Ohne Besuch des Deichbären würde unserem Urlaub etwas fehlen. Morgens beim netten Plausch die bestellten Brötchen und die Tageszeitung abholen, mittags oder abends das ausgezeichnete Essen in sehr gemütlicher und geschmackvoll eingerichteter Umgebung genießen und auch schon mal die leckere hausgemachte Torte probieren, alles Dinge, die seit vielen Jahren einfach für uns dazu gehören.
Ich war mit meiner Familie am 29.08.17 zum Mittagessen im "Deichbär" und muss gestehen, dass ich durchaus ein "Meckerer" bin, was Essen in Gaststätten anbetrifft, aber hier darf ich im Brustton der Überzeugung sagen, dass meine Medaillons mit Abstand die besten seit mindestens 10 Jahren waren. Auch die Fischplatte, die meine Frau gegessen hat, war absolute Spitzenklasse! Nix mit Fertigprodukten oder "Pülverchen", Fleisch und Fisch auf den Punkt, Gemüse frisch und knackig (eindeutig keine TK-Ware), gut gewürzt - wie gesagt: Perfekt!
Rein vom handwerklichen Können des Kochs und der Qualität der Zutaten war das wirklich schon fast Sterneniveau - und das will was bedeuten, wenn ICH so ein Urteil abgebe!
Also, liebes Deichbär-Team: Ganz großes Lob an die Küche und danke für das super tolle Essen, das man (zumindest in dieser Preisklasse) nur noch höchst selten bekommt
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Wenn man, so wie wir, die Entstehung dieser Lokation über mehrere Jahre mitverfolgt - kann man eigentlich nur den Hut ziehen. Noch im letzten Jahr waren wir gerade Essen, als ein LKW mehrere Tonnen große Steine auf dem Grundstück abgeladen hatte. Für uns war es dann erst jetzt ersichtlich welchen Zweck diese erfüllen sollten. Hier wurde wirklich ein sehr spezielles Ambiente zum Wohlfühlen und Verweilen geschaffen. Allein das ist schon Mal ein bis zwei Sterne Wert.
Essen ist ja bekanntlich immer Geschmacksache. Aber meine diesbezüglichen Erfahrungen bestätigen den ersten Absatz dieser Bewertung in vollem Umfang. Ich hatte ein Steak, das auf den Punkt war! Oder auch ein Schnitzel was ich mir zu jeder Zeit wieder bestellen würde. Also wieder zwei Sterne!
Wenn ich jetzt noch den Service beurteilen soll, dann fühlte ich mich wirklich gut betreut. Das gilt sowohl morgens für's Brötchen holen als auch für den Service beim Essen. Die selbe Bedienung, die sich noch im letzten Jahr (fast) live in den Finger geschnitten und deswegen nicht nach Hause gegangen ist hat uns auch in diesem Jahr "betreut". Aufgrund dieser Konstanz vergebe ich nun den letzten möglichen (dicken) Punkt und sage "Danke - bis spätestens nächstes Jahr".
P.S. Nein, dieser Absatz ist nicht gesponsert. Keiner, der Leute dort kennt mich persönlich. Und vielleicht fällt hier alles etwas positiver aus, weil ich die Besuche dort immer mit Urlaub verbinde. Liebe Grüße aus Hannover ...
Einfach super👍🏼Tolles Personal, schönes Abiente und super leckeres Essen! Vielen Dank für die zwei schönen Abende 🍷🍷
Das Essen hat fast Sternekoch Qualität.
Chef und Personal sind sehr freundlich,wir haben uns sehr wohlgefühlt im Deichbär. Könner den Deichbär ruhigen Gewissens weiter empfehlen.
Und wenn wir wieder hier oben sind wissen wir schon wo hin gehen zum Essen.
Macht weiter so, wir kommen wieder , Keine Frage.
Gruß Fam.Apel
Sowas geniales hab ich schon lange nicht mehr gegessen. Wenn wir im Urlaub da sind, ist der Deichbär Pflicht. Liebe Grüße aus dem tiefsten Niederbayern :)
Wir waren heute zum Frühstück im Deichbär und waren restlos begeistert: super Empfang, wunderbare Bedienung und Umsorgung, auf Wünsche wurde herzlichst eingegangen, das Frühstück war sehr liebevoll angerichtet, alles super frisch, das Ambiente ist herrlich gemütlich und lädt absolut zum Verweilen ein, Preis-Leistung unschlagbar - uns habt ihr definitiv für euch gewonnen!
Ganz toll! Schönes Restaurant, freundliches Team und super leckeres Essen. Steak, Bratkartoffeln, Fisch, Salat und auch Kindergericht einfach klasse. Selbstgemachte Barbecue Soße....Njam, Njam...lecker �
Sehr familienfreundlich auch noch - so muss das sein!!
Sehr zu empfehlen! Sehr schöne Terrasse! Hervorragende Küche und super netter Service!
