Daruma menù, Eschweiler
Daruma Eschweiler - Menu
Sushi Menü
Maki Mix
• 8 Salmon Maki• 8 Tuna Maki• 8 Avocado Maki
10.5 €
Sake Tsunami
• 8 Salmon Malo• 8 Salmon Nigiri
14.5 €
Crispy Rocket
• 8 Salmon Crunchy Roll• 4 Nigri
15.5 €
Blazing Love
• 8 Crispy Tiger• 4 Nigiri
16.5 €
Kamasutra (für 2 Personen)
• Hoian Special Roll• Salmon Crunchy Roll• Kappa Maki• Seetang Salat• 4 Nigiri
35 €
Robu Invasion
• Hoian Special Roll• Alaska Inside-Out• Roll Sake Maki• Kappa Maki• Tuna Tempura Seaweed Salat• 6 Nigiri
45 €
Vorspeisen
Sommerrollen (2 Stück)
Reispapier gefüllt mit frischem Salat, grüne Gurken, Minze, Sesam, Limetten-Kräuter-Dip und einer Zutat nach Wahl
4 €
Mini Frühlingsrollen (10 Stück, vegetarisch)
gefüllt mit gemischtem, frischem Gemüse, asiatischen Gewürzen und Sweet-Chilisauce
3.5 €
VN Frühlingsrollen
gefüllt mit gemischtem Hackfleisch, frischem Gemüse, asiatischen Gewürzen und Sweet-Chilisauce
4.9 €
Gebackene Wan Tan (7 Stück)
gefüllt mit gemischtem Hackfleisch, Gewürzen und Sweet-Chilisauce
3.5 €
Garnelenspieße (2 Stück)
gegrillter Garnelenspieß mit frischem Salat und Cocktailsauce
4.5 €
Yakitori (2 Stück)
gegrillte Hühnerspieße mit Erdnusssauce und frischem Salat
4.9 €
Ebi Tempura (3 Stück)
gebackene Garnelen im Teigmantel mit Salat und Wasacado-Dip
5.5 €
Indochina Dumplings
gedämpfte asiatische Teigtaschen gefüllt mit Garnelenfleisch und Gemüse, dazu dunkle Sojasauce
5.5 €
Mandu Gyoza
frittierte koreanische Teigtaschen gefüllt mit Chicken und Gemüse
4.9 €
Gemischte Vorspeisen QT-Platte
• Sommerrolle• Frühlingsrolle• gebackene Garnelen• gedämpfte, asiatische Teigtaschen
10.9 €
Krabbenchips
• Sommerrolle• Frühlingsrolle• gebackene Garnelen• gedämpfte, asiatische Teigtaschen
1.5 €
Suppen
Misosuppe
traditionell japanische Suppe mit Sojabohnenpaste, Seetang, Frühlingszwiebeln und einer Zutat nach Wahl
4 €
Pekingsuppe
traditionell japanische Suppe mit Sojabohnenpaste, Seetang, Frühlingszwiebeln und einer Zutat nach Wahl
3.5 €
Wan Tan Suppe
mit frischen Champignons und Spargel
4 €
Zitronengras Suppe
mit pikantem Zitronengras, frischem Gemüse und einer Zutat nach Wahl
4 €
Nudelsuppe
mit pikantem Zitronengras, frischem Gemüse und einer Zutat nach Wahl
3.5 €
Pekingsuppe
mit pikantem Zitronengras, frischem Gemüse und einer Zutat nach Wahl
3.5 €
Salate
Daru Salat
Gartensalat mit Gurken, Tomaten, Erdnuss, Frühlingszwiebeln, Koriander, Cocktailsauce und einer Zutat nach Wahl
5 €
Mango Salat
Gartensalat mit Mangoscheiben, asiatischen Gewürzen und gegrillten Hähnchenstückchen
6.9 €
Tartar Avocado Salat
mit gehackter Avocado, Lauchzwiebeln, scharfem Wassabi, Sojasauce und einer Zutat nach Wahl
6.9 €
Seetang Salat
mit flambiertem Lachs, Seetang, frischem Ingwer, Chiliöl und Soja-Balsamico-Dressing
7.5 €
Hauptgerichte
Thai Curry
cremiges Kokos-Curry mit frischem Gemüse, dazu Reis
