Diwan Ocakbasi Türkisches Restaurant menù, Dresden

Diwan Ocakbasi Türkisches Restaurant Dresden - Menu

Kalte Vorspeisen

Yaprak Sarmasi (4 Stück)

gefüllte, hausgemachte Weinblätter

6 €

Havuc Teretör

geriebene Karotte gebraten in Butter und eingelegt in Senf-, Mayo oder Joghurtsauce

6 €

Humus

Kichererbsenmus mit Sesamöl, leicht gewürzt

6 €

Antep Ezmesi (scharf)

Paprikamus nach Anteper Art mit Blattpetersilie, Zwiebeln, Peperoni und ausgewählten Gewürzen

6 €

Spinat Teretör

mit Spinat, Joghurt, Walnuss und Tahini

5.5 €

Haydari

mit Joghurt, Dill, Nane Minze und Knoblauch

6 €

Patlican Ezmesi

Auberginenmus

6 €

Yogurtlu patlican

Auberginenmus mit Knoblauchjoghurt

6 €

Pembe Sultan

mit Joghurt, Fetakäse und roten Rüben

6 €

Karisik Meze Tabagi (für 2 Personen)

gemischte Vorspeisenplatte

16 €

Warme Vorspeisen

Sigara Börek

gefüllte Teigblätter mit Weichkäse und Petersilie

6 €

Mucwer

mit paniertem Gemüse, Spinat, Blumenkohl, Karotten und Zwiebeln

6 €

Icli Köfte

gefüllter Bulgurteig mit Hackfleisch

6 €

Tavuk Panada

panierte Hähnchenstreifen mit Champignonsauce

6 €

Suppen

Tavuk Creme corbasi

Hähnchensuppe

5 €

Paca corbasi

Lammfleischsuppe

5.5 €

Mercimek corbasi

Linsensuppe

5 €

Salate

Coban Salatasi

Hirtensalat mit Tomaten, Gurken, Weißkäse, Oliven, Petersilie, Zwiebeln und Peperoni

7 €

Diet Salatasi

Fitnesssalat mit verschiedenen frischen Blattsorten, gegrillter und reichlich garniertes Hähnchenbrust und köstlichem Dressing nach Art des Hauses

9.5 €

Diwan salatasi

gemischter grüner Salat mit Gurke, Tomaten, Oliven und Kalbfleisch

10 €

Chef salatasi

gemischter grüner Salat mit Gurke, Tomaten, Oliven, Zwiebeln, Thunfisch und Ei

8 €

Domates salatasi

mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum

6.5 €

Kebap vom Lamm

Karisik Izgara

gemischte Grillplatte mit marinierten Lammkoteletts, Lammhackfleisch, Hähnchenfleisch, Frikadelle und Kalbfleisch

16.9 €

Adana Kebab (scharf)

gewürzter Lammhackspieß

12.4 €

Adana Kebab (scharf)

gewürzter Lammhackspieß

12.4 €

Urfa Kebab

gewürzter Lammhackspieß

12.4 €

Kusbasi Kebap

marinierter Lammfleischspieß

13.9 €

Kuzu Pirzola (4 Stück)

marinierte Lammkoteletts

15.9 €

Kuzu File

gewürzter Lammfilet

15.9 €

Patlican Kebab

Aubergine gegrillt mit Lammhackfleisch

13.9 €

Karisik Izgara

gemischte Grillplatte mit marinierten Lammkoteletts, Lammhackfleisch, Hähnchenfleisch, Frikadelle und Kalbfleisch

16.9 €

Karisik Izgara (für 2 Personen)

gemischte Grillplatte mit marinierten Lammkoteletts, Lammhackfleisch, Hähnchenfleisch, Frikadelle und Kalbfleisch

30 €

Karisik Izgara (für 4 Personen)

gemischte Grillplatte mit marinierten Lammkoteletts, Lammhackfleisch, Hähnchenfleisch, Frikadelle und Kalbfleisch

58 €

Izgara Köfte (4 Stück)

gewürzte Lammfrikadellen

12.9 €

Yogurtlu Kebab

gewürzter Lammhackspieß auf geröstetem Brot mit Joghurt, Tomatensauce und zerlassener Butter

12.4 €

Yogurtlu Kuzu Sis

Lammspießstücke mit geröstetem Brot, Joghurt, Tomatensauce und zerlassener Butter

13.9 €

Beyti Kebap

gewürzter Lammhackspieß gerollt in hausgemachtem dünnen Fladenbrot mit Joghurt , Tomatensauce und zerlassener Butter

