Vunderbar menù, Fürth

Vunderbar Fürth - Menu

Vorspeisen

Nem Cuon Dau Phu (vegan)

gefüllte Sommerrolle mit Reisnudeln, frischen Kräutern, Sojasprossen, Salat, Tofu und Erdnuss-Dip

5.8 €

Cha Gio Chay

vegetarische Frühlingsrollen mit frischem Gemüse, Glasnudeln und Morcheln

5.5 €

Cha Gio Thit

Frühlingsrolle mit Schweinehack, frischem Gemüse, Glasnudeln und Morcheln

5.5 €

Nem Cuon Dau Phu (vegan)

gefüllte Sommerrolle mit Reisnudeln, frischen Kräutern, Sojasprossen, Salat, Tofu und Erdnuss-Dip

5.8 €

Nem Cuon Tom Thit

gefüllte Sommerrolle mit Reisnudeln, Garnelen und Hühnerfleisch

5.8 €

Nem Cuon Bo

gefüllte Sommerrolle mit Reisnudeln, pikant gewürztem Rindfleisch, frischen Kräutern und Salat, dazu leicht pikante Limetten-Fischsauce

5.8 €

Tom Khoai

frittierte Garnelen mit Kartoffelstreifenmantel und Süß-Sauer-Sauce

5.8 €

Gyoza Ga

frittierte Teigtaschen mit Hühnerfleisch-Füllung und Süß-Sauer-Sauce

4.9 €

Gyoza Chay (vegan)

frittierte Teigtaschen mit Gemüse-Füllung und Süß-Sauer-Sauce

4.9 €

Suppen

Canh Chau Chay (vegan)

saigon pikante Sauer-Suppe mit Tofu

5.5 €

Canh Chau Ga

saigon pikante Sauer-Hühnerfleisch-Suppe

5.5 €

Canh Chua Tom

saigon pikante Sauer-Shrimps-Suppe

5.9 €

Canh Nuoc Dua (vegan)

saigon Kokosmilch-Suppe mit Tofu

5.5 €

Canh Nuoc Dua Ga

saigon Kokosmilch-Hühnerfleisch-Suppe

5.5 €

Canh Nuoc Dua Tom

saigon Kokosmilch-Shrimps-Suppe

5.5 €

Salate

Vunderbar Salat

gemischter Salat mit Papaya-Mangostreifen, frischen Kräutern, gebratenen Hühnerbruststücken und Shrimps

9.5 €

Goi Du DU

grüner Papayasalat mit Karottenstreifen, Peperoni, Shrimps, dazu geröstete Erdüsse

9 €

Goi Xoai

saurer Mangosalat mit Hühnerfleisch und eingelegten Schalotten

6.5 €

Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch, frischen Kräutern,

Röstzwiebeln und Erdnüssen

9.5 €

Glasnudelsalat mit Tofu, frischen Kräutern, dazu geröstete

Zwiebeln

9.8 €

Nudeln

Bun Bo Nam Bo

Reisbandnudeln mit kurzgebratenem Rindfleisch, Ingwer, Erdnüssen , Röstzwiebeln und Kräutern

10.8 €

Pho Bo

kräftige Suppenbrühe mit Reisbandnudeln und feinem Rindfleisch

10.8 €

Pho Ga

kräftige Suppenbrühe mit Reisbandnudeln und Hühnerfleisch

10.8 €

Pho Chay (vegan)

kräfigte Suppenbrühe mit Reisbandnudeln, Tofu, Sojasprossen, Koriander und Basilikum

10.8 €

Bun Bo Nam Bo

Reisbandnudeln mit kurzgebratenem Rindfleisch, Ingwer, Erdnüssen , Röstzwiebeln und Kräutern

10.8 €

Bun Cha Gio Thit

Reisbandnudeln mit frittierten Schweinehack Frühlingsrollen und Koriander

10.8 €

Bun Cha Gio Chay (vegan)

Reisbandnudeln mit frittiertem Gemüse, Frühlingsrollen, frischem Salat und Koriander

