Maharaja menù, Fulda
Maharaja Fulda - Menu
Vorspeisen
Maschli Pakore
mit Seelachs
5.2 €
Murgh Pakore
mit Hähnchen
5 €
Saabzi Pakore
mit Gemüse
3.9 €
Onion Bhaaji
mit Zwiebeln
3.5 €
Vegi Samosas (2 Stück)
gefüllte Teigtaschen mit Gemüse
4.9 €
Paneer Samosas
gefüllte Teigtaschen mit hausgemachtem Paneer Käse
4.9 €
Suppen
Koko Gulab
exotische Kokosnusssuppe mit Rosenextrakt
3.9 €
Masoor Dal
indische Linsencremesuppe mit Curry und indischen Kräutern
4.2 €
Salate
Gemischter Salat
Beilagensalat
3.5 €
Punjabi Salat
mit Rettich, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen, ohne Dressing
3 €
Maharaja Murgh Salat
mit gewürzten Hühnerbruststreifen und Salat
6.5 €
Hähnchengerichte
Chicken Korma
mit einem Hähnchenbrustfilet, Curry-Joghurt-Sahnesauce, Kokosnussmilch, Mandeln und Cashewkernen
12 €
Maharaja Special
mit einem mit Tandoori Masala mariniertem Hähnchenbrustfilet, gebratenes Gemüse der Saison und auf Wunsch mit Masalasauce
13 €
Chickenmango
mit Hähnchenbrust und Mango-Mandelsauce
11.5 €
Maharaja Special
mit einem mit Tandoori Masala mariniertem Hähnchenbrustfilet, gebratenes Gemüse der Saison und auf Wunsch mit Masalasauce
13 €
Chicken Korma
mit einem Hähnchenbrustfilet, Curry-Joghurt-Sahnesauce, Kokosnussmilch, Mandeln und Cashewkernen
12 €
Chickencurry
mit einem gebratenem Hähnchenbrustfilet, Kreuzkümmel, Zwiebeln, Currysauce und Koriander nach nordindischer Art
10.5 €
Chickenmango
mit Hähnchenbrust und Mango-Mandelsauce
11.5 €
Chicken Moghulai
mit Hähnchenbrust, Currysauce, hausgemachtem Paneer Käse, Rosinen und Cashewkernen
13 €
Chicken Palak
mit einem Hühnerbrustfilet, Spinat, Koriander, Tomaten-Currysauce und Ingwerstreifen
11.5 €
Chili Chicken (pikant)
mit einem Hähnchenbrustfilet, Zwiebeln, Paprika und Curry-Chilisauce
12 €
Butter Chicken
mit gebratenem Hühnerbrustfilet, Tomatensauce und Butter
10.5 €
Chicken Sabji
mit Hühnerfilet, verschiedenen Gemüsesorten und Currysauce
11.2 €
Maharaja Chicken
Hühnerbrustfilet mit frischem Gemüse, einem Hauch von Minze und einer leckeren Gewürzsauce
12.2 €
Punjabi Murgha
Hähnchenbrust mit frischen Tomaten, Erbsen und Gewürzsauce
12.1 €
Lammgerichte
Lamm Korma
mit Lammfleisch, Curry-Joghurt-Sahnesauce, Kokosnussmilch, Mandeln und Cashewkernen
13.5 €
Lamm Moghulai
mit Lammfleisch, Currysauce, hausgemachtem Käse, Rosinen und Cashewkernen
14.1 €
Lamm Palak
mit Lammfleisch, Spinat, Koriander, Tomaten-Currysauce und Ingwerstreifen
13.5 €
Lamm Curry
mit gebratenem Lammfleisch, Currysauce, Koriander und Garam Masala Gewürzen
13.1 €
Lamm Mango
mit Lammfleisch und Mango-Mandelsauce
13.5 €
Lamm Sabji
mit Lammfleisch, verschiedenen Gemüsesorten und Currysauce
14.1 €
Chili Lamm (pikant)
mit Lammfleisch, Zwiebeln, Paprika und Curry-Chilisauce
13.6 €
Maharaja Lamm
Lamm mit Gemüse, einem hauch von Minze und einer leckeren Gewürzsauce
13.6 €
Lamm Makhri
Lamm in feiner Butter-Tomatensauce
13.6 €