12.9 €

Ali Nazik

gewürzter Lammhackspieß mit Auberginenmus, Joghurt, Tomatensauce und zerlassener Butter

12.9 €

Diwan Kebabi

gemischte Grill-Platte mit gerösteten Brotstücken, Joghurt, Tomatensauce und zerlassener Butter

15.9 €

Dana sis

marinierter Kalbsspieß

12.9 €

Kuzu Sis

marinierter Lammfleischspieß

12.9 €

Kebap vom Kalb

Dana Sis

marinierter Kalbsspieß

13.9 €

Yogurtlu Dana

Kalbsspießstücke auf geröstetem Brot mit Joghurt, Tomatensauce und zerlassener Butter

13.9 €

Kebap vom Hähnchen

Tavuk Sis

marinierter Hähnchenfleisch-Spieß

11.4 €

Tavuk Gögsü

mariniertes Hähnchenbrustfilet

11.4 €

Tavuk Pirzola

marinierte Hähnchenkeule ohne Knochen

11.4 €

Tava Yemekleri - Gerichte aus der Pfanne

Hünkar Begendi Dana

gebratenes Kalbfilet auf Auberginenpüree mit Käse-Sahnesauce

14.9 €

Hünkar Begendi Tavuk

gebratenes Hähnchenfleisch auf Auberginenpüree mit Käse-Sahnesauce

13.9 €

Et sote - Kalbfleischpfanne

geschnetzeltes Kalbfleisch mit frischen Champignons, Paprika und Zwiebeln in Tomatensauce

12.9 €

Et sote - Hähnchenfleischpfanne

geschnetzeltes Hähnchenfleisch mit frischen Champignons, Paprika und Zwiebeln in Tomatensauce

11.9 €

Coban Kavurma - Hirtenpfanne

geschnetzeltes Lammfleisch mit Tomate, Zwiebeln, Paprika und Champignons

12.9 €

Tavuk sac Kavurma - Hähnchenfleischpfanne

gewürfelte Hähnchenfleischstücken mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Champignons

11.9 €

Kremali Hindi - Putenfleischpfanne

geschnetzeltes Putenfleisch mit Champignons, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und heller Sauce

11.9 €

Curry soslu - Hähnchen Curry

geschnetzeltes Hähnchenfleisch mit Paprika, Tomaten, Champignons und Zwiebeln in Currysauce

11.9 €

Firinda Tavuk

Hähnchenbrust gefüllt mit Käse, Walnuss und mit Bernazsauce

12.4 €

Firinda Kuzu

gebratenes Lammfleisch mit Kartoffelpüree und Demi-Glacesauce

13.5 €

Diwan Tava

Kalbsfilet mit Zwiebeln, Paprika, Champignons, Gewürzgurken und Sahnesauce

13.5 €

Karides Tava - Garnelenpfanne

Garnelen mit Knoblauch nach galizischer Art

11.9 €

Güvey Yemekleri - Gerichte aus dem Lehmofen

Kuzu Guvec - Lammfleischauflauf

geröstetes Lammfleisch mit mediterranem Gemüse in Tomatensauce und überbacken mit Käse

12.5 €

Dana Güvec - Kalbfleischauflauf

geröstetes Kalbfleisch mit mediterranem Gemüse in Tomatensauce, überbacken mit Käse

12.5 €

Tavuk Güvec - Hähnchenfleischauflauf

geröstetes Hähnchenfleisch mit mediterranem Gemüse in Tomatensauce, überbacken mit Käse

12 €

Moussakka - Auberginenauflauf

AUberginenauflauf mit Hackfleisch und überbacken mit Käse

12.5 €

Balik Cesitleri - Fischgerichte

Cupra Izgara

Dorade mit Kartoffelecken, Salat und hausgemachter Fischsauce

15.9 €

Izgara Alabalik

Forelle mit Kartoffelecken, Salat und hausgemachter Fischsauce

14.9 €

Lahmacun - Türkische Pizza

Lahmacun

Forelle mit Kartoffelecken, Salat und hausgemachter Fischsauce

7 €

Lahmacun mit Feta

mit Fetakäse

8 €

Lahmacun mit Halloumi

mit Halloumi

8.5 €

Pide cesitleri - Türkische Teiggerichte

Pide mit Hackfleisch

mit Lammhackfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Petersilie

8.9 €

Pide mit Hackfleisch und Ei

mit Lammhackfleisch, Ei, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Petersilie

