Per Bacco menù, Fulda

Per Bacco Fulda - Menu

Antipasti - Vorspeisen

Parmaschinken - das Original

mit Mozzarella und Oliven

8.8 €

Insalata di Mare

Meeresfrüchtesalat

10.5 €

Insalata Caprese

Mozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum

7.8 €

Bruschetta (3 Stück)

Brot mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl, Knoblauch und Oregano

5.9 €

Weinbergschnecken

mit Spezialsauce

7.5 €

Pizzabrot

mit Olivenöl und Oregano

3.5 €

Carpaccio

aus hauchdünnem Rinderfilet, Parmesan, Olivenöl und Zitronensaft

10.9 €

Specialita di Insalata - Salate

Insalata Mista (klein)

gemischter Salat mit hausgemachtem Dressing

4.5 €

Insalata di Pomodoro

Tomatensalat mit Zwiebeln, Tomaten, Olivenöl und Balsamico-Essig

5.5 €

Insalata Italia

gemischter Blattsalat mit Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Käse, Formfleisch-Vorderschinken, Ei, Thunfisch und hausgemachtem Dressing

7.9 €

Insalata Tiffany

gemischter Blattsalat mit Tomaten, Zwiebeln, Krabben, Lachs, Ei und hausgemachtem Dressing

8.9 €

Insalata Bacchus

gemischter Blattsalat mit Rucola, Parmesankäse, Parmaschinken, Olivenöl und Balsamicoessic

8 €

Pizza

Pizza Salami

mit Salami

7 €

Pizza Mozzarella

mit frischen Champignons und Mozzarella

8.5 €

Pizza Salami

mit Salami

7 €

Pizza Napolitana

mit Sardellen, Kapern und Knoblauch

8.5 €

Pizza Tiramisu

mit Peperonisalami, Salami und Mascarpone

8.5 €

Pizza Hawai

mit Formfleisch-Vorderschinken und Ananas

8.5 €

Pizza Mare

mit gemischten Meeresfrüchten

9.5 €

Pizza Tonno

mit Thunfisch

8.5 €

Calzone

mit Formfleisch-Vorderschinken, Salami, Paprika und Champignons

8.5 €

Pizza Mozzarella

mit frischen Champignons und Mozzarella

8.5 €

Pizza Quattro Formaggi

mit 4 Käsesorten

8.5 €

Pizza Deutschland

mit Champignons, Salami, Formfleisch-Vorderschinken, Thunfisch, Broccoli, Zwiebeln und Knoblauch

9.5 €

Pizza Parma

mit frischen Tomaten, Rucola, Parmesankäse und original Parmaschinken

10.5 €

Pizza Fulda

mit Salami, Formfleisch-Vorderschinken, Peperonisalami und Spargel

8.5 €

Pizza Aubergine

mit Aubergine, frischen Tomaten, Mozzarella und Oregano

8.7 €

Pizza Classica

mit Salami, Formfleisch-Vorderschinken, Artischocken und Oliven

8.7 €

Familienpizza (Ø 60cm)

mit Salami, Formfleisch-Vorderschinken, Champignons und Zwiebeln

26 €

Specialita di Pasta - Nudeln

Tortellini alla Panna

mit Formfleisch-Vorderschinken und Sahne

8 €

Tortellini alla Panna

mit Formfleisch-Vorderschinken und Sahne

8 €

Spaghetti al Pesto

mit Basilikum-Pesto

7.8 €

Spaghetti Bolognese

mit hausgemachter Hackfleischsauce

7.8 €

Spaghetti Carbonara originale

mit Speck, Eigelb, Butter und Parmesankäse

8 €

Rigatoni al Salmone

mit Lachs und frischen Pilzen in Sahne-Tomatensauce

9 €

Linguine Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten und Knoblauch

11.5 €

Linguine Scampi

mit Garnelen und frischen Cocktailtomaten

11.5 €

Tagliatelle Mare e Monti

mit Garnelen, Lachs und frischen Pilzen in Sahnesauce

9.5 €

Tagliatelle Funghi Porcini

mit Steinpilzen und Knoblauch in Spezialsauce

9.5 €

Gnocchi Prosciutto e Zafferano

mit original Parmaschinken, frischen Pilzen und Safran

8 €

Gnocchi Gorgonzola

mit Gorgonzolasauce

8.5 €

Orecchiette alla Verdure

mit Röhrchennudeln mit Gemüse und Gorgonzola-Tomatensauce

8.5 €

Penne all'Arrabbiata (scharf)

