Datscha Friedrichshain menù, Berlin
Datscha Friedrichshain Berlin - Menu
Suppen
Borschtsch
Rote-Beete-Suppe mit Kalbfleisch, Knoblauch und Schmand
7.5 €
Borschtsch (vegetarisch)
Rote-Bete-Suppe mit Bohnen und Schmand
7.5 €
Soljanka
mit Rauchfleisch, Würstchen, Oliven und Schmand
7.5 €
Borschtsch
Rote-Beete-Suppe mit Kalbfleisch, Knoblauch und Schmand
7.5 €
Hauptgerichte
Bulette des Ministers
mit 200g Rind-Geflügelbulette, Dillkartoffeln, Spiegelei und Adjika
14.5 €
Picknick
• gegrilltes Hähnchensteak• gegrillter Kalbsrücken• gehacktes Rindfleisch• Fladenbrot gefüllt mit Käse• marinierte Zwiebeln• Salat• Dips
17 €
Beef Stroganoff
Rinderstreifen mit gebratenen Kartoffeln, Steinpilzsauce und Gewürzgurke
17 €
Porosenok Rippchen
knusprige Schweinerippchen mit pikanter Barbecue-Glasur, Gewürzgurke, Pommes frites-Mix und Haus-Dip
17.5 €
Rotkäppchen (vegan)
Linsenbohnenteig mit Sauerkraut, Kümmel, rote Beete Carpaccio, gebackenen Süßkartoffelecken, Buchweizen und Cranberries
13 €
Bowls
Deduschka Bowl (vegetarisch)
mit Rote Beete-Carpaccio, Frischkäse, Schafskäseschnee, Humus, Tahini, Avocado, Granatapfelkerne, Koriander, Auberginenaufstrich, Tomaten-Paprika-Salsa und Brioche
14.5 €
Caucasus Bowl
mit Rinderhack-Spießen, georgischem Joghurt, Tomaten, Walnüssen, Zucchini, roten Zwiebeln, Käseteigtaschen und Granatapfelkernen
14.5 €
Kurotschka Rjaba Bowl
mit knusprigen Hähnchenspießen, Maiskruste, gebratenem Marktgemüse, Kartoffelteigtaschen, Gurken, marinierten Zwiebeln, Parmesan und Erdnusssauce
14.5 €
Vladivostok Bowl
mit Sesam-Lachs, Wild-Broccoli, Avocado, Wildkräutern, rotem Rettich, Gurken, pochiertem Ei und Spinat-Teigtaschen
14.5 €
Deduschka Bowl (vegetarisch)
mit Rote Beete-Carpaccio, Frischkäse, Schafskäseschnee, Humus, Tahini, Avocado, Granatapfelkerne, Koriander, Auberginenaufstrich, Tomaten-Paprika-Salsa und Brioche
14.5 €
Blini-Rolls
Blini-Rolls - Rote Beete (vegetarisch)
mit Schafskäse, Orangenfilet, Walnüssen und Minze
7 €
Blini-Rolls - Gebeizter Lachs
mit Avocado, Meerrettich und Babyspinat
7 €
Blini-Rolls (für 2 Personen)
gemischte Blini-Platte
21 €
Pelmeni und Wareniki
Pelmeni Sibirien
Teigtaschen gefüllt mit Rindfleisch
14 €
Pelmeni Sibirien
Teigtaschen gefüllt mit Rindfleisch
14 €
Wareniki Alexandrowka (vegetarisch)
Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln
14 €
Assorti Gorki
Teigtaschen gefüllt mit Rindfleisch, Kartoffeln, Spinat und Käse
14 €
Assorti Datscha (vegetarisch)
Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Rote Beete, Spinat und Käse
14 €
Wareniki Kiew (vegetarisch)
mit Kartoffelnfüllung und Steinpilz-Käsesauce gratiniert
14 €
Dessert
Blini mit Mandelquark und heißen Kirschen
mit Kartoffelnfüllung und Steinpilz-Käsesauce gratiniert
7.5 €
Schokoladniza
Blinistreifen mit Cranberries, Walnüssen und geschmolzener Zartbitterschokolade
7.5 €
Malinka
gegrillte Quarkpfannkuchen mit Himbeer-Thymiansauce und Milchmädchen
7.5 €