Thuy Nga menù, Berlin
Thuy Nga Berlin - Menu
Starters
Sommerrollen (2 Stück)
vietnamesische Sommerrollen mit frischem Salat, Minze, Erdnüssen, Zutat nach Wahl und Reisnudeln ummantelt mit Reispapier, dazu Limetten-Ingwersauce
4.5 €
Crunchy Wantan
handgemachte gefüllte Teigmantel mit gebackenem Rindfleisch, dazu Salat, Erdnüsse und Soja-Charlotten-Dip
4.9 €
Frühlingsrolle Classic
gebacken mit feingehackten Garnelen, dazu Salat, Erdnüsse und hausgemacht Limetten-Ingwersauce
4.9 €
Chagio Chay (6 Stück, vegetarisch)
gebackene Frühlingsrollen mit Salat und Süß-Sauer-Sauce
4.5 €
Nem (2 Stück)
hausgemachte Frühlingsrollen mit gehacktem Schweinefleisch, frischem Gemüse, Morcheln und asiatischer Gewürzsauce
4.9 €
Gegrillter Hühnerspieß
mit Salat und Erdnüssen
4.9 €
Ebi Temptation (3 Stück)
im Tempura-Mantel mit Salat und Spezialsauce
5.9 €
Gyoza
gedünstete gefüllte Teigtaschen mit frischem Gemüse
4.5 €
Kim Chi
eingelegter Chinakohl in scharfer Sauce
4.9 €
Edamame
in Salzwasser gekochte Sojabohnen
4.9 €
Tori Kara Ge
krosses Hühnerfleisch mit Spezialsauce
4.9 €
Thuynga Tapas Mix
verschiedene kleine warme und kalte Vorspeisen
8.5 €
Suppen
Cremige Kokos Suppe
kräftige Kokossuppe mit Zitronengras, Champignons, Cherrytomaten, Limettensaft, Koriander und Zutat nach Wahl
5.5 €
Canh Chua
kräftiger Fischfond mit Cherrytomaten, Dill-Champignons, Asia-Wurzel, Frühlingszwiebeln, Limettensaft und Zutat nach Wahl
5.5 €
Pho Classic (large)
traditionelle vietnamesische Suppe mit Reisbandnudeln, kräftiger Brühe vom Suppenhuhn und Rind, Frühlingszwiebeln, Koriander und Zutat nach Wahl
9.5 €
Mien
ausgewählte Glasnudeln aus 100% Topicowurzel mit kräftiger Rinder und Hühnerbouillon, Charlotten, Koriander, Gemüse und Zutat nach Wahl
8.9 €
Sup Rau Chay (vegetarisch)
traditionelle vietnamesische Gemüsesuppe mit frischem Saisongemüse, Tofu, Glasnudeln, Lauchzwiebeln und Koriander
9.5 €
Wan Tan Suppe
vietnamesische Reisnudeln mit Teigtaschen und Zutat nach Wahl
9.5 €
Bun Moc
Fleischbällchen Suppe mit Reisnudeln, Gemüse, Frühlingszwiebeln und Koriander
9.5 €
Salate
Gemischter Salat
mit Salarico, Radicchio, Salat, Rucola, Cherrytomaten, Sprossen, gerösteten Erdnüssen, Olivenöl, Shisho, hausgemachter Thuynga-Spezialsauce und Zutat nach Wahl
9.5 €
Nom Du Du
mit grüner vietnamesischer Papaya, Zuckerschoten, Tomaten, geröstetem Sesam, Erdnüssen, frischen Kräutern und Chili-Limetten-Vinaigrette
8.5 €
Goi Xoai
mit frischer Mango, gemischtem Salat, Salarico, Radicchio, Rucola, gegrillten Cherrytomaten, gerösteten Erdnüssen, Chili-Limetten-Dressing und Zutat nach Wahl
9.5 €
Reisnudeln
Bun Cha Ha Noi
vietnamesische Reisnudeln mit frischem Salat, Zutat nach Wahl und vietnamesischen Kräutern
9.5 €
Bun Nem
hausgemachte Frühlingsrollen mit Hühnerbrust, frischem Gemüse, asiatischer Gewürzsauce und Reisnudelsalat
9.9 €
Reisbandnudeln
Pho Xao
gebratene Reisnudeln mit frischem Gemüse, Pak Choi, Koriander, Schnittlauch, Zutat nach Wahl und Sojasprossen
9.5 €
Pho Kokoscreme
mit vietnamesischen Reisbandnudeln, Kokos-Currysauce, Asia-Kräutern, frischem Salat, Zutat nach Wahl und gerösteten Erdnüssen
9.5 €
Pho Kokoscreme
mit vietnamesischen Reisbandnudeln, Kokos-Currysauce, Asia-Kräutern, frischem Salat, Zutat nach Wahl und gerösteten Erdnüssen