mit Zwiebeln, Peperoni und Tomatensauce

8 €

Pasta al Forno - Überbackene Nudelgerichte

Cannelloni hausgemacht - Spinaci e Ricotta

gefüllt mit Ricotta und Spinat

8.5 €

Hausgemachte Lasagne

mit Bolognesesauce und Käse

8 €

Combinazione

mit Spaghetti, Lasagne, Tortellini und Käse

8 €

Hausgemachte Nudelspezialitäten

Caramelle Aurora

Bonbonförmige Nudeln gefüllt mit Rucola und Mozzarella in Aurorasauce

12.5 €

Ravioli Rotondi

runde Ravioli gefüllt mit Kalb und Mango in Butter-Salbeisauce

13.5 €

Raviolacci ai Funghi di bosco

Ravioli gefüllt mit Waldpilzen in Gorgonzolasauce

12.5 €

Tagliolini Neri

Sepainudeln mit Garnelen und Cocktailtomaten

12.5 €

Fazzoletti alla Calabrese

gefüllt mit Lamm und Oliven in Weißweinsauce mit Salbei

14.5 €

Ravioletti Porcini

kleine Ravioli gefüllt mit Steinpilzen und Ricotta

13.5 €

Carne di Maiale - Spezialitäten vom Schwein

Scaloppina Bocca di Bacco

3 Schweinelachs mit Formfleischvorderschinken und Mozzarella

14.5 €

Scaloppina ai Funghi

3 Schweinelachs mit frischen Pilzen in Sahnesauce

13.5 €

Scaloppina al Vino Bianco

3 Schweinelachs in Weißweinsauce

13 €

Jägerschnitzel

mit Pilzsauce

13.5 €

Schnitzel Wiener Art

mit Pilzsauce

12 €

Cordon Bleu

gefüllt mit Formfleischvorderschinken und Käse in Rahmsauce

15.5 €

Carne di Manzo - Spezialitäten vom Rind

Rumpsteak ai Funghi

mit gemischten Pilzen, Bratkartoffeln und Salat

21.5 €

Rumpsteak al Gorgonzola

mit Gorgonzolasauce

21.8 €

Filetto al Pepe Verde

Rinderfilet mit grünem Pfeffer

23.5 €

Filetto al Barolo

Rinderfilet mit Barolosauce

25.5 €

Saltimbocca alla Romana

3 Kalbfleisch-Medaillons mit Parmaschinken und Salbei

17 €

Pesce - Fischspezialitäten

Calamari Fritti

panierte Tintenfischringe mit Salat

12.9 €

Scampi alla Griglia

gegrillte Riesengarnelen mit Knoblauch und Salat

17 €

Scampi Bacchus

Riesengarnelen mit Spezialsauce und Salat

17 €

Unsere Empfehlungen

Spaghetti Aglio e Olio

mit Olivenöl und Knoblauch

7.5 €

Insalata di Pesce

mit Garnelen, Lachs und Calamari

15.5 €

Antipasto Misto (für 1 Person)

gemischte italienische Vorspeisen

9.5 €

Verdure Grigliate

gegrilltes Gemüse

8.7 €

Pesce Spada

gegrillter Schwertfisch mit Spinat in Buttersauce und Beilagensalat

19.5 €

Spaghetti al Tartufo

mit Trüffel

18.5 €

Penne alla Bacco

mit Rumpsteak-Streifen, Cherrytomaten, Basilikum und Knoblauch

10.5 €

Linguine allo Scoglio

mit Venusmuscheln, Garnelen und Muscheln

13.5 €

Calamari alla Griglia

gegrillte Calamari mit Beilagensalat

11.9 €

Fischplatte (für 2 Personen)

gegrillte Calamari mit Beilagensalat

45.5 €

Cozze che Bonta (Weinweinsauce)

Muscheln in Weißweinsauce und Beilagensalat

12.5 €

Cozze che Bonta (Tomatensauce)

Muscheln in Tomatensauce und Beilagensalat

12.5 €

Kindermenü

Schnitzel Wiener Art

mit Pommes frites und Ketchup

8 €

Spaghetti Bolognese

mit hausgemachter Bolognesesauce

6 €

Pizza (klein)

mit Salami

5.5 €

Desserts

Panna Cotta

mit Salami

4.9 €

Tiramisu

mit Salami

4.9 €