10.8 €

Bun Bo La Lot

Reisbandnudeln mit gegrilltem Rindfleisch eingewickelt in Lotblättern

11.5 €

Reis

Com Bo La Lot

mit Rindfleisch eingewickelt und Lotblättern

11.5 €

Com Tofu Chua Ngot (vegan)

mit Tofu, pikanter Ingwer-Süß-Sauer-Sauce und Gemüse

11.5 €

Com Ga Chua Ngot

mit Hühnerbrust, pikanter Ingwer-Süß-Sauer-Sauce und Gemüse

11.5 €

Com Bo Chua Ngot

Rindfleisch gebraten mit pikanter Ingwer-Süß-Sauer-Sauce und Gemüse

11.5 €

Gemischter Reis

Tofu - Rau Xao Thap Cam (vegan)

Tofu gebraten mit würziger Soja-Austernsauce und frischem Saison Gemüse, dazu Reis

10.8 €

Ga - Rau Xao Thap Cam

Hühnerbrust gebraten mit würziger Soja-Austernsauce und frischem Saison-Gemüse, dazu Jasmin Reis

11.5 €

Bo - Rau Xao Thap Cam

Rindfleisch gebraten mit würziger Soja-Austernsauce und frischem Saison-Gemüse, dazu Jasmin Reis

11.5 €

Curry

Curry Ga Vunderbar

hausgemachtes Curry mit Hühnerbrust, Gemüse, Kartoffeln und Karotten

11.5 €

Curry Tofu Vunderbar

hausgemachtes Curry mit Tofu, Gemüse, Kartoffeln und Karotten

10.8 €

Udon

Udon Xao Tom

Udon Nudeln gebraten mit Garnelen und frischem Saison-Gemüse

11.5 €

Canh Udon (vegan)

Udon Nudelsuppe mit Gemüse

10.8 €

Canh Udon - Gyoza (vegan)

Udon Nudelsuppe mit Saison-Gemüse und Gemüse-Teigtaschen

10.8 €

Canh Udon - Gyoza Ga

Udon Nudelsuppe mit Saison-Gemüse mit Hühnerfleisch-Teigtaschen

11.5 €

Canh Mi Udon - Thit Ga

Udon Nudelsuppe mit gegrillter Hühnerbrust und Saison-Gemüse

11.5 €

Canh Mi Udon - Thit Bo

Udon Nudelsuppe mit leicht gebratenem Rindfleisch und Saison-Gemüse

11.5 €

Udon Xao Tofu (vegan)

Udon Nudeln gebraten mit Tofu und frischem Saison-Gemüse

10.8 €

Udon Xao Ga

Udon Nudeln gebraten mit Hühnerbrust und frischem Saison-Gemüse

11.5 €

Udon Xao Bo

Udon Nudeln gebraten mit Rindfleisch und frischem Saison-Gemüse

11.5 €

Udon Xao Tom

Udon Nudeln gebraten mit Garnelen und frischem Saison-Gemüse

11.5 €

Beilagen

Com Chien

gebratener Reis mit frischen Kräutern, dazu gerösteten Zwiebeln

5.8 €

Süßkartoffel Pommes

gebratener Reis mit frischen Kräutern, dazu gerösteten Zwiebeln

4.2 €

Kartoffeln Pommes

gebratener Reis mit frischen Kräutern, dazu gerösteten Zwiebeln

3.5 €

Alkoholfreie Getränke

Becks alkoholfrei 0,33l

gebratener Reis mit frischen Kräutern, dazu gerösteten Zwiebeln

3.5 €

Weizen alkoholfrei 0,5l

gebratener Reis mit frischen Kräutern, dazu gerösteten Zwiebeln

4 €

Alkoholische Getränke

Saigon Bier 0,33l

gebratener Reis mit frischen Kräutern, dazu gerösteten Zwiebeln

3.5 €

Becks Pils 0,33l

gebratener Reis mit frischen Kräutern, dazu gerösteten Zwiebeln

3.5 €

Becks Lemon 0,33l

gebratener Reis mit frischen Kräutern, dazu gerösteten Zwiebeln

3.5 €

Helles Hefeweizen 0,5l

gebratener Reis mit frischen Kräutern, dazu gerösteten Zwiebeln

4 €

Dunkles Hefeweizen 0,5l

gebratener Reis mit frischen Kräutern, dazu gerösteten Zwiebeln

4 €