Chelany menù, Berlin

Chelany Berlin - Menu

Suppen

Dal Shorba

rote Linsensuppe nach pakistanischer Art

2.9 €

Sabzi Shorba

gemischte Gempsesuppe

2.9 €

Mulligatawney Shorba

Currysuppe mit Hühnerfleisch

3.2 €

Garam Shorba

sauer-scharfe Suppe mit einer Beilage nach Wahl

3.5 €

Tomatensuppe

sauer-scharfe Suppe mit einer Beilage nach Wahl

2.9 €

Salate

Murgh Salat

gemischter Salat mit leicht gebratenem Hähnchenfilet

5.5 €

Shahi Salat

gemischter Salat mit Tamarind- und Joghurtsauce

6.5 €

Chelany Salat

gemischter Salat mit gegrillter Hähnchenkeule und verschiedenem Obst

4.5 €

Fischsalat

gemischter Salat mit Thunfisch

6.5 €

Pakoras

Samosas (2 Stück)

gefüllte Gemüseteigtaschen mit Rosinen und Mandeln

4.9 €

Samosas (2 Stück)

gefüllte Gemüseteigtaschen mit Rosinen und Mandeln

4.9 €

Paneer Pakoras (4 Stück)

mit hausgemachtem Rahmkäse

3.5 €

Chicken Pakoras (4 Stück)

mit paniertem Hühnerfilet

3.9 €

Ghobi Pakoras (4 Stück)

mit Blumenkohl

3.9 €

Onion Bhaji (4 Stück)

Zwiebelstreifen

3.9 €

Bengan Pakoras (4 Stück)

mit Auberginen

3.9 €

Khumbi Pakoras (4 Stück)

mit Champignons

3.9 €

Gemischter Pakora Teller (fpr 2 Personen, vegetarisch)

eine Zusammenstellung aus Vorspeisen

7.9 €

Gemischter Pakora Teller (für 4 Personen, vegetarisch)

eine Zusammenstellung aus Vorspeisen

11.9 €

Vegetarische Gerichte

Paneer Jhalfrezi (scharf)

Rahmkäse mit scharf gewürzter Sauce, gebratenem Blumenkohl, Ingwer, Knoblauch, Paprika und Salat

8.9 €

Shahi Kofta

Röllchen aus Kartoffeln und Rahmkäse mit verschiedenem Gemüse, Mandeln, Rosinen, Nüssen und Sahnesauce

8.5 €

Sabzi

Gemüsecurry mit frischem, wechselndem Gemüse und Rahmkäse

7.9 €

Palak Paneer

Rahmkäse mit Spinat, verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln und gebratenen Tomaten

8.5 €

Mushroom Mattar

frische Champignons mit Erbsen, Rosinen, Mandeln, Sahnesauce und geriebenem Rahmkäse

7.9 €

Shahi Kofta

Röllchen aus Kartoffeln und Rahmkäse mit verschiedenem Gemüse, Mandeln, Rosinen, Nüssen und Sahnesauce

8.5 €

Punjabi Bengan

Auberginen mit Sahnesauce und einer Füllung aus Kartoffeln, Gemüse und Nüssen

8.9 €

Shahi Mirch

grüne Paprika mit Sahnesauce und einer Füllung aus Kartoffeln, Gemüse und Nüssen

8.1 €

Sabzi Korma

verschiedenes gemüse mit Früchten, Mandeln, Käse, Sahnesauce und Salat

8.9 €

Paneer Shahi

hausgemachter Rahmkäse mit Nüssen, Tomatensauce und Salat

9.2 €

Paneer Jhalfrezi (scharf)

Rahmkäse mit scharf gewürzter Sauce, gebratenem Blumenkohl, Ingwer, Knoblauch, Paprika und Salat

8.9 €

Bhindi Masala

Okraschoten mit gebratenen Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Paprika, Ingwer, Käse, Salat und Fladenbrot

9.9 €

Tinda Masala

Kürbisgemüse mit gebratenen Tomaten, Käse, Zwiebeln, Salat und Fladenbrot

9.5 €

Mango Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit Mango, Mandeln und Curry-Sahnesauce

9.9 €

Vegane Gerichte

Chelany Korm

mit Gemüse, Kokosmilch, Cashewkernen, Mandeln, Rosinen und Spinatsauce

9.9 €

Sabzi

Gemüsecurry mit frischem Gemüse

7.5 €

Dal Darka

mit gebratenen Linsen, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten

7.5 €

Alu Ghobi Masala

mit frischem Blumenkohl, Kartoffeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten gebraten

