Agni menù, Berlin

Agni Berlin - Menu

Vorspeisen

Tikki (2 Stück, vegetarisch)

gebratene Happen, mit passierten Kartoffeln, Linsen und Gewürzen gefüllt

4.5 €

Samosa (2 Stück, vegetarisch)

gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen und Nüssen

4.5 €

Sabzi Pakora (vegetarisch)

gemischtes Gemüse, gebacken in Kichererbsenteig

5 €

Suppen

Paruppu (vegetarisch)

südindische Linsensuppe mit Curryblättern, Senfkernen und Kokosnuss

4 €

Curry Shorba (vegetarisch)

indische Curry-Creme-Suppe

3.5 €

Salate

Bagichi Salat

gemischter Salat mit exotischem Dressing

4.5 €

Desi Salat (vegetarisch)

mit roten Zwiebeln, grüner Chili und Limettenscheiben

3.5 €

Agni Curry-Spezialitäten

Curry-Spezialität - Shahi Dal Masala

verschiedene Linsen mit pikanter Sauce, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Reis

8 €

Curry-Spezialität - Matar Paneer

indischer Rahmkäse mit Erbsen, Sahne-Currysauce und Reis

8.5 €

Curry-Spezialität - Palak Paneer

indischer Rahmkäse mit Spinatsauce

9 €

Curry-Spezialität - Shahi Dal Masala

verschiedene Linsen mit pikanter Sauce, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Reis

8 €

Curry-Spezialität - Matar Paneer

indischer Rahmkäse mit Erbsen, Sahne-Currysauce und Reis

8.5 €

Curry-Spezialität - Sabji Rasedar

gemischtes Gemüse mit Kasarasauce und Reis

8.5 €

Curry-Spezialität - Sabji Korma

gemischtes Gemüse mit indischem Rahmkäse, Nüssen, Mughlaisauce und Reis

9 €

Curry-Spezialität - Palak Paneer

indischer Rahmkäse mit Spinatsauce

9 €

Biryani Spezialitäten

Sabji Biryani

mit verschiedenem Gemüse, Rosinen und Nüssen, dazu Raita

10.5 €

Agni Spezialitäten

Spezialität - Kadai Paneer (scharf, vegetarisch)

indischer Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln, Chili, Ingwer, Tomatensauce und Reis

10.5 €

Brote und Beilagen

Naan

gebackenes Brot aus Weizenmehl

2.5 €

Tandoori Roti

gebackenes Brot aus Vollkornweizenmehl

2.5 €

Bhatura

frittiertes Fladenbrot

2 €

Papadam

knuspriges Fladenbrot aus Bohnenmehl

1 €

Aloo Parantha (pikant)

gebratenes, gefülltes Fladenbrot aus Vollkornmehl mit Kartoffeln, Ingwer und Koriander

4 €

Punjabi Kulcha (pikant)

gebackenes Fladenbrot mit Kartoffeln, Ingwer und Koriander

4 €

Dreierlei hausgemachte Dips

mit Chili-, Minz- und South-Dip

3 €

Mixed Pickles (scharf)

eingelegte Früchte und Gemüse

1.5 €

Mango-Chutney (süß-sauer)

mit eingelegter Mango

1.5 €

Raita

Joghurt mit Gurken und Gewürzen

2.5 €

Basmatireis

Joghurt mit Gurken und Gewürzen

2 €

Spezialsaucen

Makkhanisauce

mit Tomaten und Butter

4 €

Kesari Korma

mit Zwiebeln, Joghurt und Safran

4 €

Nawabisauce (pikant)

mit Tomaten, Zwiebeln und Fleischbrühe

4 €

Makkhan Masala

mit Tomaten, Butter, Zwiebeln, Chili und frischem Koriander

4 €

Masalasauce (scharf)

mit Tomaten, Zwiebeln, Chili und frischem Koriander

4 €

Kasarasauce (pikant)

mit Tomaten, Zwiebeln, Chili, frischem Koriander, Sahne und Nusspaste

4 €

Mughlai Korma

mit Sahne, Nüssen und Rosinen

5 €

Paneerisauce

mit indischem Rahmkäse, Sahne, grünem Chili, frischem Koriander und Zwiebeln

5 €

Madrassauce (scharf)

mit Zwiebeln, Kokosnuss, Senf und Curryblättern

5 €

Vindaloosauce (sauer-scharf)

mit Zwiebeln, Kokosnuss, Senf und Curryblättern

5 €

Palaksauce

mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili

5 €

Naryalsauce (mild)

mit Zwiebeln, Kokosnuss, Senf und Curryblättern

5 €

Desserts

Rasogolla

Rahmkäsebällchen mit Zuckersirup

3.5 €

Gulab Jamun

frittierte Käsebällchen mit Zuckersirup

3.5 €