Bombay House menù, Dresden

Bombay House Dresden - Menu

Vorspeisen

Raita

erfrischender Joghurt mit gehackten Gurken, Tomaten und indischen Gewürzen

3.6 €

Salate

Gemischter Salat

erfrischender Joghurt mit gehackten Gurken, Tomaten und indischen Gewürzen

3.5 €

Tandoori Brot-Spezialitäten

Garlic Naan

frisch gebackenes indisches Brot mit Knoblauch und indischen Kräutern

3.1 €

Onions Kulcha

frisch gebackenes indisches Brot mit Zwiebeln und Kräutern

3.5 €

Panner Kulcha

frisch gebackenes indisches Brot mit Frischkäse und Kräutern

4.9 €

Aloo Prantha

in Butter gebackenes Fladenbrot mit gewürzten Kartoffeln gefüllt

3.5 €

Keema Naan

indisches Brot mit Lammhackfleisch und Gewürzen gefüllt

4.9 €

Peshawari Naan

Brot mit Rosinen, Koskosraspeln und Honig gefüllt

3.9 €

Vegetarische Spezialitäten

Kurma Sabzi

verschiedene frische Gemüsesorten mit Mangosauce

11.9 €

Bombay Aloo

mit gebratenen Kartoffeln, Tomaten, Zitronengras und Joghurt

9.9 €

Saag Paneer (pikant)

frischer hausgemachter Käse mit Spinat und pikanten Gewürzen gekocht

10.9 €

Chana Pindi

Kichererbsen mit Curry, frischen Tomaten, Knoblauch, Ingwer und Koriander

9.9 €

Dal Fry

gelbe Linsen nach nordindischer Art

9.9 €

Malai Kofta

frischer hausgemachter Käse mit Kokosflocken und Cashewsauce nach indischer Art

11.9 €

Bombay Sabzi (pikant)

frisches gemischtes Gemüse

9.5 €

Dal Makhani

schwarze Linsen und Kidneybohnen mit Butter, Ingwer und Gewürzen

8.9 €

Tinda Sabzi

Gemüse nach indischer Art zubereitet

10.9 €

Bhindi Masala

frisches indisches Okra-Gemüse mit kräftiger Sauce

10.9 €

Paneer Butter Masala

frischer hausgemachter Käse mit Butter, Tomaten, Sahnesauce und fein gewürzt

11.9 €

Aloo Gobi

Blumenkohl und Kartoffeln mit Kräutern, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Koriander

6.9 €

Kurma Sabzi

verschiedene frische Gemüsesorten mit Mangosauce

11.9 €

Chili Paneer (sehr scharf)

frischer hausgemachter Käse nach nordindischer Art

12.9 €

Fisch-Spezialitäten

Fisch Chili (sehr scharf)

Fischfilet nach Rajasthani Art mit Paprika, Röstzwiebeln und Gewürzen

14.9 €

Goa Fisch Curry (pikant)

gebratenes Fisch mit Tomaten, Ingwer, Knoblauch und pikanten Gewürzen

14.9 €

Fisch Masala (pikant)

Fisch mit spezieller Sauce aus 18 verschiedenen Gewürzen

14.9 €

Jheenga Curry

gekochte Garnelen mit Curry nach nordindischer Art

16.5 €

Jheenga Masala mit frischem Gemüse

und Riesengarnelen (scharf)

15.9 €

Jheenga Jhalfrezi (scharf)

Riesengarnelen mit frischem Gemüse

15.9 €

Jheenga Masala mit Mandeln, Tomaten

und Riesengarnelen mit Masalasauce (pikant)

14.9 €

Jheenga Bombay (scharf)

Riesengarnelen mit grünem Chili, frischen Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

14.9 €

Jheenga Palak

Riesengarnelen mit Spinat nach nordindischer Art

14.9 €

Jheenga Butter

Riesengarnelen mit Tomaten-Butter-Cremesauce

15.9 €

Hähnchen-Spezialitäten

Bombay Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Kokosflocken und Cashewsauce nach indischer Art

12.9 €

Chicken Curry

Hähnchenbrustfilet mit verschiedenen Gewürzen, Koriander und Currysauce

12.9 €

Bombay Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Kokosflocken und Cashewsauce nach indischer Art

12.9 €

Murgh Kshmiri Kali (pikant)

Hähnchenbrustfilet in Currysauce mit grünem Chili und Ingwer nach Kashmiri Art

12.9 €

Murgh Akbari

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Ingwer und Tomaten, nach indischer Art und in fein abgeschmeckter Paprika serviert

12.9 €

Murgh Mumtaz - Butter Chicken

Hähnchenbrustfilet im Tandoori gegrillt, mit Tomatensauce, Sahne und Butter

13.5 €

Murgh Saagwala

Hähnchenbrustfilet mit Rahmspinat und nordindischen Gewürzen

12.9 €

Chicken Tikka Masala

Hähnchenbrustfilet im Tandoori gegrillt, mit Masalasauce und Ei

14.9 €

Chicken Curry

Hähnchenbrustfilet mit verschiedenen Gewürzen, Koriander und Currysauce

12.9 €

Chicken Mango

Hähnchenbrustfilet mit Alphonso-Mango und Safran-Mandel-Sahnesauce

14.9 €

Bombay Chili (sehr scharf)