7.9 €

Dal Palak

mit Linsen, Spinat, Tomaten, Zwiebeln und Ingwer

7.9 €

Bhindi Masala

mit Okraschoten, gebratenen Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Paprika, Ingwer, Reis und Fladenbrot

9.9 €

Thalis

Punjabi Thali (scharf)

mit Lamm Curry, Chicken Vindaloo, Paneer Jhalfrezi und einer regionaltypischen Gewürzmischung

13.9 €

Shahi Thali

mit Lamm Sabzi, Sabzi Korma und Chicken Vindaloo

13.9 €

Lahori Thali

mit Shahi Kofta, Murgh Makhani und Lamm Vindaloo

13.9 €

Sindhi Thali

mit Paneer Jhalfrezi, Batak Chili und Chicken Tikka

13.9 €

Tandoori Grillspezialitäten

Tandoori Chicken

gebackene Hähnchenkeule mit spezieller Gewürzmischung mariniert und 24 Stunden in Joghurt eingelegt

9.9 €

Paneer Tikka

hausgemachter frischer Rahmkäse, mariniert in Joghurt und Gewürzen

10.9 €

Chicken Tikka Masala

regional gewürztes Hühnerfiletstück

11.9 €

Lamm Tikka

mit zarten Lammfleischstücken,

12.9 €

Batakh Tikka

gegrilltes Entenbrustfilet

14.9 €

Fisch Tikka

gegrilltes Rotbarschfilet mit Tomaten und Zwiebeln

13.9 €

Scampi Tikka

gegrillte Großgarnelen in regionaler Gewürzmischung

14.9 €

Reisgerichte - Biryanis

Chelany Biryani

mit feinen Gewürzen

9.5 €

Chicken Biryani

mit zartem, gedünstetem Hühnerfilet und Rosinen

9.9 €

Mutton Biryani

mit zartem, gedünstetem Lammfleisch, regionalen Gewürzen und Rosinen

10.9 €

Mixed Biryani

mit zarten Hühnerfiletstücken, Lamm, Rahmkäse und Rosinen

11.9 €

Entengerichte

Batak Curry

Entenbrustfilet mit regionalen Gewürzen und Currysauce

9.5 €

Batak Sabzi

Entenfleischstücke in roter Currysauce gegart

9.9 €

Batak Korma

Entenfleischstücke mit milder Sauce aus Gewürzen, geriebenem Käse, Sahne, Mandeln und Nüssen

11.9 €

Batak Vindaloo (scharf)

Entenfleisch nach pakistanischer Art mit Kartoffeln, Zwiebeln und scharfem Curry

11.9 €

Batak Chili

Entenfleischstücke mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Soja-Chilisauce

11.5 €

Batak Sabinam

Entenfleischstücke mit Broccoli, Mandeln und Curry-Sahnesauce

12.5 €

Hähnchengerichte

Chicken Curry

Hähnchenfilet mit Currysauce nach pakistanischer Art

7.9 €

Chicken Broccoli

Hähnchenfilet mit Broccoli, Mandeln und Curry-Sahnesauce

8.9 €

Chicken Mango

Hähnchenfilet mit Mangofrüchten, Mandeln und Curry-Sahnesauce

8.9 €

Chicken Sabzi

Hühnerfilet mit Currysauce und verschiedenem Gemüse

8.9 €

Chicken Saag

Hühnerfilet mit Spinat, Ingwer und Knoblauch

8.9 €

Chicken Jhalfrezi (scharf)

Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse, frischem Ingwer, Knoblauch und Paprika

9.5 €

Butter Chicken

kurz gegrillte Tandoori-Huhnstücke mit Knochen, Gewürzen und sahniger Tomatensauce

9.5 €

Chicken Dahiwala

gegrilltes Hühnerfleisch mit Ingwer-Knoblauchpaste Gewürzen, Mandeln und Joghurtsauce

9.9 €

Chicken Vindaloo (scharf)

regionale Hühnchenspezialität ohne Knochen mit gebackenen Kartoffeln

9.9 €

Murgh Makhni

saftige, gegrillte Tandoori-Hühnchenstücke ohne Knochen mit Gewürzen und Butter-Tomaten-Sahnesauce

10.3 €

Chicken Chili (scharf)

Hühnerfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Soja-Chilisauce

10.3 €

Chicken Korma

Hühnerfleischstücke mit einer milden Sauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Sahne, Mandeln und Nüssen

