Wie schon im Bock19 - Eine handwerklich ausgezeichnete, unfassbar leckere Küche. Wirklich mit das beste was Flensburg zu bieten hat. Grandios! Allerdings auch die gleichen Schwächen. Die „Servicekraft“ seltsam distanziert und unaufmerksam (sehr Jung) vielleicht 16-19 Jahre alt. Und das größte Manko weiterhin die Portionen. Ich bin wahrlich kein Befürworter von den typischen Fresstellern, wie man sie bspw in griechischen Lokalen vorfindet. Aber die Portionen sind mir dann doch einfach zu klein. Die Roulade hat mich wirklich absolut nicht satt gemacht, selbst mit Dessert noch Hunger gehabt. Daran solltet ihr meiner Meinung nach wirklich arbeiten. Wie schon in der Rezension zum Bock 19 vorgeschlagen, erhöht doch die Kalkulation gerne um 50 Cent oder 1 Euro und legt 2-3 Kartoffeln mehr drauf, das sprengt weder die Kalkulation noch sonst etwas. Es ist einfach suboptimal wenn 4 von 4 Leuten nach dem Essen noch hungrig sind. Zumal diese Kritik ja schon öfter im Internet zu lesen war.
Es ist ein sehr schönes Resturante, die Bedienungen sind sehr nett und teilweise merken die sich sogar was man bestellt hat wenn man öfters dort isst.
Es ist ein neuer Koch jetzt dort und auch die Karte wurde neu gemacht
Es wurden Neue Gerichte hinzugefügt und alte raus genommen.
Ein Besuch zum Essen ist es wert.
2x Grünkohl bestellt. Mit Kassler, Kochwurst, Backe, Bratkartoffeln, Rote Beete, Senfgurke und Senf. Oberlecker, ganz große Klasse. Kann ich nur empfehlen.
Lecker Essen abgeholt (Grünkohl und Rouladen vom Galloway)
Wir haben am vergangenen Wochenende den Geburtstag meiner Mutter gefeiert. Die Tische waren wunderschön eingedeckt, das Buffet war der Hammer und der Service aufmerksam. Die Knudsborg ist wieder vorbehaltlos zu empfehlen...dem Team der Knudsborg wünschen wir weiterhin alles Gute...
Zünftige Lokalität wo gar Wandergesellen einkehren 👌
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