Bao An menù, Berlin
Bao An Berlin - Menu
Sushi Menüs
M1
• 6 Avocado Maki• 6 Kappa Maki• 6 Oshinko Maki
6.9 €
M2
• 8 Vegetarisch Roll• 1 Avocado Nigiri• 2 Tofutasche Nigiri• 1 Omelett Nigiri
8.2 €
M3
• 6 Sake Maki• 6 Tekka Maki• 6 California Maki
8 €
M4
• 6 Sake Maki• 6 Avocado Maki• 8 Sake Avocado Tempura
8.9 €
M5
• 6 Sake Maki• 8 Sake Inside Out• 3 Sake Nigiri
11.9 €
M6
• 3 Sake Maki• 3 Tekka Maki• 2 Lachs Nigiri• 4 Sake Inside Out• 4 California Inside Out• 1 Butterfisch Nigiri
12.9 €
M7
• 4 Sake Maki• 4 Avocado Maki• 4 California Futo Tempura• 4 Inside Out Hot Spicy Thunfisch• 4 Inside Out Sake Avocado
13.9 €
M8
• 6 Vegetarisch Tempura Roll• 6 Chicken Tempura Roll• 6 Sake Tempura Roll
17 €
M9
• 3 Sake Maki• 2 Sake Nigiri• 3 Thunfisch Maki• 2 Butterfisch Nigiri• 8 Inside Out Sake Philadelphia• 3 Sashimi
16.5 €
M10
• 6 Maki Rucola Gurke• 2 Maguro Nigiri• 2 Kani Nigiri• 2 Avocado Nigiri• 2 Sake Nigiri• 2 Ebi Nigiri
16.9 €
M11
• 3 Sake Maki• 2 Sake Nigiri•3 Thunfisch Maki•1 Butterfisch Nigiri• 6 Avocado Maki• 1 Ikura• 4 Inside Out Sake Avocado• 3 Sashimi• 4 Inside Out Hot Spicy Thunfisch
19 €
Baoan 1 (für 2 Personen)
• 6 California Maki• 8 Inside Out Yakitori• 6 Sake Maki• 2 Sake Nigiri• 6 Gurke Maki• 2 Garnele Nigiri• 8 Inside Out Sake Avocado• 1 Thunfisch
27.9 €
Baoan 2 (für 2 Personen)
• 6 Sake Avocado Maki• 10 Inside Out Tempura Roll• 6 Thunfisch Maki• 2 Sake Nigiri• 6 Hot Spicy Sake Maki• 2 Thunfisch Nigiri• 8 Inside Out California• 2 Inari Nigiri
30 €
Baoan 3 (für 2 Personen)
• 6 Sake Maki• 6 Vegetarisch Tempura Roll• 6 Avocado Maki• 6 Sake Tempura Roll• 6 Oshinko Maki• 2 Ebi Nigiri• 8 Mutsu Negil O• 2 Lachs Nigiri• 8 Sakel O• 8 Chicken Tempura
40.5 €
Vorspeisen
Sommerrollen (2 Stück)
frische Rollen mit Reisnudeln, Salat, Thai Kräutern, cremigem Erdnuss-Dip, Fischsauce und Zutat nach Wahl
3.5 €
Banh Bao (2 Stück)
Reisteigtaschen mit Gemüse
4 €
Garnelenteigtaschen (5 Stück)
mit süßem Soja-Dip
3.9 €
Edamame
japanische Bohnen mit Salzwasser
3.2 €
Frühlingsrollen (vegetarisch, 8 Stück)
japanische Bohnen mit Salzwasser
3 €
Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch (3 Stück)
japanische Bohnen mit Salzwasser
3.9 €
Frühlingsrollen mit Schweinefleisch (3 Stück)
japanische Bohnen mit Salzwasser
4.2 €
Süßkartoffel Pommes
mit hausgemachter Mayonnaise
3.2 €
Hähnchenspieße Gai-Sate (3 Stück)
mit Erdnusssauce und Salat
4.2 €
Hähnchenspieß Teriyaki (3 Stück)
mit Salat und Teriyakisauce nach japanischer Art
3.9 €
Bao An Tempura (3 Stück)
knusprige Garnelen mit Ungaisauce
4.2 €
