Landgasthof Poststuben menù, Bad Neuenahr-Ahrweiler

Landgasthof Poststuben Bad Neuenahr-Ahrweiler - Menu

Starter

Endivien und Feldsalat mit Kartoffeldressing, Speck und Croûtons

16 €

Garnele und Jakobsmuschel mit Avocado und Chilli

18 €

Rindercarpaccio mit Limonensenfsauce und Champignonsalat

18 €

Gebratene Kalbsblutwurst auf Senfkartoffelsalat mit Röstzwiebeln

17 €

Suppen

Karottencrème mit Ingwer und Garnelen

12 €

Tafelspitzbrühe mit Flädle

10 €

Hauptgänge

Gemüse-Pilz-Strudel mit Kräutersauce und Kirschtomaten

24 €

Kabeljau auf Petersilienrisotto mit Vermuthsauce

33 €

Gebratene Edelfische mit Winterspinat im Muschel-Safransud und hausgemachten Kräutergnocchi

33 €

Stubenküken mit Shitake Pilzen, Rosenkohl und Kartoffelkrapfen

31 €

Kalbsnierchen in Estragonsenfsauce mit Spitzkohl und Kartoffelpüree

31 €

Gegrilltes Pluma vom Bellota Schwein auf Peperonata mit Risoléekartoffeln

32 €

Rinderfilet mit Schalottenkruste, Burgunderjus, Wintergemüse und Rösti

36 €

Dessert

Mascarpone Gratin mit Weinbergpfirsich und Mandeleis

13 €

Quarkkrapfen mit Mandarinen, Blutorangen und Karamelleis

13 €

Crème Brûlée mit eingelegten Beeren und weißem Schokoladeneis

14 €

Dessertvariation „Poststuben“

14 €

Rohmilchkäseteller

15 €