9.5 €
Pho Xao
gebratene Reisnudeln mit frischem Gemüse, Pak Choi, Koriander, Schnittlauch, Zutat nach Wahl und Sojasprossen
9.5 €
Mien Xao
gebratene Glasnudeln mit Morcheln, Zutat nach Wahl und Saisongemüse
9.5 €
Hauptspeisen
Ha Noi Curry (leicht scharf)
rotes Curry mit Kokosmilch, Auberginen, frischem Gemüse, Limetten-Blättern, Zitronengras, Zutat nach Wahl und asiatischen Kräutern
9.5 €
Saigon Curry (leicht scharf)
Curry mit Zitronengras, Kokosmilch, asiatischen Kräutern, Zutat nach Wahl und frischem Salat
9.5 €
Sot Mango
mit frisch gekochten Mangostückchen, Paprika, frischem Gemüse, Mangosauce, vietnamesischen Kräutern, Zutat nach Wahl und frischem Salat
9.5 €
Sot Lac
mit Erdnusssauce, Zutat nach Wahl und frisch gebratenem Gemüse
9.5 €
Carry Xao
gebratene Currypaste mit Bambus, grünen Bohnen, Auberginen, Broccoli, Zutat nach Wahl und Paprika
9.5 €
Mag Xao
mit gebratenem Bambus, Chili, Knoblauch, Limettenblättern, frischem Gemüse, asiatischen Kräutern, Zutat nach Wahl und Spezial-Austernsauce
9.5 €
Bo Xao Hanh Nam
gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Champignons, frischem Gemüse, vietnamesischen Kräutern und Sojasauce
10.5 €
Bo Sat Ot (scharf)
mit pikant geschmortem Rindfleisch, Zitronengras, frischen Salat, Chili und Limetten-Ingwer-Dressinf
10.9 €
Mux Xao Dua
mit gebratenem Tintenfisch, frischer Ananas, Tomaten, Zwiebeln, frischem Gemüse und Austernsauce
10.9 €
Mux Xau Sa
mit würzig gebratenem Tintenfisch, Zitronengras, Chili, asiatischen Kräutern, frischem Salat und Limetten-Chili-Dip
10.9 €
Xao Rau
mit gebratenem frischem Saisongemüse, vietnamesischen Kräutern, Pfeffer, Sojasauce, Sojasprossen und Zutat nach Wahl
9.5 €
Sot me
mit gebratenem frischem Saisongemüse, Zutat nach Wahl und Tamarindsauce
9.5 €
Vegetarisch - Vegan
Shaolin BBQ
im Wok geschwenkte Seitan mit Chili-Zitronengras-Marinade, frischem Gemüse, Kräutern und Knoblauch, dazu vietnamesischer Duftreis
9.9 €
Shaolin BBQ
im Wok geschwenkte Seitan mit Chili-Zitronengras-Marinade, frischem Gemüse, Kräutern und Knoblauch, dazu vietnamesischer Duftreis
9.9 €
Seitan Sol Lac
mit Seitan, frischem Gemüse und Erdnusssauce, dazu vietnamesischer Duftreis
9.9 €
Seitan Curry
mit Seitan, Curry-Kokos-Creme, Zitronengras, Erdnüssen und frischem Salat, dazu vietnamesischer Duftreis
9.9 €
Tofu Xao Sa
pikant geschmorter Tofu mit Zitronengras, frischem Salat und Chili-Limetten-Dressing
9.5 €
Tofu Xao Rau
gebratener Tofu mit frischem gemischten Gemüse, Sojasprossen und Sojasauce
9.5 €
Tofu Sol Lac
mit Tofu, frisch gemischtem Gemüse und Erdnusssauce, dazu vietnamesischer Duftreis
9.5 €
Desserts
Grüntee Eis
mit frischer Mango, Mango-Püree und gerösteten Erdnüssen
5.5 €
Gebackene Bananen
mit vietnamesischen Honig
4.9 €
Banh Ran (6 Stück)
gebackener Klebereiskuchen mit gelben Bohnen, Sesam und Honig
4.9 €
Mochi
süße Reiskugeln im Karton
4.9 €
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola 1,0l
süße Reiskugeln im Karton
6 €
Fanta 1,0l
süße Reiskugeln im Karton
6 €
Sprite 1,0l
süße Reiskugeln im Karton
6 €
Wasser Still 1,0l
süße Reiskugeln im Karton
6 €
Wasser Sprudel 1,0l
süße Reiskugeln im Karton
6 €