben ist, wie sie sehr gut ruhig blieb und nie gestresst wirkte als sich das Restaurant langsam stetig füllte.
Nun zur Küche...
Gefreut haben wir uns schon über den Gruß aus der küche. So eine kleine Aufmerksamkeit des Hauses um Wartezeiten zu verkürzen und den Gaumen vorzubereiten sind in dieser Region sehr selten aber hier absolut gut umgesetzt, da wir bereits jetzt wussten der Koch kann definitiv kochen.
Als Vorspeise wählten wir die Tagesempfehlung.
Kartoffelcremesuppe mit Landjäger
Sowie das würzfleisch im blätterteignest
Man schmeckt sofort hier gibt es frische Zutaten und der Koch verleiht klassischen Gerichten seine persönliche Note was sehr gut gelingt!!!
Als Hauptgang hatten wir beide das Zanderfilet und zum Dessert noch eine pochierte creme.
Alles war super zubereitet und auch sehr schön angerichtet.
Unser Fazit: sehr zu empfehlen und wir wünschen euch viele neue gäste
Steiler Anstieg, aber tolle Aussicht. Auch in Corona-Zeiten gab es für die Wanderer einen leckeren Imbiss und danach eine Abfahrt mit dem Schlitten.
Ich bin ein Freund aus dem Cunewalder Tal. Von meinem Küchenfenster aus sehe ich immer den Aussichtsturm. Der ist ja seit heute so toll beleuchtet und strahlt etwas sehr positives aus. Haltet bitte durch. Wir kommen alle wieder. Ihr zieht einfach an. 👍
Wir hatten telefonisch einen Tisch für 5 Personen reserviert. Die Mitarbeiter waren aller sehr freundlich und das Essen war super. Die Gaststätte ist sehr gemütlich aber auch modern eingerichtet. Einziger kleiner Nachteil: Wenn man !abends nicht direkt vor der Tür parkt muss man im dunklen zurück laufen. Ansonsten waren wir sehr begeistert.
Wir kommen definitiv wieder!
Sehr schöne Gaststätte mit reichlich Plätzen zum Draußen sitzen. Personal war reichlich vorhanden und man wurde nett und zügig bedient. Der Aussichtsturm rundet das gute Ambiente noch ab. Die Anlage ist über gut ausgeschilderte und gepflegte Wanderwege zu Fuß, oder über die Straße mit dem Auto erreichbar. Die Aussicht über die Oberlausitz ist phantastisch.
Es ist ein schöner Fußweg zu der rustikalen Bergbaude. Die ist ja zur Zeit leider geschlossen. allerdings gibt es einen Kiosk, der sehr leckeres Essen auf hohem Niveau anbietet. Da lassen sich die Betreiber wirklich viel einfallen... heiße und kalte Getränke gibt's natürlich auch...z.B. Punsch nach eigenem Rezept.
Man kann auch Produkte aus der Region kaufen. Wein, Honig, Sirup...für den Wanderer eine lohnende Rast. Da der Wald leider dem Borkenkäfer zum Opfer gefallen ist, hat man jetzt eine tolle Aussicht, die es früher nur vom Turm gab.
Alles sehr stimmig - Essen super lecker, auch mal etwas ausgefallenes dabei.. Es gibt sogar eine vegane Karte. Der Service ist top und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Draußen sitzen ist bei schönem Wetter auch sehr schön, da die Kinder gleich einen Spielplatz daneben haben. Wir kommen immer wieder gern her :) Sehr zu empfehlen sind um Übrigen die selbst gemachten Limonaden.. Von uns somit volle Punktzahl :)
Unser Sonntagsausflug führt diesmal auf den Bieleboh. Oben erwartete uns eine Imbissbude, wo es u.a. heiße Getränke gab. Das neue Gebäude passt sich dezent an die Umgebung an. Bei schönen Wetter hat man von der Terrasse einen herrlichen Ausblick. Also wir kommen bestimmt wieder.
Eine klare Empfehlung für das Konzept und die Durchführung.
Jedes Mal wurden wir herzlich empfangen und super gut beraten und natürlich versorgt.
Wir sind Info bleiben treue Kunden.
Machen Sie weiter so und bleiben Sie gesund.
VG Familie Will
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