Frittierte Garnelen (3 Stück)
frittierte Garnelen mit Kartoffelmantel und Limetten-Chili-Dressing
4.2 €
Gebackene Wan Tan (5 Stück)
Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Garnelen
3.9 €
Gyoza (5 Stück)
frittierte japanische Teigtaschen mit Zutat nach Wahl
3.5 €
Suppen
Sauer-Scharf-Suppe
frittierte japanische Teigtaschen mit Zutat nach Wahl
2.9 €
Wan Tan Suppe
gefüllten Teigtaschen mit Hühnerfleisch, Garnelen und Gemüse
3.5 €
Glasnudelsuppe
mit Hühnerfleisch
3.5 €
Miso Suppe
mit Algen, Lauchzwiebeln und Zutat nach Wahl
3.5 €
Tom Kha Suppe
mit Kokosmilch, Zitronengras, Tomaten, Champignons und Zutat nach Wahl
3.5 €
Tom Yum Suppe
mit Galgantwurzeln, Zitronengras, Tomaten, Champignons und Zutat nach Wahl
3.5 €
Salate
Papaya Salat
mit Karotten, Minze gerösteten Erdnüssen, Fischsauce und Zutat nach Wahl
4.5 €
Mango Salat
mit Karotten, Karotten, frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen, Süß-Sauer-Limetten-Dressing und Zutat nach Wahl
3.9 €
Glasnudel Salat
mit frischen Kräutern, Karotten, Sojasprossen, gerösteten Erdnüssen, hausgemachter Erdnusssauce und Zutat nach Wahl
4.2 €
Seetang Salat
japanische Seealgen mit Sesam
3.2 €
Hauptgerichte
Pho Suppe
vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit saurer Kräuterbrühe, Lauchzwiebeln, Koriander und Zutat nach Wahl
7 €
Gebratene Udonnudeln
mit verschiedenem Gemüse, gerösteten Zwiebeln und Zutat nach Wahl
6.9 €
Gebratene Udonnudeln
mit verschiedenem Gemüse, gerösteten Zwiebeln und Zutat nach Wahl
6.9 €
Gebratener Eierreis
mit verschiedenem Gemüse, gerösteten Zwiebeln und Zutat nach Wahl
6.9 €
Gebratene Eiernudeln
mit verschiedenem Gemüse, gerösteten Zwiebeln und Zutat nach Wahl
6.9 €
Gebratene Eierglasnudeln
mit verschiedenem Gemüse, gerösteten Zwiebeln und Zutat nach Wahl
6.9 €
Gebratene Eierreisbandnudeln
mit verschiedenem Gemüse, gerösteten Zwiebeln und Zutat nach Wahl
6.9 €
Hauptgericht - Banh Canh Tron
mit Saisongemüse, Champignons, Pak Choi, hausgemachter Spezialsauce, Zutat und Nudelsorte nach Wahl
7 €
Pho Suppe
vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit saurer Kräuterbrühe, Lauchzwiebeln, Koriander und Zutat nach Wahl
7 €
Wan Tan Suppe (groß)
mit Glasnudeln, frischem Gemüse, Kräutern, Lauchzwiebeln und Koriander
7.9 €
Pho Chua Suppe
mit Reisnudeln, saurer Brühe, Galgant, Zitronengras, Sojasprossen, Koriander und Zutat nach Wahl
7.9 €
Bun Bo Nam Bo
Reisnudeln mit Saisonsalat, vietnamesischen Kräutern, mariniertem Zitronengras, Knoblauch, Chili, Erdnüssen, hausgemachtem Limetten-Dressing und Zutat nach Wahl
