Saigon Today menù, Braunschweig

Saigon Today Braunschweig - Menu

VIP Menüs

VIP Menü (2 Personen)

• gemischte 24 Maki• 4 Nigiri mit Sake und Thunfisch• 8 California Inside Out• 4 Sake Inside Out• 4 Sake Sashimi Roll• 8 Tempura Roll

35.5 €

VIP Menü (3 Personen)

• 1 Kimchi Salat• 32 gemischte Maki• 6 Nigiri mit Sake und Thunfisch• 8 California Inside Out• 4 Sake Inside Out• 4 Sake Sashimi Roll• 4 Tiger Roll• 8 New York Roll

48.5 €

VIP Menü (4 Personen)

• 1 Seetangsalat• 40 gemischte Maki• 8 Nigiri mit Sake und Thunfisch• 8 California Inside Out• 8 Sake Inside Out• 4 Sake Sashimi Roll• 4 Tiger Roll• 8 New York Roll

66.5 €

Sushi Menüs

Sushi Menü 1

• 16 Maki mit Sake Gurke und Avocado• 1 Sake Nigiri

8.9 €

Sushi Menü 2 (vegetarisch)

• 8 Maki• 2 Nigiri• 4 Inside Out Rolls

8.9 €

Sushi Menü 3

• 3 gemischte Nigiri• 4 Inside Out Rolls

8.9 €

Sushi Menü 4

• 2 Sake Nigiri• 8 Sake Tempura Special Rolls

8.9 €

Sushi Menü 5

• 8 Maki mit Gurke und Avocado• 8 Maki mit Rettich und Paprika• 3 Nigiri (vegetarisch)• 4 Inside Out Rolls (vegetarisch)

10.5 €

Sushi Menü 6

• 16 Maki mit Sake, Gurke und Avocado• 2 Sake Nigiri• 4 Inside Out Rolls

10.5 €

Sushi Menü 7

• 16 Maki mit Sake, Gurke und Paprika• 2 Nigiri mit Sake und Ebi• 4 Spring Rolls

11.5 €

Sushi Menü 8

• 16 Maki mit Sake und Gurke• 2 Sake Nigiri• 4 Fire Tuna Rolls

11.5 €

Sushi Menü 9

• 8 Sake Maki• 2 Sake Nigiri• 8 Lachs Tempura Rolls

11.5 €

Sushi Menü 10

• 8 Sake Maki• 2 Sake Nigiri• 4 Dragon Roll Special

12.5 €

Sushi Menü 11

• 8 Sake Maki mit Lachs• 5 gemischte Nigiri• 4 Sake Sashimi Rolls• 1 Blume Sake Sashimi

18.5 €

Sushi Menü 12

• 8 Maki mit Gurke und Avocado• 8 Maki mit Rettich und Paprika• 3 Nigiri Gemischt• 8 Tempura (vegetarisch)• 1 Sake Sashimi Blume

12.5 €

Sushi Menü 13

• 8 Sake Maki• 5 gemischte Nigiri• 2 Sumo Nigiri• 4 Sake Sashimi Roll• 1 Blume Sake Sashimi

23 €

Suppen

Miso Suppe

mit Tofu, Seetang und Lauch

3.5 €

Pho Bo

Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Ingwer, Lauchzwiebeln, Kräutern, Gewürzbrühe, Zimt, Sternanis und Kardamom

9 €

Sake Suppe

mit Lachs, Seetang und Lauch

4 €

Pho Ga

Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Ingwer, Lauchzwiebel, Kräutern, Gewürzbrühe, Zimt, Sternanis und Kardamom

9 €

Ebi Suppe

mit Garnelen, Spargel und Seetang

4 €

Pho Bo Ga

Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Rindfleisch, Ingwer, Lauchzwiebeln, Kräutern, Gewürzbrühe, Zimt, Sternanis und Kardamom

9 €

Mi Wantan Nudelsuppe

Hühnerbrühe mit Teigtaschen gefüllt mit Krabbenfleisch, Shanghai Pak Choi, Lauchzwiebeln und Kräutern

