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Was traveling solo on business on Valentine’s Day so getting any sort of reservation was going to be difficult at best. Came across this sit down gourmet burger place (focusing on all natural ingredients) just north of Frankfurt Süd S-Bahn train station. Apparently this is a high end burger chain that was started (and is mostly based) in NYC.
The service was good, and the menu was nicely laid out with explanations in both German and English. I was rather hungry and wasn’t planning on having dessert, I had two sides of panko coated chicken tenders (with two dipping sauces) and fried Brussels sprouts w/ (duck) bacon and shaved Parmesan. For my burger I had the Blu Moo (duck bacon, blue cheese and sautéed mushrooms on a beef patty on a whole wheat bun). For a drink I stuck with a peach iced tea (unsweetened and free refills!)
All the food was great and tasty. And at the end, found that they didn’t just take credit cards, but was able to use my corporate AmEx card (which is still somewhat a rarity in anything other than high end restaurants in Germany). The prices are expensive (it all ran around $52) but the sides would easily feed two, and some of it is justified by the sustainable ingredients that they use.
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Wir sind heute zu 6. ohne Reservierung zum Bareburger am Schweizer Platz aufgrund einer Empfehlung eines Freundes gegangen.
Es war sehr voll und eigentlich nichtsmehr frei - jedoch wurden wir sehr freundlich begrüßt und nachdem festgestellt wurde wie viele wir denn wären - gleich die letzten 3-2er Tische für uns zusammengestellt damit wir es gemütlich haben.
Nachdem wir platz genommen haben bekamen wir die Speisekarten und eine sehr ausführliche Einleitung über das Konzept und die Funktionsweise der Speisekarte.
Auch jede noch so kleine Frage - und jedem noch so kleinem Wunsch wurde nachgekommen.
Die Bedienung (Jenny) war sehr zuvorkommend und freundlich trotz des Zeitdrucks der geherrscht hat.
Sie sprach Empfehlungen und Tips entsprechend unserer Geschmäcker und Fragen aus.
Die selbstgemachten Limonaden und Eistees waren hervorragend!
(Nicht zu süss oder 'lasch')
(Wartezeiten bei vollem Restaurant waren ca 5 min für die Getränke und ca 15 min für die Speisen)
Nachdem wir alle unsere Getränke bekommen haben wählten wir aufgrund der ausführlichen Empfehlungen und der sehr flexiblen Speisegestaltung alle etwas aus, was unserem Geschmack am meisten entsprach.
UND WIR WURDEN NICHT ENTTÄUSCHT!
Medium kam medium
Rare kam rare
Durch kam durch
Genauso muss es sein!
Die verwendeten Produkte sind zum Teil auch sehr ausgefallen :
Ich für meinen Teil hatte einen BISON Burger mit einer Buttermilch Dill Zwiebel sauce, kandierten Bierzwiebeln, Salat und einer Tomaten Feigenmarmelade.
Es war hervorragend!
Keine Angst: auch für die 'klassischen' Burgerliebhaber gibt es auch die ganz bekannten Varianten und Saucen sowie Beilagen.
Am ende gönnten sich 2 von uns die noch 'Platz' und Lust hatten
(der Nachbartisch hat uns mit seinem Dessert 'angesteckt')
jeweils ein Dessert und zwar die Empfehlung von Jenny : Peanutbutter Brownie
Auch hier kein Raum für Tadel.
Wir bestellten die Rechnung und auch diese wurde auf Wunsch tadellos grossteils von Jenny aus dem Kopf heraus aufgeteilt.
6 zufrieden Gäste die einen sehr schönen und unterhaltsamen Abend hatten.
Und unterhaltsam war er zum grossteil auch wegen unserer gut gelaunten entspannten Bedienung!
Ich spreche für mich und meine Begleitung - Wiederholung!
Best burger in Frankfurt.. & the Bavarian bier is the icing in the cake.. The Bison burger is well worth the extra few shekels.. Staff are great and are fluent in Scottish as well as English... All in all great place for a bite... Slàinte
Ich find das Konzept von Bareburger richtig gut! Tierschutz ist mir echt wichtig und Bareburger nimmt Fleisch, das mal nicht aus Massentierhaltung kommt so wie es oft bei Burgerläden der Fall ist. Nur um mehr profit zu machen werden da die armen Tiere ausgenutzt. Dann zahl ich auch mal lieber ein paar Euro mehr und unterstütze sowas nicht! Naja, gerade wieder ein bisschen in Rage geschrieben, aber jedenfalls spreche ich ein dickes Lob an Bareburger aus und gebe 5 Sterne! :)
I always go to Bareburger when I am in New York so imagine my delight that the only European one is right on my doorstep.