7.5 €
Bun Tron
Reisnudelgericht mit frischem Salat, Koriander, Minze, gehackten Erdnüssen gerösteten Zwiebeln, Limetten-Dressing und Zutat nach Wahl
7.9 €
Reisgerichte
Reisgericht - Rotes Curry
mit Kokosmilch, verschiedenem Gemüse, Auberginen, Thai-Basilikum und Zutat nach Wahl
6.5 €
Reisgericht - Gelbes Curry
mit Kokosmilch, verschiedenem Gemüse und Zutat nach Wahl
6.5 €
Reisgericht - Rotes Curry
mit Kokosmilch, verschiedenem Gemüse, Auberginen, Thai-Basilikum und Zutat nach Wahl
6.5 €
Reisgericht - Dunkle Sauce
mit verschiedenem Gemüse und Zutat nach Wahl
6.5 €
Reisgericht - Hoisin
hausgemacht mit frischem Galangal, Zitronengras, Gemüse und Zutat nach Wahl
6.5 €
Reisgericht - Erdnusssauce
mit gebratenem Gemüse, Champignons, Pak Choi und Zutat nach Wahl
6.5 €
Reisgericht - Mango-Kokos
mit gebratenem Saisongemüse, Champignons, Pak Choi und Zutat nach Wahl
6.5 €
Com Xa Ot
mit gebratenem Zitronengras, Chili, verschiedenem Gemüse, grünem Pfeffer und Zutat nach Wahl
7.5 €
Tofu Sot Ca Chua
gebratener Bio-Tofu mit Tomatensud und frischem Broccoli
7.9 €
Deef Gold Beef
mit frischer Mango Julienne, Karottenstreifen, Koriander, gehackten Erdnüssen, frischem Mango-Dressing und Zutat nach Wahl
7.9 €
Baoan Teller
mit gebratenem Rindfleisch, Selleriestreifen, Tomaten, Karotten, gehackten Erdnüssen, Koriander und Limetten-Ingwersauce
9.9 €
Bao Burger
Bao-Brötchen mit gebackener Süßkartoffel, Mango, Gurken, frischem Salat, hausgemachter Mayonnaise und Zutat nach Wahl
7.5 €
Ca Hoi Nuong
180g gegrilltes Lachsfilet mit Wasabi-Sojasauce, Broccoli und Sesam
10.9 €
Vegane Gerichte
Vegane Suppe
Udon-Suppe mit Gemüsebrühe, Kräutersaitlingen, Bio-Tofu, Seitan, Pak Choi, Koriander und Lauchzwiebeln
7.5 €
Pho Chua
säuerliche Reisbandnudelsuppe mit Bio-Tofu, Seitan und Zitronengras
7.5 €
Pho Kokos
Reisbandnudel mit verschiedenem Gemüse, Kokosmilch, frischen Kräutern und Zutat nach Wahl
7.9 €
Pho Xao Seitan
gebratene Reisbandnudeln mit vietnamesischen Kräutern, Gemüse, Sojasprossen und Zutat nach Wahl
7.5 €
Mi Xao Chay
gebratene Nudeln mit verschiedenem Gemüse und Zutat nach Wahl
7.5 €
Seitan Xao Sa Ot (leicht scharf)
gebratener Seitan mit Tofu, Zitronengras, Chili, Reisnudeln, frischem Salat und Kräutern
7.9 €
Curry Do Chay (leicht scharf)
rotes Curry mit Zitronengras, Kokosmilch, vietnamesischen Kräutern, Gemüse und Zutat nach Wahl
7.9 €
Sot Lac Chay
Erdnusssauce mit gebratenem Saisongemüse, Duftreis und Zutat nach Wahl
7.5 €
Sot Xoai Chay
Mangosauce mit gebratenem Saisongemüse, Duftreis und Zutat nach Wahl