10 €

Mi Vit Nudelsuppe

Hühnerbrühe mit gegrillter Ente, Shanghai Pak-Choi, Lauchzwiebel und Kräutern

12 €

Salate

Seetang Salat

mit Surimi

4.5 €

Tuna Salat

mit gekochtem Thunfisch und Avocado

6.5 €

Salmon Salat

gemischter Salat mit Lachs

6.5 €

Ebi Salat

gemischter Salat mit Tempura Garnelen

6.5 €

Chuka Salat

gemischter Salat mit Thunfisch

6.5 €

Tuna Special Salat

Salat mit Tempura Garnelen

10.5 €

Sake Special Salat

gemischter Salat mit Thunfisch

10.5 €

Rindfleisch-Gerichte

Bo Xao

Rindfleisch mit Zitronengras, Chili, Ingwer und Gemüse

9.5 €

Bo Curry

Rindfleisch mit Currygewürzen, Gemüse, Kokosmilch und Kräutern

9.5 €

Bo Xao Tu Xuyen

Rindfleisch mit würziger Sauce, Ingewer, Knoblauch, Chili und Gemüse

9.5 €

Bo Luc Lac

Rindfleisch mit Zwiebeln, Lauch und Kräutern

9.5 €

Hähnchen-Gerichte

Ga Sot Xoai

gebackenes Hühnerfleisch mit Ananas und Mango-Süß-Sauer-Sauce

8.5 €

Ga Xao Xa Ot

gebratenes Hähnchenfleisch mit Zitronengras, Chili, Ingwer und Gemüse

9.5 €

Ga Curry

Hähnchenfleisch mit Currygewürzen, Gemüse. Kokosmilch und Kräutern

9.5 €

Ga Tu Xuyen

Hähnchenfleisch mit würziger Sauce, Ingwer, Knoblauch, Chili und Gemüse

9.5 €

Ga Chua N Got

Hühnerfleisch mit würziger Sauce, Ingwer, Knoblauch, Chili und Gemüse

8 €

Ga Sot Xoai

gebackenes Hühnerfleisch mit Ananas und Mango-Süß-Sauer-Sauce

8.5 €

Tofu-Gerichte

Pho Chay

Reisbandnudeln mit Tofu, Ingwer, Lauchzwiebeln, Kräutern, Gewürzbrühe, Zimt, Sternanis und Kardamom

8 €

Dau Phu Xa Ot

Tofu mit Zitronengras, Chili, Ingwer und verschiedenen Gemüsesorten

7 €

Dau Phu Curry

Tofu mit Currygewürzen mit verschiedenen Gemüsesorten, Kokosmilch und Kräutern

7 €

Dau Phu Tu Xuyen

Tofu mit würziger Sauce, Ingwer, Knoblauch, Chili und verschiedenen Gemüsesorten

7 €

Dau Phu Sot Ca Chua

Tofu mit Tomatensauce, Gemüse, Lauchzwiebel und Kräutern

7 €

Garnelen-Gerichte

Tom Curry

Garnelen mit Currygewürzen, Gemüsesorten, Kokosmilch und Kräutern

12.5 €

Tom Xao Tu Xuyen

Garnelen mit würziger Sauce, Ingwer, Knoblauch, Chili und verschiedenen Gemüsesorten

12.5 €

Tom Chien (Mango-Süß-Sauer-Sauce)

gebackene Garnelen mit Ananas und Mango-Süß-Sauer-Sauce

12.5 €

Tom Chien (Mango-Currysauce)

gebackene Garnelen mit Mango-Currysauce

12.5 €

Enten-Gerichte

Gegrillte Ente Curry

mit Paprika, Champignons, Broccoli, Blumenkohl, grünen Bohnen und Thai-Currysauce

10.5 €

Gegrillte Ente Curry

mit Paprika, Champignons, Broccoli, Blumenkohl, grünen Bohnen und Thai-Currysauce

