Ich hatte telefonisch einen Wolfsbarsch angefragt und wurde nach Klärung mit den Lieferanten zurückgerufen.
Den Fisch konnte ich am vereinbarten Tag abholen, frisch ausgenommen und entschuppt.
Die Qualität war hervorragend, meine Gäste waren begeistert, da bezahle ich gerne in paar Euro mehr um dies
Sehr lecker. Gut zubereitet und auf extra Wünsche eingegangen.
Der Wolfsbarsch Wildfang hatte eine Topqualität, Ihr Zubereitungstipp
hat gepasst. Unsere Gäste waren begeistert. Vielen Dank, bis demnächst.
Perfekt, auch in der Coronazeit..
Hier gibt es den besten Fisch und immer sehr frisch
Super frische Ware! Der Thunfisch in Sushi Qualität ist immer sehr lecker
Sehr schade! Der Laden schien gut zu sein...
ABER DANN
ich bestellte mir eine große Dorade die auf der Waage gewogen wurde wo keine Unterlage drauf war. Diese Waage wurde davor oder danach nicht gesäubert obwohl vorher auch schon rohe Fischfilets drauf gewogen wurden. Die bestellten Brötchen wurden
Supertoller frischer Fisch. Ich habe heute Matjes auf Schwarzbrot und einen Bratherig gekauft und bin einfach begeistert.
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