Uzuns Restaurant menù, Bad Soden

Uzuns Restaurant Bad Soden - Menu

Appetizer

Humus

Kichererbsenpüree

8.3 €

Patlican Salatasi

Auberginencreme angerichtet mit Knoblauch und Joghurt

8.3 €

Yaprak Dolma

Gefüllte Weinblätter mit Pinienkernen, Reis und Sultaninen

8.3 €

Çerkez Tavuğu

Hühnerfleischstreifen mit Sonnenblumenkernen, Mandarinen und Walnusssauce

8.3 €

Cacik

Joghurt mit geraspelten Gurken mit Knoblauch verfeinert

8.3 €

Güllük- Salat

gemischter Salat, geröstete Walnüsse, Sonnenblumenkerne

12 €

Aysun Köfteteller

Frikadellen aus Rind- und Lammfleisch, Cazik, Nudelreis und gemischter Salat

16 €

Aysche Gül Bündel

Gegrillte Köfte umwickelt mit Aubergine überbacken Mozzarella, Nudelrreis, Cacik und Speziellen Bohnensalat

19.5 €

Lammkotelett

Bulgur (Weizen) , Reis oder Pommes frites, Kräuterbutter, gemischten Salat

21 €

Entrée

Gondel, gefüllt mit Schafskäse, Kräuter, Knoblauch

vegetarisches

16 €

Gebackener Schafskäse „natur“

12.5 €

Überbackene Kartoffeln

Mit Döner Schafskäse

14.5 €

Adana

2 pikante Hackfleischspieße, 1 Gemüsespieß, Nudelreis, gemischten Salat

16 €

Imam ist in Ohnmacht gefallen

gegrillte Aubergine mit Hackfleisch gefüllt, Tomatensauce, Bulgur (Weizen)

15.5 €

Iskender

16.5 €

Nudelauflauf a la Tarik

15.5 €

Pfannenkebap vom Kalb

das Kebab vom Kalb wird nochmals in der Pfanne mit Zwiebeln geröstet, Pommes frites oder Fladenbrot, gemischten Salat

16.5 €

Taner‘s Bete

Kalbs-Kebab umwickelt mit Lavashbrot, Paprika, Tomaten,überbacken und mit Butter-Joghurtsauce verfeinert

17 €

Kebab-Teller mit Kalbfleisch

Pommes frites oder Nudelreis, Schafskäse, gemischten Salat

15.5 €

Spießvariationen

1 Hähnchenspieß, 1 Hackfleischspieß, 1 Gemüsespieß mit Bulgur ( Weizen) Scharfes Mus

17.9 €

ŞiŞ Kebab „Hähnchen“

2 Hähnchenspieße, 1 Gemüsespieß, Nudelreis, gemischten Salat

15.5 €

Dessert

Baklava

5.5 €

Süße Hülya

7 €

Apfelringe in Bierteig

7.5 €

Joghurt mit Honig und gerösteten Walnüssen

7.5 €