Vegetarische Gerichte
Matar Paneer
mit Erbsen, hausgemachtem Käse und Currysauce
10.2 €
Aloo Korma
mit Kartoffeln, Kokosnuss-Joghurt-Sahnesauce, Cashewkernen und Mandeln
9.9 €
Palak Paneer
mit hausgemachtem Käse und Spinatsauce
9.9 €
Punjabi Mix Vegetables
mit gemischtem Gemüse und Curry-Masalasauce
9.8 €
Mushroom Bhaji
mit Champignons, Erbsen, Kartoffeln, gehackten Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer-Tomatensauce
10.5 €
Rajma Aloo (pikant)
mit roten Bohnen, Kartoffeln und Kurkumasauce
8.9 €
Aloo Gobi
mit Kartoffeln, Blumenkohl, Tomaten, Ingwer und Masala-Currysauce
9.5 €
Aloo Saag
mit Kartoffeln, Spinat, Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln
10.5 €
Korma Sabji
mit Gemüse, Kokosnuss-Joghurt-Sahnesauce, Cashewkernen und Mandeln
10.9 €
Shahi Paneer
mit Gemüse, hausgemachtem Paneer Käse, Rosinen, Mandeln und Kokosnuss-Sahnesauce
11.6 €
Maharaja Chili
mit hausgemachtem Paneer Käse, Paprika, Zwiebeln und Tomaten-Chilisauce
11.3 €
Bhindi di Okra
mit Okragemüse und Tomaten-Currysauce
10.9 €
Bombay Aloo
mit Kartoffeln und Tomaten-Currysauce
9.5 €
Sabji Mango
saisonales Gemüse in fruchtiger Mangosauce
10.8 €
Mint Gajar
frische Karotten und Kartoffeln mit Minze und Gewürzsauce
10.5 €
Fischgerichte
Fisch Curry
mit Seelachsfilet, Ingwer, Knoblauch und Currysauce
13.2 €
Fisch Sabji
mit Seelachsfilet, verschiedenen Gemüsesorten und Currysauce
13.6 €
Fisch Korma
mit Seelachsfilet, Curry-Joghurtsauce, Kokosmilch, Mandeln und Cashewkernen
13.9 €
Fisch Moghulai
mit Currysauce, hausgemachtem Paneer Käse, Rosinen und Cashewkernen
14.1 €
Biryani
Chicken Biryani
mit gedämpftem Basmati-Reis, Hähnchenbrustfilet, Paprika, Zwiebeln und Tomaten
10.9 €
Vegetable Biryani
mit gedämpftem Basmati-Reis, verschiedenem Gemüse, Paprika, Zwiebeln und Tomaten
9.8 €
Lamm Biryani
mit gedämpftem Basmati-Reis, Lammfleisch, Paprika, Zwiebeln und Tomaten
11.5 €
Nudeln
Maharaja Nudeln (vegetarisch)
gebratene Nudeln mit indischen Gewürzen und Gemüse
5.1 €
Maharaja Chicken Nudeln
gebratene Nudeln mit indischen Gewürzen und Hähnchen
6.2 €
Beilagen
Basmati-Reis
gebratene Nudeln mit indischen Gewürzen und Hähnchen
2 €
Raita
gewürzter Joghurt mit gehackten Gurken und Zwiebeln
2.5 €
Indisches Naan Brot
Brot aus Hefeteig
1.5 €
Knoblauch Naan Brot
warmes Fladenbrot aus Hefeteig mit Knoblauch
1.8 €
Papadam
warmes Fladenbrot aus Hefeteig mit Knoblauch
1.5 €
Kindergerichte
Pommes frites
warmes Fladenbrot aus Hefeteig mit Knoblauch
2.1 €
Pommes frites mit Chicken Nuggets (5 Stück)
warmes Fladenbrot aus Hefeteig mit Knoblauch
4.9 €
Indische Getränke
Mangolassi 0,4l
Joghurtgetränk mit Mango und Zucker
4 €
Salziges Lassi 0,4l
Joghurtgetränk mit Salz
2.9 €
Süßes Lassi 0,4l
Joghurtgetränk mit Zucker
2.9 €
Bananen Lassi 0,4l
Joghurtgetränk mit Banane
4 €
Kokos Lassi 0,4l
Joghurtgetränk mit Kokosmilch
4 €
Rosen Lassi 0,4l
Joghurtgetränk mit Rosengeschmack
4.5 €