Bewertungen Vaivai Bremen

Wir waren gestern mit 6 Mädels im Vaivai Schlemmen. Und es war zauberhaft. Von der Begrüßung über die Empfehlung bis hin zum Bezahlvorgang war es Spitzenklasse! Dafür ein großes Lob an die Servicekraft Anna-Lena. Sie ist nicht nur super freundlich komme was wolle,sondern kann auch noch 1a Gruppenfotos schießen. �Man hat sich super aufgehoben gefühlt,immer wieder gern �

Super leckeres Essen,tolles Ambiente und zuvorkommener Service :)

Sehr nettes Personal und sehr schönes Restaurant Atmosphäre super relax sehr begeistert

Kann ich nur jemandem empfehlen! Super aufmerksame und herzliche Kellner, das Essen war von der Vorspeise bis zum Dessert ein Traum�Wer da nicht zufrieden ist hat selber Schuld..Danke an das Team vom Vaivai für den mega tollen Abend�

Das Futter war nicht das Alleinige, was in diesem Lokal für Staunen sorgt! Ich probiere natürlich sehr gerne neue Lokale aus und bin ständig auf der Ermittlung nach neuen Gaststätten, aber diesem Gasthaus werde ich treugesinnt bleiben.Das Lokal hat echt Potential mein nächstes Lieblingslokal zu werden.Die Bedienungen sind jedes Mal sehr nett und sehr zuvorkommend. Das macht mir bei jedem Besuch durch und durch viel Wohlgefallen.Die Sesseln sind äußerst gemütlich und den Abstand zwischen den Tischen finde ich besonders angemessen. Dort bekommt man gewiss nicht das Gefühl, wie Sardinen in der Dose Abend zu essen.

Unsere Bewertung umfasst die Lokation, den Service und natürlich das Essen. VAI VAI Bremen ist im Industriestiel dekoriert aber tatsächlich nur soweit, wie es auch zum Restaurant passt. Nicht nur die Lage direkt an der Weser, sondern auch der Panoramablick, als ob man wirklich im Glashaus sitzt, passt perfekt zum modernen Gebäude. Die Lokation ist auf jeden Fall auch ein Grund dafür, dass der erste Besuch nicht der letzte bleibt. Die Lokation hat die 5 von 5 Sterne, ohne lange nachzudenken von uns bekommen. Zum Service kann man immer viel sagen, wenn etwas nicht passt aber zum guten Service kann man leider nicht viel sagen. Der Grund hierfür ist einfach, dass alles flüssig läuft. Es ist so, als ob das Service-Personal ausgerechnet hat, wie lange der Kunde braucht bis er ankommt und sich entscheidet. Hier sind auf jeden Fall kompetente Kellner am Werk die quasi von der Stirn ablesen, ob man einen Wunsch hat. Sehr freundlich, schnell und behandeln einen Gast auch wirklich als Gast. Auf jeden Fall 5 von 5 Sternen. Nun zum eigentlich wichtigsten und zwar zu den Speisen. Zuerst einmal möchten wir die HOMEMADE LEMONADES empfehlen, die sind so gut, dass wir einmal alle 4 probieren mussten. Leider gibt es zum Essen einen Kritik-Punkt. Zur Vorspeise hatten wir unter anderem die Bruschetta Pomodoro aber müssen leider sagen, dass uns der Geschmack total gefehlt hat und das, obwohl laut Speisekarte Basilikum, Knoblauch und Olivenöl dazu gehört. Aber hier kann man von einem Ausrutscher ausgehen, den dafür war das Carpaccio so gut, das wir gleich zwei davon hatte! Also mal ehrlich, das Carpaccio ist so gut, dass man sich am liebsten daran satt essen möchte. Als Hauptgang hatten wir einen Burger und das Filet Steak und beides haben das mit der Bruschetta wieder gut gemacht, so das es trotzdem 5 von 5 Sternen gibt! Das Steak können wir besonders empfehlen. Fazit: So gut, dass man auf jeden Fall wieder kommt. Preise für diese Leistung gehen in Ordnung. Wird weiterempfohlen! 5 von 5 Sternen verdient.

Also was soll man sagen.... Ambiente gehoben aber nicht abgehoben, die Preise sind wie in solchen Lokalitäten üblich natürlich ein wenig teurer als in der Pommesbude um die Ecke! Aber die Quallität, sowie Geschmack der Speisen sind auf absoluten Top Niveau! Wir wurden von Jan bedient, sehr freundlicher und aufmerksamer Kellner. Alles in allem würde ich das VaiVai zu den Top 5 Adressen in Bremen zählen!

Das Ambiente und das Essen waren wie immer hervorragend. In der Bestätigungsmail hatten wir die Möglichkeit eine Verlängerung des Aufenthalts (sonst nur 2 Std) anzugeben. Leider gab es daraufhin keine weitere Reaktion und eine Verlängerung war vor Ort dann leider nicht mehr möglich. Daher 1 Stern Abzug. Ansonsten waren wir sehr zufrieden.