9.5 €
Hanoi Pho
traditionelle vietnamesische Suppe mit Reisbandnudeln, kräftiger Hühnerbrühe, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, asiatischen Kräutern und Koriander
9.5 €
Thai Curry
cremiges Kokos-Curry mit frischem Gemüse, dazu Reis
9.5 €
Saigon Curry
cremiges Kokos-Curry mit frischem Gemüse, asiatischen Kräutern und Erdnüssen, dazu Reis
9.5 €
Mekong Lemongrass
Reisnudeln mit Erdnüssen und Fleischscheiben in Zitronengras und Ingwer mariniert, dazu Limetten-Kräuter-Dressing
10.5 €
Phnom Penh Peanuts
frisches Wokgemüse mit Erdnusssauce und Limettensauce, dazu Reis
9.5 €
Bimbimbap
koreanischer, gebratener Reis mit Gemüse und Peperonisauce
10.5 €
Daru Nudeln
Reisnudeln mit Erdnuss, Curry, Kokos und Kokosmilch
9.5 €
Erdnusssauce
mit Kokosmilch und Gemüse, dazu Reis
8 €
Chop Suey (pikant)
mit Gemüse, dazu Reis
8 €
Mangosauce
mit Kokosmilch und Gemüse, dazu Reis
8 €
Süß-Sauer-Sauce
mit Ananas, Bambus und Karotten, dazu Reis
8 €
Gebratene Nudeln und Reis
Gebratene Nudeln
mit Gemüse, Sojasprossen, Bambus und Zwiebeln
4.9 €
Gebratener Reis
mit Erbsen, Gemüse, Sojasprossen, Bambus und Zwiebeln
4.9 €
Gebratener Reis
mit Erbsen, Gemüse, Sojasprossen, Bambus und Zwiebeln
4.9 €
Nasi Goreng (scharf)
gebratener Reis mit Ente, Hühnchenfleisch, Rindfleisch, Garnelen, Gemüse und Knoblauch
10.9 €
Gebratene Nudeln
mit Gemüse, Sojasprossen, Bambus und Zwiebeln
4.9 €
Bami Goreng (scharf)
gebratene Nudeln mit Ente, Hühnchenfleisch, Rindfleisch, Garnelen, Gemüse und Knoblauch
10.9 €
Maki Sushi
Avocado Maki
gebratene Nudeln mit Ente, Hühnchenfleisch, Rindfleisch, Garnelen, Gemüse und Knoblauch
3.5 €
Sake Maki
mit Lachs
4.2 €
Ebi Maki
mit eingelegten Garnelen
4.2 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
4.2 €
Anago Maki
mit gegrilltem Salzwasseraal
4.8 €
Fry Ebi Maki
mit gebackenen Garnelen
4.8 €
Kappa Maki
mit Gurke
3.5 €
Salmon Maki
mit gegrilltem Lachs, Zwiebeln, Frischkäse und Cocktailsauce
4.2 €
Tuna Maki
mit gekochtem Thunfisch, Zwiebeln und Frischkäse
4.2 €
Tori Karaage Maki
mit gebackenem Hühnerfleisch und Frischkäse
3.8 €
Mango Maki
mit gebackenem Hühnerfleisch und Frischkäse
3.8 €
California Maki
mit gebackenem Hühnerfleisch und Frischkäse
4.2 €
Nigiri Sushi
Aburo Maguro Nigiri
mit flambiertem Thunfisch
4.8 €
Aburo Sake Nigiri
mit flambiertem Lachs
4.8 €
Kani Nigiri
mit Surimi
3.8 €
Sake Nigiri
mit Lachs
4.2 €
Anago Nigiri
mit gegrilltem Salzwasseraal
4.5 €
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
4.5 €
Ebi Nigiri
mit eingelegten Garnelen
4.2 €
Inside Out Sushi
Alaska Inside-Out
mit Lachs, Avocado und Tobiko
8 €
California Inside-Out
mit Surimi, Avocado und Tobiko
8 €
Maguro Inside-Out
mit Surimi, Avocado und Tobiko
9 €
Anago Inside-Out
mit Salzwasseraal, Gurken und Sesam
9.5 €
Tuna Inside-Out
