Dalmacija menù, Brühl
Dalmacija Brühl - Menu
Vorspeisen
Gegrillte Peperoni
Peperoni mit Knoblauch, Olivenöl und geriebenem Schafskäse
7.9 €
Gegrillter Schafskäse
Schafskäse mit frischen Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten
8.9 €
Salate
Beilagensalat
Schafskäse mit frischen Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten
3.9 €
Chefsalat
bunter Salat mit gebratenen Paprika-Zwiebel-Putenspießen und Champignons
12.9 €
Hausgemachte Nudeln
Lasagne Bolognese
mit Bolognesesauce und mit Mozzarella überbacken
10.5 €
Lasagne Bolognese
mit Bolognesesauce und mit Mozzarella überbacken
10.5 €
Spaghetti Bolognese
mit Bolognesesauce und mit Mozzarella überbacken
8.5 €
Vegetarische Gerichte
Parmigiana
geschichtete Auberginen mit Mozzarella in Tomatensauce überbacken
10.5 €
Gnocchi ai funghi porcini
Kartoffelklößchen gefüllt mit Steinpilzen und Trüffel-Butter-Creme
11.9 €
Pappardelle al Tartufo
italienische Bandnudeln mit Trüffel-Butter-Creme
11.9 €
Vom Herd
Schnitzel Tomislav
Schnitzel gefüllt mit Schinken, Käse und Kräuterbutter in Pilz-Rahmsauce, dazu Kroketten und Salat
15.9 €
Cotoletta milanese vom Schwein
in Butter gebratenes paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salat
13.9 €
Scaloppine ai funghi vom Schwein
Schweineschnitzelchen mit Champignonsauce, Kroketten und Salat
15.9 €
Schnitzel Tomislav
Schnitzel gefüllt mit Schinken, Käse und Kräuterbutter in Pilz-Rahmsauce, dazu Kroketten und Salat
15.9 €
Spezialitäten vom Holzkohlegrill
Tritata al Pastore
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, gerösteten Zwiebeln, Gemüsereis, Pommes frites und Salat
14.9 €
Bistecca ai Ferri
Rumpsteak mit Zutat nach Wahl, Beilage nach Wahl und Salat
21.9 €
Tacchino alla griglia
gegrillte Putenmedaillons mit Pommes frites und Salat
15.9 €
Tritata al Pastore
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, gerösteten Zwiebeln, Gemüsereis, Pommes frites und Salat
14.9 €
Cevapcici
Hackfleischröllchen mit Gemüsereis, Pommes frites und Salat
12.9 €
Nachtisch
Tartufo nero
Nuss-Schoko-Eis ummantelt von Kakao
5.5 €
Tiramisu
geschichteter Löffelbiskuit mit Mascarpone, Espresso und Amaretto
4.9 €