7.5 €
Bun Chay
Reisnudeln mit frischem Salat, Kräutern, gehackten Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln, Spezialsauce und Zutat nach Wahl
7.5 €
Banh Can Tron (vegan)
dicke Udonnudeln mit verschiedenem Gemüse, hausgemacht Spezialsauce und Zutat nach Wahl
7.5 €
Nigiri
Sake Nigiri
mit Lachs
3 €
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
3.5 €
Kani Nigiri
mit Surimi
2.9 €
Ebi Nigiri
mit gekochten Garnelen
3.4 €
Ika Nigiri
mit Tintenfisch
3 €
Unagi Nigiri
mit Süßwasseraal
4.6 €
Inari Nigiri
Tofutasche
2.9 €
Salmonskin Nigiri
mit gegrillter Lachshaut
2.9 €
Tamago Nigiri
mit gekochtem Ei
2.9 €
Mutsu Nigiri
mit Butterfisch
3 €
Avocado Nigiri
mit Butterfisch
2.9 €
Sashimi
Sake Sashimi
mit Lachs
6.9 €
Maguro Sashimi
mit Thunfisch
6 €
Sake Maguro Sashimi
mit Lachs und Thunfisch
7.5 €
Don-Sushi
Sake Don
mit rohem Lachsfilet
8.6 €
Tekka Don
mit rohem Thunfischfilet
9 €
Unagi Don
mit gegrilltem Aal
10 €
Chrashi Yaki Don
mit Spiegelei, flambiertem Lachsfilet, Thunfischfilet, Garnelen Tempura, Gemüse, Shiitake, Oshinko und Sesam
13 €
Sake Yaki Don
mit Spiegelei, flambiertem Lachsfilet, Gemüse, Shiitake, Oshinko und Sesam
11 €
Inside Out Roll
California Inside Out Roll
mit Surimi, Avocado, Gurke und Fischrogen
5.6 €
Ebi Inside Out Roll
mit Garnelen, Avocado, Gurken und Fischrogen
6.5 €
Sake Inside Out Roll
mit Lachs, Avocado und Fischrogen
6.2 €
Tekka Kappa Inside Out Roll
mit Thunfisch, Gurken und Fischrogen
6.5 €
Mutsu Inside Out Roll
mit Butterfisch, Avocado, Gurken und Sesam
6 €
Unagi Inside Out Roll
mit gegrilltem Aal, Avocado, Gurken, Frischkäse und Sesam
7.1 €
Philadelphia Inside Out Roll
mit Lachs, Avocado, Gurken und Sesam
6.3 €
Kresse Inside Out Roll
mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Kresse
6.4 €
Chicken Tempura Inside Out Roll
mit frittiertem Hähnchenfleisch, Avocado, Gurken, Frischkäse und Sesam
6.3 €
Yakitori Inside Out Roll
mit gegrillten Hähnchenspießen, Gurken, Frischkäse, Sesam und Teriyakisauce nach japanischer Art
6.6 €
Horenso Inside Out Roll
mit gekochtem Spinat, Tofu, Frischkäse und Sesam
5.9 €
Hot Spicy Tuna Inside Out Roll
mit Thunfisch, Lauch, Chili, Fischrogen und Sesam
6.6 €
Inside Out Roll (vegetarisch)
mit Avocado, Gurken, eingelegtem Kürbis, Rettich, Rucola, Frischkäse und Sesam
5.4 €
Salmon Skin Inside Out Roll
mit gegrillter Lachshaut, Gurke, Frischkäse und Frühlingszwiebeln
5.9 €
Extreme Sushi
Yellow Submarine Extreme
gefüllt mit gegrilltem Aal, Avocado, Gurken, Eimantel und Teriyakisauce
8.9 €
Tsunami Extreme Roll
