Basil's menù, Düsseldorf
Basil's Düsseldorf - Menu
Vorspeisen
Tsatsiki
Griechischer Joghurt mit Knoblauch und Gurke
6.00 €
Taramas
Creme aus Fischrogen
6.00 €
Chtipiti
Schafskäsemousse mit Paprika
6.00 €
Melitzanosalata
Auberginenmousse
6.00 €
Fava
Creme aus Spalterbsen
6.00 €
Oliven & Peperoni
6.00 €
Bruschetta Classico
Mit Tomaten und Basilikum
6.50 €
Ofen-Feta
Schafskäse aus dem Ofen mit Zwiebeln und Tomaten
10.50 €
Vitello Tonnato
Dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce
12.00 €
Rindercarpaccio
Hauchdünn aufgeschnitten mit Zitrone
12.00 €
Lotte-Lachscarpaccio
Hauchdünn aufgeschnitten mit Zitrone
12.00 €
Mediterrane Fischsuppe
Mit verschiedenen Fischfilets und Muscheln
12.50 €
Duett von Oktopus & Babycalamares
Vom Grill mit Taramas
15.00 €
Babycalamares mit Fava
Gegrillt mit Fava
14.50 €
Garnelen-Saganaki
Gebratene Garnelen aus Wildfang in Tomaten-Kräutersauce mit Ouzo und Feta
14.00 €
Alici
Frische, frittierte Sardellen
11.00 €
Drei Lammkoteletts
Vom Grill auf einem kleinen Bauernsalat
18.50 €
Griechischer Bauernsalat
Mit Schafskäse
10.00 €
Basil’s Salat
Mit Thunfisch, Schafskäse, Oliven und Ei
13.00 €
Warmer Ziegenkäse
Mit Honig auf Rucolasalat
12.00 €
Babycalamares mit Salat
Vom Grill mit Kräutern und Salatbouquet
17.00 €
Lachsfiletstreifen
Vom Grill mit Salatbouquet
14.50 €
Kalte Antipasti
Variation von kalten Vorspeisen, für eine Person, auf Wunsch für weitere Teilnehmer
11.50 €
Gemischte Antipasti
Variation von kalten und warmen Vorspeisen, für eine Person, auf Wunsch für weitere Teilnehmer
15.00 €
Pasta
Spaghetti mit Rucola
Mit Rucola und Mozzarella in Tomatensauce
12.00 €
Fettuccine mit Rindfleischspitzen
Mit Rindfleischspitzen in Tomatensauce
16.50 €
Linguine Vongole
Mit Venusmuscheln
16.50 €
Spaghetti mit Garnelen
Mit Garnelen, Lauch und Kirschtomaten in Weißweinsud
18.00 €
Vegetarische Tagliatelle
Mit frischen Kräuterseitlingen
15.50 €
Tagliarini mit Trüffel
Mit frischem Trüffel und gehobeltem Parmesan
20.00 €
Fisch
Dorade Royal
Vom Grill, wahlweise im Ganzen oder als Filet, dazu saisonale Beilagen
19.00 €
Loup de Mer
Vom Grill, wahlweise im Ganzen oder als Filet, dazu saisonale Beilagen
19.00 €
Lachsfilet
Natur, gegrillt mit Kräutervinaigrette, dazu saisonale Beilagen
17.50 €
Fischvariation
Verschiedene Fischfilets vom Grill mit frischen Kräutern, dazu saisonale Beilagen
24.50 €
Seezunge
Vom Grill mit Kräuter-Zitronenvinaigrette, dazu saisonale Beilagen
30.00 €
Riesengarnelen
Vom Grill mit Kräutervinaigrette, dazu saisonale Beilagen
26.00 €
Zanderfilet
Auf der Haut gebraten mit Sauce provençale
18.50 €
Thunfischsteak
Mit Sesam auf Kartoffelpüree und Gurkensalat
28.00 €
Fleisch
Lammcarrée
Natur gegrillt mit frischen Kräutern, dazu saisonale Beilagen
27.00 €
Lammkoteletts
Natur gegrillt mit frischen Kräutern, dazu saisonale Beilagen
27.00 €
Onglet
Nebraska-Steak aus den USA vom Grill, dazu saisonale Beilagen
25.50 €
Rumpsteak
Natur gegrillt mit hausgemachter Jus, dazu saisonale Beilagen
21.00 €
Grillteller
Verschiedene, frisch gegrillte Fleischsorten, dazu saisonale Beilagen
23.50 €
Hähnchenfilet
Frisch vom Grill, dazu saisonale Beilagen
15.00 €
Lammschulter
Im Ofen geschmort mit Gemüse und Kartoffeln
20.50 €
Rindermedaillons
In Portweinsauce mit Kartoffeln und Gemüse
26.50 €
Rinderfilet
Mit hausgemachter Jus
37.00 €
Desserts
Griechischer Joghurt
Mit Honig und Mandeln
6.50 €
Mousse au chocolat
Hausgemacht
5.50 €
Frische Ananas
Mit Honig und Mandeln
6.00 €
Tiramisù
Hausgemacht
6.50 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola, 0,2l
Erfrischungsgetränk, (inkl. 0,15€ Pfand, 11,75€/Liter)
2.50 €
Coca-Cola Zero, 0,2l
Erfrischungsgetränk, (inkl. 0,15€ Pfand, 11,75€/Liter)
2.50 €
Fanta, 0,2l
Erfrischungsgetränk, (inkl. 0,15€ Pfand, 11,75€/Liter)
2.50 €
Sprite, 0,2l
Erfrischungsgetränk, (inkl. 0,15€ Pfand, 11,75€/Liter)
2.50 €
Schweppes Original Bitter Lemon, 0,2l
Erfrischungsgetränk, (inkl. 0,10€ Pfand, 12,00€/Liter)
2.50 €
Schweppes American Ginger Ale, 0,2l
Erfrischungsgetränk, (inkl. 0,10€ Pfand, 12,00€/Liter)
2.50 €
Schweppes Indian Tonic Water, 0,2l
Erfrischungsgetränk, (inkl. 0,10€ Pfand, 12,00€/Liter)
2.50 €
Alkoholische Getränke
Schöfferhofer Hefeweizen Alkoholfrei, 0,5l
Bier, (inkl. 0,08€ Pfand, 9,04€/Liter)
4.60 €
Schöfferhofer Hefeweizen, 0,5l
Bier, (inkl. 0,08€ Pfand, 9,04€/Liter)
4.60 €