Cô Ba Vietnamese Kitchen menù, Freiburg

Cô Ba Vietnamese Kitchen Freiburg - Menu

Vorspeisen

Cha Gio Thit Ga (2 stück)

Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch, Glasnudeln und Gemüse

4.8 €

Goi Cuon Sommerrollen Garnele

Reispapierrollen gefüllt mit Garnelen, Reisnudeln, Gurken, Salat, Koriander und Minze

5.5 €

Goi Cuon Sommerrollen (vegan)

Reispapierrollen gefüllt mit Tofu, Reisnudeln, Gurken, Salat, Koriander und Minze

4.2 €

Goi Cuon Sommerrollen Garnele

Reispapierrollen gefüllt mit Garnelen, Reisnudeln, Gurken, Salat, Koriander und Minze

5.5 €

Chao Reissuppe (vegan)

mit Pfeffer, Frühlingszwiebeln und Koriander

4.2 €

Chao Reissuppe Huhn

mit Hühnerfleisch, Pfeffer, Frühlingszwiebeln und Koriander

4.8 €

Cha Gio Thit Ga (2 stück)

Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch, Glasnudeln und Gemüse

4.8 €

Cha Gio Chay (2 Stück, vegan)

Frühlingsrollen gefüllt mit Tofu, Glasnudeln und Gemüse

4.2 €

Dau Luoc (vegan)

gedämpfte grüne Sojabohnen mit Meersalz

4.2 €

Frittierte Süßkartoffeln

mit Ketchup

4.2 €

Thit Xien (2 Stück)

gegrillte Hühnerspieße mit Kurkuma-Curry-Zitronengras-Marinade

4.8 €

Goi Du Du

Papaya Salat mit Koriander, Minze, Chili und Limetten-Fisch-Dressing

6.2 €

Goi Du Du Garnele

Papaya Salat mit Garnelen, Koriander, Minze, Chili und Limetten-Fisch-Dressing

6.8 €

Can Chua Pute (süß-sauer)

die vietnamesische Version der Tom Kha Gai mit Putenfleisch, Kokosmilch und asiatischen Kräutern

5.2 €

Can Chua Garnele (süß-sauer)

die vietnamesische Version der Tom Kha Gai mit Garnelen, Kokosmilch und asiatischen Kräutern

5.9 €

Canh Ga (2 Stück)

frittierte Hähnchenflügeln mit hausgemachtem Dip

4.8 €

Banh Bot Loc (4 Stück)

gedämpfte Hackfleisch und Garnelen-Taschen mit Kartoffelmehl und Bananen-Blätter

4.8 €

Ha Cao Xiu Mai

gedämpfte Garnelen und Hackfleisch-Maultaschen mit hausgemachtem Dip

5.2 €

Pho Suppen

Pho Bo Suppe

mit Rindfleisch

12.9 €

Pho Ga Suppe

mit Hühnerfleisch

9.9 €

Pho Chay Suppe

mit Tofu

9.9 €

Pho Dac Biet Suppe

mit Rindfleisch, Hühnerfleisch und Rinderbällchen

12.9 €

Mien Ga Dac Biet Suppe

Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Sprossen, Zwiebeln, Koriander und Lauchzwiebeln

12.9 €

Wok-Gerichte

Ca Ry Do Ente

mit frittierter Ente

13.9 €

Ca Ry Do Tofu

mit Tofu

11.9 €

Ca Ry Do Huhn

mit Hühnerfleisch

12.9 €

Ca Ry Do Rind

mit Rindfleisch

13.9 €

Ca Ry Do Garnele

mit Garnelen

16.5 €

Ca Ry Do Meeresfrüchte

mit Meeresfrüchten

15.5 €

Ca Ry Do Ente

mit frittierter Ente

13.9 €

Saigon Bowls

Saigon Bowl Pute

mit gegrilltem Putenfleisch

11.9 €

Saigon Bowl Tofu (vegan)

mit gegrilltem Tofu

11.9 €

Saigon Bowl Lachs

mit gegrilltem Lachs

13.9 €

Saigon Bowl Rind

mit gegrilltem Rindfleisch

12.9 €

Saigon Bowl Schwein

mit gegrilltem Schweinefleisch

11.9 €

Saigon Bowl Veggie (vegan)

mit frittierter Veggiente

12.9 €

Saigon Bowl Ente

mit frittierter Ente

13.9 €

Co Ba Flying Noodle

Noodle Vegan

mit frittierter Vegie-Ente in Sesammarinade

11.9 €

Noodle Schwein

mit gegrilltem Schweinefleisch in Sesammarinade

12.9 €

Noodle Rind

mit gegrilltem Rindfleisch in Sesammarinade

13.9 €

Noodle Pute

mit gegrilltem Putenfleisch in Sesammarinade

12.9 €

Co Ba Spezialitäten

Bo Xao Xa Ot (sehr scharf)

Wok geschwenktes Rindfleisch mit Zwiebeln und Zitronengras

13.9 €

Pho Xao Bo

Reisbandnudeln gebraten mit Rindfleisch, Eiern, Lauchzwiebeln und Erdnüssen

12.9 €

Bun Bo Nam Bo

traditionelle Reisnudeln mit zartem Rindfleisch, Zwiebeln, Erdnüssen, Limetten-Fischsauce und Kräutern

