Du Liban menù, Frankfurt am Main

Du Liban Frankfurt am Main - Menu

Suppen

Schaurabet Khudra

frische Gemüsesuppe

6.9 €

Schaurabet Adas

Linsensuppe

6.9 €

Salate

Tattousch

mit Pfefferminze, gerösteten Brotstückchen und Granatapfel-Balsamico

7.9 €

Tabbuli

mit Petersilie, Bulgur, Pfefferminze, Zwiebeln, Tomaten, Zitronensaft und Olivenöl

7.5 €

Salata Libnanieh

mit Tomaten, Gurken, Petersilie, Pfefferminze, süßem Pfeffer und Zitronensaft

7.5 €

Tattousch

mit Pfefferminze, gerösteten Brotstückchen und Granatapfel-Balsamico

7.9 €

Khiyar Bil-Laban

Gurkensalat mit Joghurt und Pfefferminze

7.5 €

Salatet Alrahib

gegrillte Auberginen mit Peperoni, Knoblauch und Zitronensaft

8.9 €

Salatet Dagag

mit gegrillten Hähnchenbruststreifen

12.9 €

Vorspeisen

Kibbeh Mäklieh

Lammhackfleischbällchen mit Weizenschrot, Zwiebeln und libanesischen Gewürzen

8.9 €

Hommus Beiruti

Kichererbsenmus mit Petersilie, Knoblauch, Sesamcreme, Zitronensaft nach beirutischer Art

7.9 €

Hommus

Kichererbsenmus mit Sesamcreme und Zitronensaft

7.5 €

Hommus Beiruti

Kichererbsenmus mit Petersilie, Knoblauch, Sesamcreme, Zitronensaft nach beirutischer Art

7.9 €

Mutabbal Batinjan

mit gegrillten Auberginen, Sesammus, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl

7.5 €

Batinjan Makali

gebratene Auberginenscheiben mit würzigem Dressing

7.9 €

Batata Harra

gebratene Kartoffelwürfeln mit Koriander, Knoblauch und einer Gewürzmischung

7.9 €

Kabis Mschakkal

mit Essiggurken, grünen Oliven, Baby Gurken und Baby-Auberginen

6.9 €

Mhammara (leicht scharf)

Nusspüree

7.9 €

Labneh (hausgemacht)

Rahmquark mit Olivenöl und Gewürzen

7.5 €

Labneh Bittum (hausgemacht)

Rahmquark mit Knoblauch und Gewürzen

7.9 €

Schänklisch

Schafskäse mit Oregano, Zwiebeln, Tomaten, Pfefferminze und Olivenöl

7.9 €

Fasulieh Bizzeit

dicke weiße Bohnen mit frischer Tomatensauce, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl

7.5 €

Bamieh Bizzeit

grüne Okraschoten in Tomatensauce mit Zwiebeln und Olivenöl

7.9 €

Falafil (vegetarisch)

Frikadelle aus Bohnen, Kichererbsen, Lauch, Knoblauch, Zwiebeln, Petersilie, Koriander, Pfefferminze und Gewürzen

7.9 €

Foul Medammas

gekochte braune Bohnen mit Knoblauch, Zitronensaft, Petersilie und Olivenöl

7.9 €

Sambusik Bijjibneh

Teigtaschen gefüllt mit Käse und libanesischen Gewürzen

7.5 €

Sambusik Billahmeh

Teigtaschen gefüllt mit Fleisch, Zwiebeln, Pinienkernen und libanesischen Gewürzen

7.9 €

Fatayer Bissabanikh

Teigtaschen gefüllt mit Spinat, Zwiebeln, Zitronensaft und libanesischen Gewürzen

7.5 €

Sambusik Mschakkel (6 Stück)

Teigtaschen gefüllt mit Schafskäse, Spinat und Lammfleisch

9.9 €

Kibbeh Mäklieh

Lammhackfleischbällchen mit Weizenschrot, Zwiebeln und libanesischen Gewürzen

8.9 €

Jawanih Maklieh

gebratene Hühnerflügel mit Knoblauch, Zitrone und Gewürzmischung

8.9 €

Jawanih Mischwieh

gegrillte Hühnerflügel mit Knoblauchcreme

8.9 €

Kallaj

gewürzte Halloumi im gegrilltem Fladenbrot

9.9 €

Araayes

feines Lammhackfleisch mit Petersilie, Zwiebeln, libanesischen Gewürzen im gegrilltem Fladenbrot

10.9 €

Vegetarische Hauptspeisen

Khudar Maschwey

gegrilltes Gemüse aus Zucchini, Auberginen, Kartoffeln, Paprika und Knoblauch-Zitronensauce

18.5 €

Makali

frittiertes Gemüse aus Zucchini, Auberginen, Kartoffeln, Paprika und Möhren

17.5 €

Grillspezialitäten

Kafta Mischwieh

gegrilltes feines Lammhackfleisch am Spieß mit Petersilie, Zwiebeln und libanesischen Gewürzen

17.9 €

Lahm Mischwi

Lammfleisch am Spieß mit libanesischen Gewürzen

18.9 €

Schisch Taouk

Hühnerbrustfiletstückchen am Spieß, mariniert mit Knoblauch, Olivenöl und libanesischen Gewürzen

18.9 €

Maschawi Mschakkaleh

Mixgrill aus Lammfleisch, Hühnerbrustfilet und feinem Lammhackfleisch mit libanesischem Brot vom Lavasteingrill

19.9 €

Riasch Ghanem

zarte marinierte Lammkoteletts mit libanesischem Brot vom Lavasteingrill

19.9 €

Farrug Mischwi

zartes Hähnchen mit Knoblauch und libanesischen Gewürzen

17.9 €

Sadr Dagag

Hühnerbrustfilet mit Champignons und Sahnesauce

18.9 €

Fischspezialitäten

Samkeh Harra

Zanderfilet in einer scharfen und würzigen Sauce

18.9 €

Dorade Royal

gegrillt mit zwei verschiedenen Saucen

21.9 €

Garnelen

in einer speziellen Marinade gegrillt oder gebraten

25.9 €

Lachsfilet

mit Champignonsauce und Dill

19.9 €

Beilagen

Libanesischer Reis

Basmatireis mit gerösteten Fadennudeln

6.5 €

Pommes frites

Basmatireis mit gerösteten Fadennudeln

6.5 €

Desserts

Baklawa

gemischte orientalische Gebäckstücken

6.9 €

Katayef

gebackene süße Tasche gefüllt mit einer weißen Creme oder Nussmischung

7.9 €