Kandu Restaurant menù, Düsseldorf
Kandu Restaurant Düsseldorf - Menu
Vorspeisen und Beilagen
Mast o Mussir
hausgemachter Joguhrt mit fein geschnittenen Wildknoblauch
3.4 €
Mast o Khiar
hausgemachter Joghurt mit Gurken und getrocknetem Dill
3.4 €
Burani
Spinat und Joghurt verfeinert mit Knoblauch
3.4 €
Salate fassl
Eisbergsalat mit Gurken und Tomaten in Essig-Öl-Dressing
4.5 €
Salate Shirazi
Tomaten mit Gurken, Zwiebeln mit Kräutern und Limettensaft
3.4 €
Salate Kandu
Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten, Oliven, Schafskäse und Essig-Öl-Dressing
5.5 €
Torshi
eingelegtes Bouquet aus verschiedenem Gartengemüse
3.4 €
Sir Toshi
ganze Knoblauchzehen eingelegt in Essig
3.4 €
Torshi Lite
eingelegtes Bouquet aus verschiedenem Gartengemüse
3.9 €
Zeytun Parvadeh
mit Oliven und zerkleinerten Walnüssen eingelegt in Granatapfelkernen
3.9 €
Khiarshur
mit eingelegten Salzgurken nach persischer Art
3.4 €
Warme Vorspeisen
Suppe Djo Graupensuppe
mit eingelegten Salzgurken nach persischer Art
3.9 €
Kashk o Bademjan
mit gehackten und gebratenen Auberginen, einer spezieller Joghurtsauce, gebratenen Zwiebeln und Pfefferminz
6.9 €
Mirza Ghassemi
mit gebratenen Auberginen, Ei, Zwiebeln und Tomaten, Knoblauch und persischen Gewürzen verfeinert
6.9 €
Kuku Sabzi
persisches Kräuteromelett mit Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch und Eiern
6.9 €
Mix Teller
• 1 Mast o Mussir • 1 Mast o Khiar • 1 Kashk o Bademjan • 1 Mirza Ghassemi • 1 Kuku Sabzi
14.9 €
Hauptgerichte
Tschelo Kabab Soltani
mit einem Spieß aus würzigen Lammhackfleisch und einem Spieß nach Wahl ( Barg, Tschendje, Djudje ohne Knochen), dazu Safranreis und eine Grilltomate
15.9 €
Kandu -Teller (für 2 Personen)
• 2 Spieße Kubideh • 1 Spieß Djudjeh (ohne Knochen ) • 1 Spieß Tschendje, • 2 Portionen Safranreis • 2 Grilltomaten
29.9 €
Tschelo Kabab Kubideh XL (3 Stück)
fein gewürtzes Lammhackfleisch mit Safranreis und einer Grilltomate
12.9 €
Tschelo Kabab Kubideh (2 Stück)
Spieße mit fein gewürtzem Lammhackfleisch, Safranreis und einer Grilltomate
9.9 €
Tschelo Kabab Kubideh XL (3 Stück)
fein gewürtzes Lammhackfleisch mit Safranreis und einer Grilltomate
12.9 €
Tschelo Kabab Barg
zartes Lammhackfleisch am Spieß gegrillt, dazu Safranreis und eine Grilltomate
13.9 €
Tschelo Kabab Tschenjeh
mit zart manierten Lammfillestücken am Spieß gegrillt, Safranreis und einer Grilltomate
13.9 €
Djudjeh Kabab (ohne Knochen)
am Spieß gegrillte Hähnchenfilletstücke in einer Spezialsauce, mit Safranreis und einer Grilltomate
10.9 €
Djudjeh Kabab (mit Knochen)
am Spieß gegrillte Stubenkükenbrüstchen in einer Spezialsauce, mit Safranreis und einer Grilltomate
13.9 €
Tschelo Kabab Soltani
mit einem Spieß aus würzigen Lammhackfleisch und einem Spieß nach Wahl ( Barg, Tschendje, Djudje ohne Knochen), dazu Safranreis und eine Grilltomate
15.9 €
Gheymeh-Bademjdan
zart gekochte Lammfleischstücke mit gebratenen Auberginen, gelbe Linsen und getrockneten Limonen in einer leichten Toamtensauce, dazu Safranreis
9.9 €
Gheymen Sibsamini
zart gekochte Lammfleischstücke mit Kartoffelsticks, gelbe Linsen und getrockneten Limonen in einer leichten Tomatensauce, dazu Safranreis
9.9 €
Ghormeh Sabsi
zart gekochte Lammfleischstücke mit roten Bohnen und getrockneten Limonen in einer pikanten Kräutersauce, dazu Safranreis
9.9 €
Fessendjan
Hähnchenfleischstücke in einer schmackhaften Sauce mit gemahlenen und gebratenen Walnusskernen und Granatapfelmark, dazu Safranreis
11.9 €
Kandu -Teller (für 2 Personen)
• 2 Spieße Kubideh • 1 Spieß Djudjeh (ohne Knochen ) • 1 Spieß Tschendje, • 2 Portionen Safranreis • 2 Grilltomaten
29.9 €
Dessert
Bastani Akbarmaschti
hausgemachter Safranreis nach altem traditionellem persischen Rezept
4.9 €
Faludeh Schirazi
persisches Glasnudeleis in leichtem Rosenwasser und Sorbet mit frischen Zitronen
4.9 €
Alkoholfreie Getränke
Hausgemachtes Dugh 1,0l
persisches Glasnudeleis in leichtem Rosenwasser und Sorbet mit frischen Zitronen
6 €
Coca Cola 1,0l
persisches Glasnudeleis in leichtem Rosenwasser und Sorbet mit frischen Zitronen
2 €
Coca Cola Light 1,0l
persisches Glasnudeleis in leichtem Rosenwasser und Sorbet mit frischen Zitronen
2 €
Fanta 1,0l
persisches Glasnudeleis in leichtem Rosenwasser und Sorbet mit frischen Zitronen
2 €
Sprite 1,0l
persisches Glasnudeleis in leichtem Rosenwasser und Sorbet mit frischen Zitronen
2 €