10.5 €

Gegrillte Ente Tu Xuyen

mit Ingwer, Knoblauch, Chili und Gemüse

10.5 €

Gegrillte Ente Chua Ngot

mit Ananas und Mango-Süß-Sauer-Sauce

10.5 €

Tom Chien

mit Gemüse und Curry-Mangosauce

10.5 €

Gebratener Reis

Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Ei und Gemüse

mit Gemüse und Curry-Mangosauce

6.5 €

Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Garnelen und Ei

mit Gemüse und Curry-Mangosauce

9.5 €

Gebratener Reis mit gegrillter Ente, Ei und Gemüse

mit Gemüse und Curry-Mangosauce

8.5 €

Gebratene Nudeln

Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Ei und Gemüse

mit Gemüse und Curry-Mangosauce

6.5 €

Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Ei und Gemüse

mit Gemüse und Curry-Mangosauce

6.5 €

Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Garnelen, Ei und Gemüse

mit Gemüse und Curry-Mangosauce

9.5 €

Gebratene Nudeln mit gegrillter Ente, Ei und Gemüse

mit Gemüse und Curry-Mangosauce

8.5 €

Sashimi

Sashimi Maguro

mit Thunfisch

15.5 €

Sashimi Sake

mit Lachs

14.5 €

Sashimi Sake und Maguro

mit Lachs und Thunfisch

16.5 €

Sashimi Avocado

mit Avocado und Thunfisch

15.5 €

Nigiri

Sake Nigiri

mit Lachs

3 €

Ebi Nigiri

mit gekochter Garnele

3.5 €

Cali Nigiri

mit Krebsfleisch

3 €

Maguro Nigiri

mit Thunfisch

4 €

Unagi Nigiri

mit gegrilltem Aal

4 €

Ika Nigiri

mit Tintenfisch

3 €

Tako Nigiri

mit Oktopus

3 €

Avocado Nigiri (vegetarisch)

mit Oktopus

3 €

Inari Nigiri (vegetarisch, süß)

mit frittiertem Tofu

3 €

Tamago Nigiri (vegetarisch)

japanisches Omelette

3 €

Sake Sumo Nigiri

mit Lachs und Fischrogen

6 €

Maguro Sumor Nigiri

mit Thunfisch und Fischrogen

6 €

Gunkan

Negi Sake Gunkan

mit Lachs und Lauch

5.5 €

Masago Gunkan

mit Fischrogen

5.5 €

Maguro Spicy Gunkan

mit Thunfisch und Chili

5.5 €

Tuna Gunkan

mit gekochter Thunfisch und Lauch

4.9 €

Ikura Gunkan

mit Lachs und Fischrogen

5.9 €

Temaki

Sake Temaki

mit Lachs und Avocado

3.5 €

Ebi Temaki

mit gekochter Garnele und Gurke

3.9 €

Maguro Temaki

mit Thunfisch und Gurke

3.9 €

Unagi Temaki

mit gegrilltem Aal, Gurke und Sesam

3.9 €

Avocado Temaki (vegetarisch)

mit Avocado und Gurke

3.5 €

Paprika Temaki (vegetarisch)

mit Paprika und Gurke

3.5 €

Inari Temaki (vegetarisch)

mit Tofu, Avocado und Gurke

3.5 €

Tamago Temaki (vegetarisch)

mit Omelette, Gurke und Avocado

3.5 €

Rucola Temaki (vegetarisch)

mit Rucola, Gurke und Avocado

3.5 €

Maki

California Maki

mit Surimi

4 €

Sake Maki

mit Lachs

4.5 €

Sake Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

4.5 €

Tuna Roll Maki

mit gekochtem Thunfisch und Lauch

4.5 €

Ebi Maki

mit Garnelen

4.5 €

Ebi Avocado Maki

mit Garnelen und Avocado

4.5 €

Salmonskin Maki

mit gegrillter Lachshaut

4.5 €

Unagi Maki

mit Aal

4.5 €

Kappa Maki (vegetarisch)

mit Gurke

3 €

Avocado Maki (vegetarisch)

mit Gurke

3 €

Tamaro Maki (vegetarisch)

mit Omelette

3 €

Paprika Maki (vegetarisch)

mit Omelette

3 €

Oshinko Maki (vegetarisch)

mit Rettich

3 €

Kampyo Maki (vegetarisch)