mit gekochtem Thunfisch und Frühlingszwiebeln
8.5 €
Salmon Inside-Out
mit gegrilltem Lachs, Zwiebeln, Frischkäse, Cocktailsauce, Avocado und Tobiko
8.5 €
Ebi Tempura Inside-Out
mit gebackenen Garnelen, Avocado, Sesam und Frischkäse
9.5 €
Veggie Inside-Out
mit Avocado im Tempuramantel, Gurken, Mango und ummantelt mit Sesam
8 €
Daru Inside-Out
mit gebackenem Hühnerfleisch, Gurken und Frischkäse
8 €
Special Homemade Sushi
Crispy Tiger
mit Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado, Philadelphia und bedeckt mit Feuerlachs
12.5 €
Sizzling Temptation
mit Avocado im Tempuramantel, Mango, Philadelphia und Lachsmantel
12.5 €
Mama Ebi
mit gebackenen Garnelen, Mango, Avocado, Philadelphia, Großgarnelen und umwickelt mit Tobiko
12.9 €
Sake Fany
mit Salmon Philadelphia, Avocado und ummantelt mit Lachs und Tobiko
12.5 €
Blazing Tuna
mit Surimi, Mango, Philadelphia und ummantelt mit Feuerthunfisch
13.5 €
Futo Maki (5 Stück)
gefüllt mit Lachs, Thunfisch, Mango, Avocado, Gurken und Tobiko
12.5 €
Freestyle
gefüllt mit Lachs, Thunfisch, Mango, Avocado, Gurken und Tobiko
13.2 €
Best Ocean
mit frischem, rohen Lachs, Thunfisch, Jakobsmuschel, gekochten Garnelen und Ebi Tempura auf warmen Sushi-Reis, dazu Wildblüten Rucola
16.5 €
Tempura Rolls Sushi
Crunchy Veggie Tempura
mit Gurken und Spargel
10.5 €
Tunacado Tempura
mit Thunfisch und Philadelphia
13 €
Aburi Salmon Tempura
mit Lachs, Philadelphia und Shizoblatt
13 €
Panierte Ebi Tempura
mit panierten Garnelen, Gurken, scharfer Sauce und Sesam
13.5 €
Salmon Sake Tempura Rolle
mit paniertem Lachs, Lauch und Frischkäse
12.5 €
Tuna Tempura Rolle
mit gekochtem Thunfisch, Lauch und Frischkäse
12.5 €
Karaage Suri Tempura
panierte Rolle mit gebackenem Hühnerfleisch, Frischkäse und Gurken
12 €
Sashimi
Sashimi Tuna
Thunfisch auf Seetang-Salat mit Sakura Kresse
16.9 €
Aburi Tuna
flambierter Thunfisch auf Seetang-Salat
16.9 €
Sashimi Salmon
Lachs auf Seetang-Salat mit Sakura Kresse
14.9 €
Aburi Salmon
flambierter Lachs auf Seetang-Salat
15.9 €
Dessert
Gebackene Banane
mit Honig und Kokospulver
5.5 €
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola 1,0l
mit Honig und Kokospulver
2.8 €
Fanta 1,0l
mit Honig und Kokospulver
2.8 €
Sprite 1,0l
mit Honig und Kokospulver
2.8 €
Coca Cola light 1,0l
mit Honig und Kokospulver
2.8 €
Ice Tea 0,5l
mit Honig und Kokospulver
2.5 €
Mango 0,2l
mit Honig und Kokospulver
2.5 €
Lychee 0,2l
mit Honig und Kokospulver
2.5 €
Kokos 0,2l
mit Honig und Kokospulver
2.5 €
Bier alkoholfrei 0,5l
mit Honig und Kokospulver
3.2 €
Alkoholische Getränke
Sake Wein 0,75l
mit Honig und Kokospulver
22 €
Kirin Bier 0,3l
mit Honig und Kokospulver
3 €
Saigon Bier 0,3l
mit Honig und Kokospulver
3 €
Weißbier hell 0,5l
mit Honig und Kokospulver
3.2 €
Weißbier dunkel 0,5l
mit Honig und Kokospulver
3.2 €