Hähnchenbrustfilet nach Rajasthani Art mit Alphonso-Mango und Safran-Mandel-Sahnesauce

14.9 €

Chicken Vindaloo (sehr scharf)

Hähnchenbrustfilet mit Goa-Gewürze und Kartoffeln

11.9 €

Murgh Balti Wala (pikant)

Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Koriander, Ingwer und Masalasauce

11.9 €

Chicken Sabzi (pikant)

zartes Hähnchenbrustfilet mit frischem gemischten Gemüse und Currysauce

12.9 €

Bombay Nilgiri (scharf)

zartes Hähnchenfleisch mit Korianderblättern, orientalischer Kräutersauce, Kokosmilch, grünem Chili und Minze

12.9 €

Reisgerichte

Biryani a la Chef (pikant)

Basmatireis mit gemischtem Gemüse und Früchten

9.9 €

Ghoast Biryani

Basmatireis mit Rosinen, Mandeln, Röstzwiebeln und gebratenem Lammfleisch

13.9 €

Hyderabadi Biryani (scharf)

Basmatireis mit Rosinen, frittierten Zwiebeln, Ingwer und gebratenem Hühnchen

11.9 €

Prowns Biryani

Basmatireis mit Riesengarnelen und Mandeln

15.2 €

Fisch Biryani

gewürzter Basmatireis mit Fischfilet

13.9 €

Chicken Tikka Biryani

gewürzter Basmatireis mit mariniertem und gegrilltem Hähnchenfleisch

13.9 €

Lamm-Spezialitäten

Bombay Dream Lamm

zartes Lammfleisch mit gemahlenen Kokosflocken, Safransauce und Mandeln

13.5 €

Mutten Curry

zartes Lammfleisch in Currysauce

12.5 €

Mtuten Rogan Josh (pikant)

zartes Lammfleisch mit Fleischsaft und Currysauce

13.5 €

Mutten Nilgiri (scharf)

zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, orientalischer Kräutersauce, Kokosmilch und Minze

13.9 €

Rahra Mutton (pikant)

gebratenes Lammfleisch mit Tomaten, Röstzwiebeln und kräftiger Sauce

13.5 €

Lamm Jhalfrezi (scharf)

zartes Lammfleisch mit frischem Gemüse

13.9 €

Lamm Vindaloo (sehr scharf)

zartes Lammfleisch mit Kartoffeln und Goa-Gewürzen

12.5 €

Mutten Mashroom

zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, Lauch, Ingwer und Currysauce

13.5 €

Mutten Boti Masala (pikant)

zartes Lammfleisch mit Masalasauce und Koriander

13.5 €

Mutten Saagwala

gekochtes Lammfleisch mit Rahmspinat nach nordindischer Art

13.5 €

Lamm Balti Wala (pikant)

zartes Lammfleisch mit Paprika, Koriander, Ingwer und Masalasauce

13.5 €

Lamm Mango

zartes Lammfleisch mit Alphonso-Mango und Safran-Mandel-Sahnesauce

13.9 €

Tandoori Khajana - Grillplatte

Tandoori Chicken Tikka

mariniertes Hähnchen nach nordindischer Art

13.5 €

Shahi Methi Malai Kabab

mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Joghurt, Sahne, Cashewpaste, weißem Pfeffer, Kräutern und indischen Gewürzen

14.5 €

Banjara Tika Kabab

mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Minze, Koriander, Ingwer und Knoblauch

13.9 €

Achari Chicken Tikka (pikant)

mariniertes und im Tandoori gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit indischen mixed Pickles und kräftigen Gewürzen

14.9 €

Tikka Ente

knusprig gegrilltes Entenbrustfilet mit Joghurt und Gewürzen mariniert

16.9 €

Mutton Boti Tikka

zartes mariniertes Lammfilet vom Spieß

15.9 €

Salik Paneer Tikka

im Tandoori knusprig gegrillter, hausgemachter Käse mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten

15.9 €

Prawns Tikka

knusprig gegrillte Riesengarnelen in Joghurt und Gewürzen mariniert

19.9 €

Bombay Tandoori-Platte

mit gegrilltem Hähnchen, Lamm, Fisch und Riesengarnelen

20.9 €

Enten-Spezialitäten

Enten-Curry

zartes Entenfleisch mit Currysauce

15.9 €

Ente Masala

zartes Entenfleisch mit Masalasauce

16.9 €

Ente Sabzi

zartes Entenfleisch mit frischem Gemüse und kräftiger Sauce

15.9 €

Ente Vindaloo

zartes Entenfleisch mit Kartoffeln und Goa-Gewürzen

15.5 €

Mango-Ente

zartes Entenfleisch mit Mango-Safran-Cashewsauce

16.9 €

Saag-Ente

gebratenes Entenfleisch mit Spinat nach berühmter nordindischer Art

15.9 €

Bombay Karahi-Ente

gebratenes Entenfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und kräftiger Sauce

16.9 €

Kinder-Spezialitäten

Chicken Potato

Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln und Tomatensauce

6.5 €

Chicken Nuggets

panierte Hähnchenfilets mit Sauce nach Wahl und Pommes frites

6.9 €

Chicken Lollipop

gegrillte Hähnchenflügel mit Sauce nach Wahl und Pommes frites

6.9 €