13.9 €

Mi Quang (scharf)

Bandreisnudeln mit gegrilltem Putenfleisch, Ei und Gemüse in Kokossauce

12.9 €

Mi Quang Rind (scharf)

Bandreisnudeln mit gegrilltem Rindfleisch, Ei und Gemüse in Kokossauce

13.9 €

Mi Quang Vegan (scharf)

Bandreisnudeln mit gegrilltem Tofu und Gemüse in Kokossauce

11.9 €

Teppanyaki Tofu (vegan)

gegrilltes Tofu mit verschiedenem Gemüse und Sojasauce

11.9 €

Ca Chien (leicht scharf)

gegrillte Dorade mit Asia-Kräutern, Salat und hausgemachtem Fisch-Dressing

14.9 €

Bun Bo Hue (sehr scharf)

Reisnudelsuppe mit Garnelen, Rindfleischbällchen, zartem Rindfleisch und Asia-Kräutern

12.9 €

Bun Cha Gio (leicht scharf)

Reisnudeln mit hausgemachten Frühlingsrollen, Salat, Fisch-Dressing und Erdnüssen

10.9 €

Kindergerichte

Hähnchenflügel

mit Reis

6.9 €

Süßkartoffel

mit Ketchup

5.9 €

Desserts

Che Chuoi

Banane in Kokoscreme

4.6 €

Frittierte Banane

Banane in Kokoscreme

4.2 €

Alkoholfreie Getränke

Bionade Orange-Ingwer 0,33l

Banane in Kokoscreme

3.6 €

Bionade Litschi 0,33l

Banane in Kokoscreme

3.6 €

Bionade Holunder 0,33l

Banane in Kokoscreme

3.6 €

Coca-Cola 1,0l

Banane in Kokoscreme

2.8 €

Fanta 1,0l

Banane in Kokoscreme

2.8 €

Sprite 1,0l

Banane in Kokoscreme

2.8 €

Spezi 1,0l

Banane in Kokoscreme

2.8 €

Coca-Cola Zero 1,0l

Banane in Kokoscreme

2.8 €

Thomas Henry Bitter Lemon 0,2l

Banane in Kokoscreme

2.9 €

Thomas Henry Indian Tonic Water 0,2l

Banane in Kokoscreme

2.9 €

Thomas Henry Mystic Mango 0,2l

Banane in Kokoscreme

2.9 €

Thomas Henry Spicy Mango 0,2l

Banane in Kokoscreme

2.9 €

Thomas Hery Ultim Grapefruit 0,2l

Banane in Kokoscreme

2.9 €

Pils alkoholfrei 0,33l

Banane in Kokoscreme

2.5 €

Alkoholische Getränke

Hefe Weizenbier Dunkel 0,5l

Banane in Kokoscreme

3.9 €

Hefe Weizenbier Kristall 0,5l

Banane in Kokoscreme

3.9 €

Paulaner Hefeweizen 0,5l

Banane in Kokoscreme

3.9 €

Radler süß-sauer 0,33l

Banane in Kokoscreme

2.5 €

Saigon Bier 0,33l

Banane in Kokoscreme

3.2 €

Ihringer Müller Thurgau 1,0l

trocken

15 €

Ihringer Spätburgunder 1,0l

Rotwein, trocken

18 €

Ihringher Weißherbst 1,0l

Rotwein, trocken

18 €

Grauer Burgunder 1,0l

Rotwein, trocken

16 €

Rioja Spanien 1,0l

Rotwein trocken

18 €

Fürstenberg Pils 0,33l

Rotwein trocken

2.5 €

Fürstenberg Pils 6 x 0,33l

Rotwein trocken

10 €

Mittagskarte

Menü 1 (scharf)

• Ga Cary Hühnerfleisch mit rotem Curry, Kokosmilch und Gemüse • Jasminreis

8.9 €

Menü 2

• Pho Ga - traditionelle Suppe mit Hühnerfleisch, Reisbandnudeln und Asia-Kräutern

8.9 €

Menü 3

• Sommerrollen mit Tofu (vegan)• Tippanyaki mit Gemüse (vegan)• Jasminreis

8.9 €

Menü 4 (scharf)

• Mi Quang - Reisbandnudeln mit gegrilltem Hühnerfleisch, Kokossauce und Gemüse

8.9 €

Menü 6

• Reisbowl mit gegrilltem Putenfleisch, Pak Choi, Avocado, Edamame, Bohnen und Tomaten • hausgemachter Dip

8.9 €

Menü 7

• Bun Cha Gio - frittierte Frühlingsrollen mit Reisnudeln, Salat und hausgemachtem Fisch-Dressing

8.9 €

Menü 8

• Bun Bo Nam Bo - traditionelles Reisnudelgericht mit zartem Rindfleisch, Zwiebeln, Salat und Erdnüssen• hausgemachtes Fisch-Dressing

9.9 €

Menü 9

• gebratener Reis mit Putenfleisch, Eier und Gemüse

8.9 €

Menü 10

• Sommerrolle mit Tofu (vegan)• im Wok geschwenktes Gemüse• Jasminreis

8.9 €

Menü 11

• Vit Cary - knusprige Ente mit rotem Curry, Kokosmilch und Gemüse• Jasminreis

10.9 €