gefüllt mit Avocado, Gurken, Surimi, Lachsmantel und Thunfisch
9 €
Alaska Extreme Roll
gefüllt mit Rucola, Gurken, Frischkäse, Räucherlachsmantel und Orangen-Senfsauce
7 €
Dragon Extreme Roll
gefüllt mit Spargel-Tempura, Frischkäse, Lachsmantel und Spezialsauce
8.9 €
Ebi Extreme Roll
gefüllt mit Großgarnelen-Tempura, Frischkäse, Eimantel und Teriyakisauce
8 €
Queen Extreme Roll
gefüllt mit Spargel-Tempura, flambiertem Lachsmantel und Orangen-Senfsauce
9 €
King Extreme Roll
gefüllt mit Avocado, Gurke, Surimi, gegrilltem Aalmantel und Spezialsauce
10.9 €
Bao An Spezial Extreme Roll
Hot-Spicy-Sake Inside Out Roll mit flambiertem Lachsmantel, Masago und Spezial-Orangensauce
10 €
Tempura Roll
Tempura Maki (8 Stück)
mit Zutat nach Wahl
4 €
Tempura Inside Out (10 Stück)
mit Zutat nach Wahl
8.9 €
Tempura Roll (vegetarisch)
mit eingelegtem Kürbis, Rettich, Avocado, Gurke, Frischkäse und Sesam
5.9 €
Chicken Tempura Roll
mit Hähnchenfleisch, Gurken, Lauchzwiebeln und Mayonnaise
6.3 €
Sake Tempura Roll
mit Lachs, Avocado, Gurke, Lauchzwiebeln und Mayonnaise
6.3 €
Tuna Tempura Roll
mit Thunfisch, Gurken, Lauchzwiebeln und Mayonnaise
6.9 €
Ebi Tempura Roll
mit gekochten Garnelen, Avocado, Gurke, Lauchzwiebeln und Mayonnaise
6.9 €
Gunkan Sushi
Ikura Gunkan
mit Fischrogen
4.1 €
Masago Gunkan
mit Fischrogen
3.1 €
Maki Sushi
Sake Maki
mit Lachs
3.3 €
Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
3.3 €
Sake Negi Maki
mit Lachs und Lauchzwiebeln
3.3 €
Hot Spicy Sake Maki
mit Lachs, Lauchzwiebeln und Chili
3.5 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
3.4 €
Tekka Negi Maki
mit Thunfisch und Lauchzwiebeln
3.5 €
Hot Spicy Tuna Maki
mit Thunfisch, Lauchzwiebeln und Chili
3.8 €
Ebi Maki
mit gekochten Garnelen
3.6 €
Ebi Avocado Maki
mit gekochten Garnelen und Avocado
3.6 €
Ebi Negi Maki
mit gekochten Garnelen und Lauch
3.6 €
Hot Spicy Ebi Maki
mit gekochten Garnelen, Lauchzwiebeln und Chili
3.6 €
California Maki
mit Surimi und Avocado
3.1 €
Unagi Maki
mit gegrilltem Süßwasseraal
4 €
Mutsu Negi Maki
mit Butterfisch und Lauchzwiebeln
3.2 €
Salmon Skin Maki
mit gegrillter Lachshaut
3.7 €
Futo Maki
Futo Maki (vegetarisch)
mit Avocado, Gurke, eingelegtem Kürbis, Rettich und Sesam
4 €
Sake Futo Maki
mit Lachs, Avocado, eingelegtem Kürbis, Rettich und Masago
4.5 €
California Futo Maki
mit Avocado, eingelegtem Kürbis, Rettich und Masagos
4.5 €
Vegetarische Maki
Veggie Avocado Maki
mit Avocado, eingelegtem Kürbis, Rettich und Masagos
2.9 €
Veggie Kappa Maki
mit Gurke
2.7 €
Veggie Oshinko Maki