10.3 €

Chicken Tinda

mariniertes Hähnchen mit pakistanischem Kürbisgemüse, Joghurtsauce, Zucchini, Ingwer und einer Beilage nach Wahl

10.5 €

Fischgerichte

Maschli Curry

Rotbarschfilet nach pakistanischer Art mit Currysauce

9.9 €

Maschli Masala (scharf)

Rotbarschfilet nach regionaler Art gewürzt

10.4 €

Scampi Masala

Riesengarnelen mit feinen, pakistanischen Gewürzen, Ingwer, Knoblauch und Fladenbrot

14.9 €

Jhinga Juckni

Riesengarnelen mit Mandeln und Safran-Joghurtsauce

14.9 €

Lammgerichte

Lamm Curry

Lammfleisch mit Currysauce nach pakistanischer Art

8.9 €

Lamm Sabzi

Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse und regionalen Gewürzen

9.5 €

Lamm Saagwala

Lammfleisch mit Spinat, Ingwer und Knoblauch nach pakistanischer Art

9.9 €

Lamm Dahiwala

Lammfleischzubereitung nach regionaler Art mit verschiedenen Gewürzen, Mandeln und Joghurtsauce

10.5 €

Lamm Korma

Lammfleisch mit milder Sauce aus Gewürzen, Rahmkäse, Sahne, Mandeln und Nüssen

10.9 €

Lamm Vindaloo (scharf)

pakistanische Lammfleischspezialität mit gebackenen Kartoffeln

10.9 €

Roghan Josh (scharf)

Lammfleisch mit würziger Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, grüner Paprika und Currysauce

11.3 €

Lamm Tinda

gegrilltes Lammfleisch mit Marinade, pakistanischem Kürbisgemüse, Joghurtsauce, Zucchini, Paprika, Ingwer, Reis und Fladenbrot

12.5 €

Lamm Broccoli

Lammfleisch mit Broccoli, Mandeln und Curry-Sahnesauce

9.3 €

Platten

Chelany Platte

• Linsensuppe• Sabzi Masala • Punjabi Bengan • Paneer Jahlfrezi • Dessert • Chai-Tee

32 €

Lahori Platte

• gemischter Vorspeisenteller • Chicken Chili • gemischter Grillteller• Mango Lassi

34 €

Shahi Platte

• Zwiebelstreifen • Lamm Korma • Butter Chicken • verschiedenes Gemüse • Mangosekt

34 €

Peshawari Patte (scharf)

• scharfer Paneer Jhalfrezi • scharfes Chicken Korma • scharfes Roghan Josh •Ananas-Kokos Sekt

35 €

Beilagen

Bathura

frittiertes Fladenbrot

1.9 €

Chapati

Vollkornbrot

1.9 €

Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl

1.9 €

Cheese Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit geriebenem Rahmkäse

2.9 €

Butter Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter

2.9 €

Lachla Parantha

leicht gebuttertes Vollkornbrot

3 €

Raita

speziell gewürzter Joghurt

1.9 €

Garlic Naan

Fladenbrot aus Wéizenmehl mit Knoblauch

2.9 €

Peshwari Naan

Fladenbrot mit Käse, Mandeln und Rosinen

3.5 €

Mixed Pickles

eingelegte Früchte

1.9 €

Mango Chutney

Mango mit Gewürzen und Zucker

4.5 €

Dessert

Gulab Jamun (3 Stück)

Käsebällchen mit Zucker

4.5 €

Alkoholfreie Getränke

König Ludwig Hefe 0,5l (alkoholfrei)

Käsebällchen mit Zucker

3.5 €

Warsteiner 0,33l (alkoholfrei)

Käsebällchen mit Zucker

2.5 €

Spreequell still 0,25l

Käsebällchen mit Zucker

2.4 €

Spreequell medium 0,25l

Käsebällchen mit Zucker

5.9 €

Evian still 0,33l

Käsebällchen mit Zucker

2.4 €

Evian still 1,0l

Käsebällchen mit Zucker

5.9 €

Malztrunk 0,33l

Käsebällchen mit Zucker

2.9 €

Alkoholische Getränke

König Ludwig Dunkel 0,5l

Käsebällchen mit Zucker

3.6 €

König Ludwig Kristallweizen 0,5l

Käsebällchen mit Zucker

3.8 €

Tegernseer Hell 0,5l

Käsebällchen mit Zucker

3.1 €

Indisches Bier 0,33l

Käsebällchen mit Zucker

2.8 €

Lammbräu Bio-Hefeweizen Hell 0,33l

Käsebällchen mit Zucker

3.5 €