I had read mixed reviews about it but seriously, if you don't think this is the best burger in town you are nuts!
Nice size hamburger patty cooked to perfection. we had the supreme burger with onion rings/ sweet potato fries. we also had fried brussels sprouts with bacon. Amazing!
Large portions- we had to get the regular (not sharing) fries/rings packed up to take home because it was just too much.
Somehow we made space for the cheesecake which was also fabulous.
Great friendly fast service an added bonus!
I will be back here!
Anerkennung-echt ein phantastisches Fleisch, in einem überragend guten Burger. Ein super sympathisches Team und eine warmherzige Location, in der wir uns richtig wohl gefühlt haben.
Dazu das Bier vom Tegernsee .
Das Top mit 5* plus: Wir hatten zusätzlich noch die Möglichkeit extrem viele Speisen auch Glutenfrei - selbst das Bier! (Dann nur nicht vom Tegernsee) zu bekommen.
Wir waren gestern im Bareburger, um einen schönen Tag gemütlich ausklingen zu lassen und ich muss sagen, dass das Essen nicht nur lecker sondern auch lustig war. Nachdem wir erst mit unserer wirklich sympathischen und kompetenten Bedienung Jenny rumgescherzt haben und sie uns die Speisekarte erklärt hatte, ging es daran unsere Burger zusammen zu basteln. Nach Belieben konnte man seinen Burger mit verschiedensten Zutaten bestücken und jede noch so kleine Frage wurde mit einem charmanten Lächeln beantwortet. Für die Oma gab es den Burger 'The Standard', welcher für sie extra mit Hühnchen kam. Alles in Allem war es eine sehr angenehme Atmosphäre und ist nur zu empfehlen!
Als ich von der Eröffnung eines New Yorker Burgerjoints in Frankfurt gehört habe, habe ich mich als halbe Amerikanerin echt gefreut. Neben den recht vielen wirklich guten Burgerrestaurants, die wir mittlerweile in Frankfurt haben, war ich gespannt, ob es hier sogar noch authentischer werden und ich das gewisse Etwas, was ich bisher nur aus den Staaten kannte, finden würde. Meine Erwartungen waren also dementsprechend hoch und wurden tatsächlich übertroffen! Abgesehen von der schönen Lage, dem wirklich perfekt gebratenen Burger mit den raffinierten Toppings, den sündhaft geilen Onion Rings und den wirklich SEHR amerikanischen Desserts (der Peanut Butter Brownie ist "to die for"!!!) war die tolle, stylishe Atmosphäre und der Service herausragend! Very American ❤️ Sogar amerikanisches Bier gibt es hier, u.a. einige Sorten IPA. Ich würde deshalb gern noch nen Stern für euch drauf packen -> ⭐️ Bitte weiter so!
Meine Freundin und ich waren gestern Abend dort zum Essen. Das Restaurant war für einen frühen Dienstagabend gut besucht. Trotzdem war der Service schnell und freundlich und konnte aufkommende Fragen kompetent beantworten. Beide Burger waren sehr lecker, das Fleisch war perfekt gebraten. Alle Zutaten waren frisch und köstlich. Ein kleines Manko, die Burger waren nur lauwarm und die Sweet Potatoe Fries waren fast kalt, aber trotzdem noch genießbar.
Das Ambiente fanden wir auch sehr ansprechend.
Alles in allem: Daumen hoch
Ich werde euch definitiv weiterempfehlen!
Soo gut, ich bin am überlegen diese Woche wieder hin zu gehen. Meine Hüften sagen Nein aber mein Bauchgefühl sagt ganz klar Ja ! Bis jetzt den besten Burger, den ich in FFM hatte und so schnell werde ich wohl in keinen neuen Burgerladen gehen! Einfach super Leute !
Wurde uns von Freunden empfohlen und wir haben es nicht bereut.Leckere Burger und auch die Beilagen sind lecker.Preis/ Leistung würde ich als hoch bezeichnen,aber geschmacklich passt dies. Können wir gerne weiter empfehlen und wir kommen auch gerne wieder.
[Ngngmylinh] Nguyễn Ngọc Mỹ Linh
+5
Leckeres Essen, besonders gebratene Zwiebeln. Ich empfehle den Oreo-Milchshake, der köstlich und für den Sommer geeignet ist. freundlicher Sẻvice 👍
Geile Burger und auch sehr leckere Beilagen. Zum Sitzen auch sehr schön. Sehr guter Apfelwein vom Fass!
Bester Burgerladen in Sachsenhausen. Top Handwerk, und die leckersten Pommes und selbstgemachte Soßen, die ich seit langem probiert habe. Auf jeden fall alle Soßen testen. Haben dort auch mehrere Male to-go geholt. Ging immer super gut
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