Lohnt sich immer wieder! Kurzfassung: Spiesbergers Alpenküche ist ein Highlight für sich. Service, Essen und Ambiente sind hervorragend. Service: Mit einem Lächeln wird man vom Team der Alpenküche begrüßt und zu einem Tisch geleitet. Sehr aufmerksam und zuvorkommend die ganze Zeit über, mit dem rechten Maß an Zurückhaltung - man gibt dem Gast Raum und Zeit. Sehr angenehm! Essen: Kurz nach der Mittagszeit habe ich „nur“ einen Kaiserschmarrn (ohne Rosinen) mit Zwetschgenröster bestellt. Die Wartezeit war einem Kaiserschmarrn entsprechend. Derweil wurde mein Getränk flott serviert. Der Schmarrn mit leichter Bräunung schmeckte hervorragend und wurde durch die Zwetschgen bestens ergänzt. Die Portion wirkte auf dem Teller zuerst etwas klein, machte aber auf den Punkt satt. Mit knapp über 10€ auch vom Preis angemessen. Zum Nachtisch kann ich das hausgemachte Eis empfehlen (mit Watzmannpraline!). Ambiente: Sehr stilvoll und modern mit viel Holz eingerichtet - seien es die Verzierungen auf den Tischen oder das gestapelte Holz am Fenster. Das Highlight ist jedoch die urige „Hütte“ die das hintere Ende des Raumes einnimmt. Es passt einfach! Fazit: Gut essen in urig-moderner Umgebung mit tollem Blick auf Watzmann & Co. Jederzeit und gerne wieder!

Nach dem Besuch der erlebnisreichen Ausstellung im Haus der Berge kehrten wir an einem Freitag im Spätsommer zu dritt spontan zum Mittagessen in Spiesbergers (der Apostroph muss weg!) Alpenküche ein. Wir bekamen einen Tisch in der urigen, gemütlich eingerichteten Holzhütte im linken Teil des Gastraums und fühlten uns sofort wohl. Getränke und Essen kamen flott, wir wurden stets freundlich und schnell bedient. Hier finden sich zum Teil auch eher außergewöhnliche bayerische Gerichte auf der Speisekarte, beinahe schon experimentell wie z.B. der Gamsknödel, preislich leicht überdurchschnittlich, aber im Preis-/Leistungsverhältnis noch OK. Beim nächsten Mal im Haus der Berge wird der Kaiserschmarrn nach Familienrezept probiert, die Beschreibung las sich überaus verlockend.