9.5 €

Pide mit Käse (vegetarisch)

mit Käsemischung

8.5 €

Pide Sucuklu

mit Knoblauchuwrst, Salat und überbacken mit Käse

9.5 €

Pide Kusbasi

mit Kalbfleischstückchen, Tomaten, Paprika und Petersilie

10.5 €

Pide mit Thunfisch

mit Thunfisch, Käse, Zwiebeln und Paprika

9.4 €

Pide Salami

mit Rinderwurst und überbacken mit Käse

9.6 €

Pide mit Hähnchenfleisch

mit Hähnchenbrustfilet, Paprika und Zwiebeln

8.9 €

Börek mit Spinat und Halloumi-Käse

mit Spinat und Halloumi-Käse

8.9 €

Börek Hackfleisch

mit Hackfleisch, Spinat und Käse

8.9 €

Vegetarische Gerichte

Pide mit Käse und Ei

mit Käsemischung, Ei und Salat als Beilage

8.9 €

Pide mit Spinat

mit Spinat, Ei, Weißkäse und Salat als Beilage

8.9 €

Pide mit Gemüse

Gemüse überbacken mit Käse und mit Salat als Beilage

9 €

Sebzeli Kebab - Vegetarischer Kebab

mit Zucchini, Auberginen, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Champignons

10.9 €

Sebze Güvec - Gemüseauflauf

mediterranes frisches Gemüse mit Tomatensauce und überbacken mit Käse

10.9 €

Firinda Ispanak - Spinatauflauf

Spinat mit Knoblauch, Paprika, Blumenkohl in Rahmsauce und überbacken mit Käse

10.9 €

Sebzeli Güvec Yemekleri - Vegetarische Gerichte aus dem Lehmofen

Firinda Broccoli

Broccoli-Auflauf mit Champignons in Paprika-Cremesauce und überbacken mit Käse

10.9 €

Firinda Karnibahar

Blumenkohl-Auflauf mit Paprika, Champignons in Cremesauce und überbacken mit Käse

10.9 €

Kindermenüs

Tavuk Pirzole

• Hähnchensteak • Pommes frites

6.5 €

Köfte

• 2 Frikadellen • Pommes frites

6.5 €

Pide Salami

mit Rindersalami

6.5 €

Ekstralar - Beilagen

Reis

mit Rindersalami

3 €

Bulgur

mit Rindersalami

3 €

Pommes frites

mit Rindersalami

3 €

Weißkäse

mit Rindersalami

3 €

Lawasch

mit Rindersalami

3 €

Kartoffelpüree

mit Rindersalami

3 €

Gekochtes Gemüse

mit Rindersalami

3 €

Dessert

Künefe

Fadenteig mit Mozzarellakäse und Pistazien, warm serviert

6.5 €

Künefe

Fadenteig mit Mozzarellakäse und Pistazien, warm serviert

6.5 €

Baklava (4 Stück)

Fadenteig in Blätterteigmantel gefüllt mit Pistazien

6 €

Alkoholische Getränke

Yakut 0,75l

rot, fruchtig, leicht

22 €

Terra Bogazkerre 0,75l

rot, vollmundig, leicht, köstlich

20 €

Terra Kalecik Karasi 0,75l

rot, vollmundig, intensiv, elegant

22 €

Pamukale weiß 0,75l

trocken, besonders geeignet zu Vorspeisen

15 €

Pamukale rot 0,75l

trocken, besonders geeignet zu Vorspeisen

15 €

Angora rot 0,75l

ausgewogen, fruchtig

15 €

Angora weiß 0,75l

gut ausgewogen, fruchtig

22 €

Cankaya 0,75l

weiß, lebhaft, köstlich, fruchtig

22 €

Lal 0,75l

rosé, vollmundig, leicht trocken

22 €

Sade rot 0,75l

fruchtig, vollmundig, köstlich

22 €

Sade weiß 0,75l

trocken, kräftig, geeignet für Hähnchen und Fischgerichte

22 €

Rosato 0,75l

rosé, ausgewogen und fruchtig

22 €

Villa Doluca rot 0,75l

vollmundig, fruchtig, würziger Geschmack

15 €

Villa Doluca weiß 0,75l

lebendig, frischer Charakter, süffiger Weißwein

15 €

Weinschorle 0,75l

Weißweinschorle

15 €

Altin Köpük 0,75l

vollmundiger, intensiver Sekt

20 €

Pinot Griggo 0,75l

weiß

15 €

Chardonnay 0,75l

weiß

15 €

Bordolino 0,75l

rot, fruchtig, trocken

15 €

Merlot 0,75l

rot, trocken

15 €

Chianti 0,75l

rot, trocken

15 €