mit eingelegtem Rettich
2.9 €
Veggie Kampyo Maki
mit eingelegtem Kürbis
2.9 €
Veggie Shiitake Maki
mit eingelegten Pilzen
2.7 €
Veggie Inari Maki
mit frittierter Tofutasche
2.7 €
Veggie Tamago Maki
mit gekochtem Ei
2.7 €
Veggie Rucola Maki
mit gekochtem Ei
2.7 €
Extras und Beilagen
Jasmin Duftreis
mit gekochtem Ei
1.3 €
Süß-Sauer-Sauce
mit gekochtem Ei
1 €
Erdnusssauce
mit gekochtem Ei
1.2 €
Scharfe Sauce
mit gekochtem Ei
1 €
Sojasauce
mit gekochtem Ei
0.5 €
Eingelegter Ingwer
mit gekochtem Ei
1.5 €
Wasabi
mit gekochtem Ei
1 €
Unagisauce
mit gekochtem Ei
1.5 €
Cocktailsauce
mit gekochtem Ei
1.3 €
Desserts
Chuoi Chien
gebackene Banane mit Honig und gerösteter Erdnuss
3.5 €
Banh Ran (6 Stück)
gebackene Klebereiskuchen mit gelben Bohnen, Sesam und Honig
3.9 €
Alkoholfreie Getränke
Schweppes Ginger Ale 0,2l
gebackene Klebereiskuchen mit gelben Bohnen, Sesam und Honig
1.95 €
Schweppes Bitter Lemon 0,2l
gebackene Klebereiskuchen mit gelben Bohnen, Sesam und Honig
1.95 €
Schweppes Tonic 0,2l
gebackene Klebereiskuchen mit gelben Bohnen, Sesam und Honig
1.95 €
Bionade Holunder 0,33l
gebackene Klebereiskuchen mit gelben Bohnen, Sesam und Honig
2.28 €
Bionade Ingwer Orange 0,33l
gebackene Klebereiskuchen mit gelben Bohnen, Sesam und Honig
2.28 €
Club Mate 0,33l
gebackene Klebereiskuchen mit gelben Bohnen, Sesam und Honig
2.35 €
Club Mate 0,5l
gebackene Klebereiskuchen mit gelben Bohnen, Sesam und Honig
3.05 €
Coca Cola 1,0l
gebackene Klebereiskuchen mit gelben Bohnen, Sesam und Honig
4.05 €
Coca Cola Zero 1,0l
gebackene Klebereiskuchen mit gelben Bohnen, Sesam und Honig
4.05 €
Fanta 1,0l
gebackene Klebereiskuchen mit gelben Bohnen, Sesam und Honig
4.05 €
Sprite 1,0l
gebackene Klebereiskuchen mit gelben Bohnen, Sesam und Honig
4.05 €
Mineralwasser 1,0l
gebackene Klebereiskuchen mit gelben Bohnen, Sesam und Honig
4.05 €
Erdinger Hefeweizen alkoholfrei 0,5l
gebackene Klebereiskuchen mit gelben Bohnen, Sesam und Honig
3.38 €
Becks alkoholfrei 0,3l
gebackene Klebereiskuchen mit gelben Bohnen, Sesam und Honig
2.58 €
Alkoholische Getränke
Merlot 0,75l
2016 Rotwein
11.9 €
Pin und Friends 0,75l
2016 Rosewein trocken
11.9 €
Chardonnay 0,75l
2016 Weißwein
11.9 €
Riesling 0,75l
2016 Weißwein trocken
11.9 €
Erdinger Hefeweizen dunkel 0,5l
2016 Weißwein trocken
3.58 €
Erdinger Hefeweizen hell 0,5l
2016 Weißwein trocken
3.38 €
Saigon 0,3l
vietnamesisches Bier
2.98 €
Asahi 0,3l
japanisches Bier
2.98 €
Kirin 0,3l
japanisches Bier
2.98 €
Tiger 0,3l
Singapur Bier
2.98 €
Berliner Kindl 0,5l
Singapur Bier
3.18 €