Gedämpfte Teigtaschen aus Reismehl mit schmackhafter Füllung nach Wahl
3.50 €
Gỏi Cuốn
Beliebte vietnamesische Vorspeise, Reisnudeln und Salat eingerollt in Reispapier. Füllung nach Wahl
4.00 €
Cha Gio
Handgerollte Frühlingsrollen mit feiner Vegan Füllung aus Bio Tofu, Kräutern und Gemüse. Wahlweise auch mit Garnelen
3.50 €
Tagesangebot
Cari Rau
würziges Hühnerbrustfilet mit Saisongemüse in hausgemachter Currysoße, serviert mit Reis und Salat, auch in einer veganen Variante
7.50 €
Hauptspeisen
Phó Hải Đăng
Traditionelle Reisbandnudeln und Kräuter in aromatischer Brühe, serviert mit Koriander, Limetten und Sojasprossen, wahlweise mit Rindfleisch, Hühnerfleisch oder Bio-Tofu
7.50 €
Chả Lá Lốt
Saftiges Rindfleisch mit deftigen Kräutern und Gewürzen umwickelt von Lotblättern, serviert mit Reis und Salat, auch in einer vegetarischen Variante
7.50 €
Wan Tan Suppe
Saisonales Gemüse, Bio Tofu mit frischen Kräutern in Wan Tan Teig, gegart in kräftiger Brühe mit Koriander und Schnittlauch, auch mit Hühnerfleisch
7.50 €
Bún Mọc Việt
Zarte saftige Fleischbällchen mit Reisnudeln in herzhafter hausgemachter Brühe, dazu frische Kräuter
7.50 €
Salát Miến Trộn
Agar-Streifen, Glasnudeln, Tomaten, gemischter Salat, verschiedene Kräuter, Sesam, Erdnüsse und geröstete Zwiebeln mit hausgemachter Soße. Wählen sie hierbei zwischen:
7.50 €
Rau Xào Chay
Verschiedenes saftiges gebratenes Saisongemüse in leckerer hausgemachter Soße. Serviert mit Reis und Salat. Dazu Bio-Tofu und vegetarisches Hühnerfleisch oder Hühnerfleisch
7.50 €
Nachtisch
Bánh Rán Vừng
Kleine knusprige Sesambällchen aus Klebreismehl mit Bohnenfüllung, garniert mit Honig
3.50 €
Chuối Nếp Nước Dừa
Gedämpfter duftender Klebreis mit gekochter Bananenfüllung in Bananenblättern mit Kokosmilch und Sesam
3.50 €
Smoothies
Mango-Maracuja Smoothie, 0,3l
Smoothie
3.10 €
Bananen-Kiwi Smoothie, 0,3l
Smoothie
3.10 €
Apfel-Karotten Smoothie, 0,3l
Smoothie
3.10 €
Himbeer-Orange Smoothie, 0,3l
Smoothie
3.10 €
Erfrischung
Chanh Da, 0,3l
Limettensaft mit Rohrzucker, ( 9,67€/Liter)
2.90 €
Nuoc Ep Dua Chuot, 0,3l
Gepresster Gurkensaft und Limetten, ( 9,67€/Liter)