Alleine ein rundum Gang durch die Vorspeisen würde sich lohnen. Aber die Soba sind dann zu verlockend und unübertroffen.
DER Geheimtipp für Liebhaber der japanischen Küche:
Das einzige (!) Buchweizennudel-Spezialitäten-Restaurant im deutssprachigen Raum (Stand Dezember 2017).
Hier und nur hier kann man vorzügliche haus- und handgemachte Soba-Nudeln genießen, und das in köstlichen Varianten.
Das ist allemal eine Reise wert!
(Bin extra aus Wien angereist.)
Bestes Soba Restaurant in Europa! Sehr authentisch, immer frisch und köstlich. Love this place. Arigato! 😋
Freundlich und extrem lecker! Ein wahrer Gaumenschmaus und super interessant beim Nudelnmachen zusehen zu können.
出張中、長引く打ち合わせの後タクシーでラストオーダーに滑り込みする程美味しいです。ミュンヘンにも是非出店を！！そしたら毎週通います��
Highly recommendable!!!
In particular the original homemade japanese buckwheat noodle soup with fresh wasabi!!!
Greetings~...
Hier war ich schon einmal gewesen. Seit dem letzten Besuch ist das Angebot an Vorspeisen größer geworden. Was ich an Vorspeisen gegessen habe, war sehr lecker. Nicht nur selbstgemachte Soba (Buchweizennudeln) kann kann essen, sondern jetzt auch Udon (Nudeln aus Weizenmehl), die wirklich lecker mit Brühe schmecken. Das Restaurant werde ich jetzt öfter besuchen.
Man kann leider nur fünf Punkte vergeben....was wir heute gesehen und gegessen haben ,ist 100 Sternchen wert ...danke für die Hingabe und die Perfektion der vor unsern Augen hergestellten Buchweizennudeln ...und dem im Anschluss hergestellten Gerichte ...bin immer noch sprachlos....ein deiner laden mit sehr netten und fleißigen Bediensteten...
Danke
Es ist für mich das Soba Restaurant in Düsseldorf! Die Soba Nudeln werden noch von Hand gemacht und wenn man Glück hat kann man dem Koch dabei zusehen. Die Suppe ist super lecker, ebenso wie die restlichen Speisen auf der Karte. Es empfiehlt sich einen Platz zu reservieren, da es immer gut besucht ist. Auf jeden Fall eine Empfehlung!
Die Getränkeauswahl fanden wir beide super!Aus unserer Sicht ist ein Treff in den Lokal durchweg zu empfehlen.Die Sesseln sind ungemein bequem und den Abstand zwischen den Tischen finde ich besonders adäquat. Dort bekommt man nicht im Entferntesten das Gefühl, wie Gurken in der Dose Abend zu speisen.In dem Lokal erhält man beides: freundliche und schnelle Kellner.
Das Lokal ist echt enorm stilvoll eingerichtet. Keine cheap Dekoration, stattdessen es war farblich sehr vieles stark harmonisch auf einander angepasst.Die Belegschaft hat schnell, sauber und nett gearbeitet.Das Lokal hat in der Tat Potential mein neues Lieblingslokal zu werden.Was ich echt empfehlen kann, sind die Desserts. Wir beide waren nun zum dritten Mal da und haben bei jedem Besuch eine Prise Neues ausprobiert.
Guter Service und was das wichtigste ist: wahnsinnig gutes Essen!
Für Soba Esser sehr geeignet, man muss sich jedoch erstmal daran gewöhnen
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