mit Kürbis

3 €

Inari Maki (vegetarisch)

mit Tofu

3 €

Inside Out Rolls

Sake Inside Out Rolls

mit Lachs, Avocado unf Fischrogen

6 €

Maguro Inside Out Rolls

mit Thunfisch, Gurke und Fischrogen

6.5 €

Ebi Spicy Inside Out Rolls

mit Garnele, Avocado unf Sesam

6.5 €

Unagi Inside Out Rolls

mit Aal und Gurke

6.5 €

California Inside Out Rolls

mit Surimi, Avocado und Sesam

6 €

Salmon Skin Inside Out Rolls

mit gegrillter Lachshaut, Gurke und Frischkäse

6 €

Oshinko Inside Out Rolls (vegetarisch)

mit Rettich und Avocado

4.9 €

Kampyio Inside Out Rolls (vegetarisch)

mit Kürbis und Gurke

4.9 €

Tamago Inside Out Rolls (vegetarisch)

mit japanischem Omelette und Gurke

4.9 €

Gurke Inside Out Rolls (vegetarisch)

mit Gurke, Avocado und Frischkäse

4.9 €

Paprika Inside Out Rolls (vegetarisch)

mit Paprika und Gurke

4.9 €

Ninjin Inside Out Rolls (vegetarisch)

mit Karotte, Gurke und Frischkäse

4.9 €

Rucola Inside Out Rolls (vegetarisch)

mit Rucola, Frischkäse und Gurke

4.9 €

Special Rolls

Salmon Special Roll

mit Lachs, Avocado und Philadelphia

11.5 €

Tiger Special Roll

mit Lachs, Tempura Garnele und Gurke

14.5 €

Ebi Tempura Special Roll

mit Garnele, Gurke, Fischrogen und Sesam

12.5 €

Dragon Special Roll

mit geräuchertem Aal, Garnele und Gurke

14.5 €

Spring Special

mit Thunfisch, Gurke und Lauch

11.5 €

Dragon Special Roll

mit Avocado, Tempura Garnelen und Gurke

15.5 €

Pink Salmon Special Roll

mit Avocado, Lachs und Sesam-Mantel

15 €

Spicy Tuna Special Roll

mit Thunfisch, Gurke und Fischrogen

15.5 €

Mango Salmon Special Roll

mit Lachs, Mango und Fischrogen

15.5 €

Shrimp Salad Special Roll

mit Garnelen, Lauch, Salat und Fischrogen

15 €

Futo Rolls

Futo Roll

mit Fisch und Gemüse

6.5 €

Tempura Special Rolls

New York Tempura Special Roll

mit Lachs, Avocado und Frischkäse

8 €

Toronto Tempura Special Roll

mit Thunfisch, Avocado und Frischkäse

8 €

Kyoto Tempura Special Roll

mit Garnele, Avocado und Mayonnaise

8 €

Asia Tempura Special Roll

mit Tintenfisch, Avocado und Frischkäse

8 €

California Tempura Special Roll

mit Krebsfleisch, Avocado und Mayonnaise

8 €

Bangkok Tempura Special Roll

mit Gemüse

8 €

Fingerfood

Goi Cuon Sommerrolls (2 Stück)

frische Sommerrollen mit Garnelen, Hühnerfleisch, Ei, frischem Basilikum, Koriander, Reisnudeln und Limetten-Fischsauce

4.5 €

Goi Cuon Chai Sommerrolls (2 Stück, vegetarisch))

frische Sommerrollen mit Tofu, Basilikum, Koriander, Reisnudeln und Limetten-Fischsauce

4.5 €

Nem Ran Gion

vietnamesische Frühlingsrolle mit gehacktem Schweinefleisch, Gemüse und Limetten-Fischsauce

4.5 €

Wantan Chien

frittierte Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch und Garnelen, dazu Limetten-Fischsauce

4.5 €

Tom Chien

gebackene Garnelen mit Limetten-Fischsauce

6.5 €

Desserts

Gebackene Banane

mit süßer Kokosmilch und Erdnüssen

4 €

Gebackene Ananas

mit süßer Kokosmilch und Erdnüssen

4 €