Reisnudelsalat mit Tofu-Linsen-Röllchen in Betelblättern
12.9 €
Pho Dau (vegetarisch)
Pho-Nudelsuppe mit Tofu
10 €
Vorspeisen
Vegetarische Nem Ran Chay (2 Stück)
hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Mungbohnen, Mu-Err-Pilzen, Glasnudeln, Karotten und Kohlrabi, dazu vegetarischer Dip
5 €
Nem Ran Ha Noi (2 Stück)
hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Hähnchenfleisch, Garnelen, Mu-Err-Pilzen, Glasnudeln, Karotten und Kohlrabi, dazu Nuoc-Cham-Dip
6 €
Vegetarische Nem Ran Chay (2 Stück)
hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Mungbohnen, Mu-Err-Pilzen, Glasnudeln, Karotten und Kohlrabi, dazu vegetarischer Dip
5 €
Nem Song (2 Stück)
frische Sommerrollen gefüllt mit Ei, Salat, Paprika, Gurke, Reisnudeln, frischen Kräutern und Hühnerfleisch, Garnelen oder Rindfleisch, dazu Nuoc-Cham-Dip
6.4 €
Vegetarische Nem Song Chay (2 Stück)
frische Sommerrollen gefüllt mit Ei, Salat, Paprika, Gurke, Reisnudeln, Tofu und frischen Kräutern, dazu vegetarischer Dip
5.4 €
Vorspeisenplatte (für 2 Personen)
• vegetarische Sommerrollen • Ha Noi Frühlingsrollen • Sommerrollen mit Rindfleisch • grüner Papaya Salat mit Hühnerfleisch • Glasnudelsalat mit Garnelen • Reisnudelsalat mit Hühnerfleisch • Nuoc-Cham-Dip
20 €
Vegetarische Vorspeisenplatte (für 2 Personen)
• vegetarische Sommerrollen • vegetarische Frühlingsrollen • grüner Papaya Salat mit Tofu • Glasnudelsalat mit Tofu • Reisnudelsalat mit Tofu
17 €
Pho - Reisbandnudelsuppen
Pho Bo Chin
mit dünnen gegarten Rindfleisch-Scheiben
11.9 €
Pho Bo Tai Lan [Groß]
mit gebratenem Rindfleisch
15.9 €
Pho Ga
mit Hühnerfleisch
10.5 €
Bun - Reisnudelsuppen
Bun Cha Dau Phu (vegetarisch)
säuerliche Suppe mit gebratenem Tofu, Shiitake Pilzen, Tomaten und Sojasprossen
11 €
Salate
Nom Du Du Salat (pikant) (Vorspeise)
pikanter, grüner Papaya Salat mit Karotten, gerösteten Erdnüssen, roten Zwiebeln und frischen Kräutern
6 €
Mien Chon Salat (Vorspeise)
Glasnudelsalat mit Sojasprossen, gerösteten Erdnüssen, frischen Kräutern und Karotten
6 €
Bun Chon Salat (Vorspeise)
Reisnudelsalat mit roten Zwiebeln, Radicchio, Sojasprossen, gerösteten Erdnüssen und frischen Kräutern
6 €
Bun Kho - Reisnudelgerichte
Bun Cha Nuong
mit traditionell gewürztem, gegrillten Schweinebauch, Salat, frischen Kräutern und Nuoc-Cham-Dip
15.9 €
Bun Nem
hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen, Mu-Err-Pilzen, Karotten, Kohlrabi, Salat und frischen Kräutern, dazu Nuoc-Cham-Dip
13.5 €
Bun La Lot
mit in Betelblättern gewickelten, gegrillten Fleischröllchen gefüllt mit frischen Kräutern, Salat, Nuoc-Cham-Dip und Hühner- oder Rindfleisch
15.9 €
Bun Bo Nam Bo
Reisnudelsalat mit gegrilltem Rindfleisch, frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen, Salat, Radicchio und roten Zwiebeln
14.9 €
Vegetarisches Bun Dau Phu
mit gebratenem Tofu, Salat, frischen Kräutern, Maggi Würze, Zitrone und Pfeffer
13 €
Bun Cha Ca
mit hausgemachten Frikadellen, Dill, Salat, frischen Kräutern und Noac-Cham-Dip
17.5 €
Gebratene Nudelgerichte
Pho Xao
gebratene Reisnudeln mit Sellerie, roten Zwiebeln und Frühlingszwiebeln
8.5 €
Mien Xao
gebratene Glasnudeln mit Shiitake Pilzen, Mu-Err-Pilzen, Sojasprossen und Bambussprossen
8.5 €
Pho Xao
gebratene Reisnudeln mit Sellerie, roten Zwiebeln und Frühlingszwiebeln
8.5 €
Bun Xao
gebratene Reisnudeln mit Sellerie, roten Zwiebeln und Frühlingszwiebeln
8.5 €
Mien Xao
gebratene Glasnudeln mit Shiitake Pilzen, Mu-Err-Pilzen, Sojasprossen und Bambussprossen