Pawis ist bei Weißwein der beste Winzer der Weinregion Saale-Unstrut, das Terroir wird gut rausgearbeitet. Das Anwesen ist sehr schön und bietet viel Ambiente. Die Weinprobe mit 3 Weinen für 5 € ist etwas dürftig, aber man kann sich dafür alle Weine bis hinauf zum Großen Gewächs aussuchen. Stimmungs
Ein tolles Weingut das jederzeit einen Besuch wert ist, mit ansprechendem Ambiente, guten Weinen, leckeren Snacks, in einer bezaubernden Landschaft oberhalb Freyburgs.
In unmittelbarer Nähe befinden sich eine Klosterkirche und angenehme Ferienwohnungen.
Bedienung ist eher unfreundlich. Der "Erste Lage" Riesling ist definitiv ein sehr guter Wein. Ambiente eher protzig. WC wird genauso wie die Wirtschaft Punkt 18:00 Uhr abgeschlossen. Da lieber doch wieder zum Hey.
Ein sehr einladender großer Garten lädt ein zum Verweilen und Probieren, leider fehlen Öffnungszeiten, um den Aufenthalt zu planen. Weine sind ausnahmslos zu empfehlen, mein Favorit ist der Regent.
Wir waren nach einer langen Zeit mal wieder im Weingut Pawis und waren tendenziell leider enttäuscht. Zwar entwickelt sich die große und schön gestaltete Anlage immer mehr, jedoch ging das Persönliche von früher irgendwie verloren. Die Weine sind noch gut, aber haben leider nicht mehr den "Kick" von
Ich habe im Weingut Pawis eine mittelgroße Feier ausrichten lassen. Diese beinhaltete die separate dreistündige Nutzung eines schönen Raumes in den imposanten Gemäuern, ein leckeres Vesper-Büffet mit Flammkuchen etc., eine Weinverkostung sowie eine kleine Führung in der Galerie. Die Kommunikation vo
Eine wunderbare Unterkunft. Angenehme Apartments , ein reichhaltiges Frühstück, freundliche Bedienung, sowohl durch die Chefin als auch durch die Angestellten. Die Abende lassen sich gut bei dem wunderbaren Wein des Hauses auf der Terrasse verbringen. Es war unser erster Aufenthalt dort und gern wer
Ich kann vielen Vorrednern hier leider nur zustimmen. Die Weine sind zwar excellent und die Lage ist einmalig, aber der Service in der Straußenwirtschaft war unterirdisch. Keine Begrüßung, kein Lächeln, absolut unfreundlich und null kundenorientiert! Die drei Speisen die sie haben sind überteuert. T
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