Einfach perfekt,jederzeit wieder kann ich nur empfehlen,wir waren zum Frühstücksbrunch dort ���
Der Service hat mehr als 5 Sterne � verdient . Sehr freundlich. Und wunderschöne Atmosphäre ��
Super essen, tolles lokal und mega freundliches Personal.
Wir sind zufällig in diesem Cafe/Restaurant gelandet und können nur sagen "Daumen hoch"! Sehr freundliche, aufmerksame Bedienung, leckerer Kuchen und super leckeres Abendessen. Wir kommen bei unserem nächsten Besuch in Friedrichskoog ganz sicher wieder!
Echt Super ! Vom Frühstück, über Mittag- oder Abendessen !
Sehr zu empfehlen !
Wir machen zur Zeit gerade mit Hund hier URLAUB.DEICHBÄR ist super toll.Sehr nette Bedingungen und jeden Morgen hole ich für uns dort leckere, frische Brötchen!
Jeden Morgen lecker Brötchen, Mittags zum Kuchen und auch das Abendessen genossen. Sehr zu empfehlen. Grüße an Lars.
Super leckeres Essen und die Bedienung perfekt ... verdiente 5 Sterne
Wie in der Empfehlung beschrieben haben wir selten so gut gegessen wie im Deichbär. Der Service ist super freundlich, hat Humor und ist sehr kompetent. Das Essen, man weiß nicht wo man mit dem Schwärmen anfangen und aufhören soll. Alles war sehr köstlich und ein Genuss. Das schöne Ambiente hat den tollen Gesamteindruck perfekt abgerundet. Kommen immer wieder gerne vorbei.
Sehr gemühtlich ,mit Kamin,kuschelig warm war es.Und das Essen lecker
Super sympathisches Team, leckeres Essen jedes Mal einen Besuch wert. Viele Grüße
Hier im Deichbär stimmt ALLES! Super Küche (mit dem besten Schnitzel "Wiener Art"), Super Service, Super, immer freundliche Bedienung! Schnoors bleibt wie Ihr seit!
Es war eine super Zeit bei euch,sehr gutes Essen,lecker Torten,super sauber und freundliches Personal unter der Leitung sehr netter Chefin und Chef.Stefanie und Lars wir sehen uns wieder.Gruß Anja un Jörg aus Lübeck
P e r f e k t.
Das Essen ist superlecker. Und dazu noch eine nette Bedienung.
Super netter Service und Bedienung ! Mehr geht nicht!
Qualitativ hochwertiges, leckeres Essen in einem abgerundeten Ambiente mit mega freundlichem Personal! Die Aperols genauso wie alle Speisen sind ansprechend garniert. Mein Favorit: Die Backkartoffel mit extra Krabben (nicht auf der Karte - Sie sind Sonderwünschen gegenüber aufgeschlossen). Wenn das Wetter passt, kann man auch gut draußen sitzen.
Die Corona-Auflagen werden von ihnen voll erfüllt also muss man sich diesbezüglich auch keine Gedanken machen.
Einfach Mega , essen extrem lecker . Und der Service einfach der Hammer das Ehepaar mit Herzblut dabei. Sollte Mann unbedingt probieren aber vorher anmelden.
Tolles Restaurant. Von der Reservierung bis zum Essen hat alles gut geklappt. Der Tisch wurde vor der Benutzung desinfiziert, die Abstände waren ausreichend. Das Essen war sehr lecker und die Bedienungen freundlich. Allgemein war das Ambiente gemütlich, und es gab viele kleine Dinge zu sehen.
Relativ kleine Karte, dennoch findet jeder etwas leckeres zum Essen, von Fleisch- über Fisch- bis hin zu vegetarischen Gerichten. Und auch für Kinder und den kleinen Hunger ist etwas dabei.
Sehr aufmerksamer, professioneller und höflicher Service. Hygiene Regeln werden akribisch eingehalten, was ein gutes Gefühl beim Besuch vermittelt. Nettes Strandbarambiente, direkt am "Strand" von Friedrichskoog Spitze gelegen.
Preislich noch im Rahmen.
Barriere frei.
Wir haben einen guten Durchschnitt erwartet und was geboten wurde hat uns schlichtweg umgehauen... Schon mal an den Michelinstern gedacht ? Ambiente, Geschmack, Preis.. Alles Vorbildlich.. Danke bis zum nächsten Mal👍😊
Sehr freundliches und fröhliches Personal. Die Hygienevorschriften werden eingehalten, die gemütliche Atmosphäre bleibt davon unbeeinträchtigt. Die Gerichte sind optisch ansprechend und schmackhaft. Die Portionen sind mehr als ausreichend. Wir haben uns hier sehr wohl gefühlt.
Sehr gutes Essen. Der Fisch und das Steak waren super. Personal sehr freundlich und immer zu Späßen aufgelegt. Wir können dieses Restaurant nur empfehlen. Bitte daran denken das der Tisch reserviert werden muß, es könnte sonst sein das man weggeschickt wird.
Sehr freundliches Team. Das Essen war ein Traum. Sehr empfehlenswert.
Die Corona Vorschriften werden umgesetzt. Man fühlt sich sicher.
Weiter so!
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