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Reserviert hatte ich über table4you. Daher gab es 30% auf die gesamte Rechnung - sehr cool!
Ich bin eigentlich kein großer Fan von Hotelrestaurants, da sie häufig "kühl", ohne wirkliche Liebe zum Detail geführt werden und sie alles bieten wollen bzw. müssen, von Frühstück über Lunch und Barkarte bis zu Abendkarte - das geht selten gut. Das [a]dress kitchen & bar ist trotzdem einen Besuch wert. Der Schwerpunkt liegt auf rheinischer Küche aber modern umgesetzt und in sehr stylischem Ambiente.
Sehr zu empfehlen. Die saisonale Speisekarte hat einige gute Gerichte und die rheinischen Gerichte sind in ihrer Neuinterpretation sehr spannend. Da haben mich viele Gerichte angesprochen. Sie sind auch nicht so "schwer" wie in der traditionellen Variante.
Ich hatte einmal eine Art strammen Max auf Vollkornbrot und einmal ein Carpaccio und Rindertournedos. Alles war wirklich lecker, schön angerichtet und der Service war professionell.
Das leicht "kühle" eines Hotelrestaurants bleibt trotzdem aber das kann man dem Lokal nur begrenzt vorwerfen - das sind einfach die Gegebenheiten. Ich komme sicher wieder!
Ein Hotel, mit einem persönlichem Service. Gerne, komm eich wieder.
Lg
Detlef Scholzen
Schauspieler
Ich war heute zum ersten Mal hier und bin sehr überrascht gewesen, wie freundlich die Bedienung und auch der Besitzer ist. Das findet man sehr selten und die Getränke sowie das Essen hat mir gut geschmeck. Werde jetzt regelmäßig kommen. Wünschenswert wäre es, mit Karte zahlen zu können.
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