Du bestimmst die Menge und das Restaurant Arabesque überrascht dich mit einer Variation verschiedener Vorspeisen
1.00 €
Gemischter Salat
4.50 €
Linsensuppe
Suppe aus gedroschenen roten Linsen
4.00 €
Hühnersuppe
Suppe mit Hühnchen
5.00 €
Araies - Hackfleisch
Fladenbrot gefüllt mit Hackfeisch, dazu Salat
7.90 €
Araies - vegetarisch
Fladenbrot gefüllt mit Spinat und Weichkäse, dazu Salat
6.90 €
Falafelteller
vegetarische Bällchen aus Kichererbsen und verschiedenen Kräutern, zerhacktund fritert, dazu Salat, Sesamsoße, scharfe Soße und Brot
6.90 €
Auberginenteller
Auberginenscheiben fritert mit Knoblauch und Tomatensoße, dazu Salat undBrot
6.90 €
Kubba
Teig aus Weizenschrot und Lamm gefüllt mit Hackfeisch und Zwiebeln, dazu Salat
9.90 €
Sambusek- Für 2 Personen
Teigtaschen mit verschiedenen Füllungen, warm serviert
10.00 €
Hummus
Kichererbsen, püriert mit Sesamsoße, Zitrone und Olivenöl
4.00 €
Tabbuleh
Fein gehackte Petersilie mit Tomaten, Zwiebeln, Weizenschrot, Lauchzwiebel,frischer Minze, Zitrone und Olivenöl
4.00 €
Mohamara
Cremige Paste aus Walnuss, roter Paprika, Zwiebeln, Chili und Olivenöl
4.00 €
Mtebbel
Cremige Paste aus gegrillter Aubergine mit Sesamsoße und Olivenöl
4.00 €
Fatusch
Gemischter Salat aus Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, frischenKräutern und knusprigem Brot
4.00 €
Hauptgerichte
Schiesch Kebab
Gegrillter Hackfleischspieß mit aufgelegten Tomaten, dazu verschiedene Saucen, Gemüse sowie Reis mit gerösteten Mandeln und Salat
12.50 €
CousCous "Hähnchen"
Weizenschrot mit Zucchini, Auberginen, Blumenkohl, Paprika, Zwiebeln, Tomatensoße,dazu Hähnchenstreifen
13.90 €
Schiesch Tauok- gegrillt
eingelegtes Hähnchenbrustilet mit gebratenem Gemüse der Saison, dazu Basmatreis (garniert mit gerösteten Mandeln)
13.90 €
Makluba "Lamm"
Reisgericht mit Auberginen, Blumenkohl und Lammfeischstreifen, garniert mitgerösteten Mandeln
13.90 €
Hähnchen Arabesque
gebackenes, fletertes Hähnchenfeisch gefüllt mit Erbsen-Mandeln-Risoto, mitarabischen Gewürzen verfeinert, auf hausgemachter Linsensoße, dazu Gemüseder Saison
14.90 €
Quzi Shami "Hähnchen"
Reisgericht mit Kartofeln, Erbsen, Möhren, Zwiebeln und Hähnchenbrustiletstreifen,in Bläterteig gebacken, garniert mit gerösteten Mandeln
13.90 €
Lamm am Spieß- gegrillt
am Spieß gegrilltes Hackfeisch aus Lamm und Rind, dazu gebratenes Gemüseder Saison und Basmatreis (garniert mit gerösteten Mandeln)
16.90 €
Mesahhab- gegrillt
gegrilltes, fletertes Baby-Hähnchen auf Sesamsoße, dazu gebratene Kartofelnorientalischer Art (Batata Harra)
14.90 €
Gambari Makli
gebratene Riesengarnelen, auf Estragon-Krebs-Sahnesoße, dazu gebrateneKartofeln orientalischer Art (Batata Harra)
15.50 €
Lammkarree- gegrillt
mit Bratensoße, dazu Gemüse-Freekeh (grüner Weizenschrot)
17.90 €
Maschwiyat "Grillplatte"
Lamm, Hähnchenbrustilet und Hackfeisch vom Grill, dazu gebratenes Gemüseder Saison und Basmatreis (garniert mit gerösteten Mandeln)
17.90 €
Dejajrouladen
Hähnchenbrustilet gefüllt mit Spinat und Weichkäse (gebacken) auf hausgemachterTomatensoße, dazu Basmatreis (garniert mit gerösteten Mandeln)
15.50 €
Lammrouladen- gebacken
gefüllt mit Weichkäse und milder Peperoni auf hausgemachter Tomatensoße,dazu Basmatreis (garniert mit gerösteten Mandeln)
16.90 €
Batt
gebratene Entenbrust auf Granatapfelsoße, dazu Basmatreis (garniert mit geröstetenMandeln)
15.00 €
Samak Makli
Doradenflet gebraten auf hausgemachter Tomatensoße, dazu Zucchini,Paprika und Kartofeln
15.50 €
Gegrilltes Lammfilet
auf hausgemachter Käsesoße, dazu gebratenes Gemüse und Basmatreis(garniert mit gerösteten Mandeln)
19.90 €
Mensef "Lammschulter"
Lammschulter in eigener Soße aus dem Backofen, dazu Basmatreis auf würzigerJogurtsoße und Gemüse der Saison
16.90 €
Kalbsfilet- gegrillt
mariniertes, eingelegtes Kalbsflet, dazu Bratensoße, Basmatreis (garniert mitgerösteten Mandeln) und gebratenes Gemüse der Saison
18.90 €
Couscous ''Lamm''
Weizenschrot mit Zucchini, Auberginen, Blumenkohl, Paprika, Zwiebeln, Kichererbsenin Tomatensoße, dazu Lammstreifen
14.90 €
Desserts
Laban Miasal
Joghurt mit Honig, geraspelten Pistazien, Mandeln und Zimt
3.50 €
Baklawa
Blätterteig, gefüllt mit Pistazien
5.50 €
Kunafa
Spezieller Teig mit Cream gefüllt und mit Pistazien garniert, warm serviert