mit gegrillter Hähnchenbrust, frischen Radieserl, karamellisiertem Braumalz, Joghurt-Kräuter-Dressing und hausgebackenem Brot
9.8 €
Wurstsalat nach Brauhaus Art
mit Zwiebelringen im Sud, Brauhausbrot und Emmentaler
9.1 €
Große Potion biergewürzter Obatzda
mit Brauhausbrot
7.7 €
Mildes Gemüsecurry
mit Jasminreis
10.5 €
Schwäbische Leibspeisen
Aechte Kasspatzen mit Charakter
mit unserer Käsemischung aus Berg- und Rässkas und Röstzwiebeln
8.5 €
Aechte Kasspatzen mit Charakter
mit unserer Käsemischung aus Berg- und Rässkas und Röstzwiebeln
8.5 €
Typisches Brauhausgröstel
aus Schweinernen mit Knödeln, Kartoffeln, Zwiebeln, Bratensauce, Spiegelei und Cornichons im rustikalen Eisenpfandl serviert
8.5 €
Riegele's WirtsHaus-Schmankerl
Ofenfrischer Schweinebraten vom Strohschwein
mit röscher Kruste aus Dunkelbiersauce, zweierlei Knödeln und Krautsalat
11.4 €
Gegrillter Schweinerücken vom Strohschwein (300g)
mit Borettanozwiebeln am Spieß, aromatisiert mit kräftigen Grillgewürzen, Wedges vom Kartoffelhof Steinhauer und Speckbohnen
16.2 €
Ofenfrischer Schweinebraten vom Strohschwein
mit röscher Kruste aus Dunkelbiersauce, zweierlei Knödeln und Krautsalat
11.4 €
Riegeles Spezialburger vom Galloway
mit hausgemachtem Riegele Bavaria Ale Brötchen aus Hanfsaat, 200 g Rindfleisch, gewürzt mit tasmanischem Bergpfeffer, Potenzholz und Apfelrauch, Salat, hausgemachten Holzfass-Kirschen, Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln und Pommes frites
15.9 €
Wiener Schnitzel vom Kalb (220g)
mit hausgemachten Preiselbeeren und einer Beilage nach Wahl
17.5 €
Augschburger
mit saftigem Rindfleisch, Käsespätzle, knackigem Salat, unserer Burgersauce, Tomaten, Röstzwiebeln und Pommes frites
9.99 €
Brauburschen-Schnitzel vom Strohschwein
plattiertes und mit würzigem Frischkäse bestrichenes Schweinelendchen in hausgemachten, dunklen Brauhausbrot Bröseln paniert und im Butterschmalz gebacken, mit Gurken-Knoblauch Remoulade und Kartoffel-Endiviensalat
15.2 €
Leibspeis vom Wimmer Sepp (Sudhausmeister)
gegrillte Schweinefilet-Fetzen vom Strohschwein am Spieß mit Steirischem Joghurtkäs überbacken in einer sämigen Weißbier-Champignonsauce, dazu Schupfnudeln im Zwetschgen-Dressing
15.9 €
Dessert
Weißbier Tiramisu
italienischer Klassiker auf bayrisch mit Original Riegele alkoholfreien Weißbier und einem Hauch feinster Arabica Schokolade von Michel Cluizel
5.2 €
Unser G'rupfter Kaiserschmarrn
mit Apfelkompott und Zwetschgenröster
6.4 €
Beilagen
Gemischer Salat (klein)
mit Apfelkompott und Zwetschgenröster
3.9 €
Gemischer Salat (groß)
mit Apfelkompott und Zwetschgenröster
5.2 €
Kartoffelsalat
mit Apfelkompott und Zwetschgenröster
3.9 €
Brauhausfritten
mit Apfelkompott und Zwetschgenröster
3.9 €
Süßkartoffelfritten
mit Apfelkompott und Zwetschgenröster
3.5 €
Spätzle
mit Apfelkompott und Zwetschgenröster
2.8 €
Für unsere Kleinen
Kleine Portion vom Schweinebraten
mit Beilage nach Wahl
4.9 €
Kinderschnitzel
mit kleinem, panierten Putenschnitzel und Beilage nach Wahl
5.6 €
Kleine Portion vom Schweinebraten
mit Beilage nach Wahl
4.9 €
Knödel
mit Sauce
3 €
Spätzle
mit Sauce
3 €
Spätzle ohne alles
mit Sauce
2.5 €
Brauhaus Pommes frites mit Ketchup
mit Sauce
3.2 €
Brauhaus Pommes frites mit Mayonnaise
mit Sauce
3.2 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,33l
mit Sauce
2.9 €
Coca-Cola Zero 0,33l
mit Sauce
2.9 €
Mozartquelle Silencio 0,75l
stilles, natürliches Mineralwasser aus eigenem Tiefbrunnen. Nitrat- und nitritfrei! Auch für Babynahrung geeignet.
5.1 €
Mozartquelle Fortissimo 0,33l
natürliches Mineralwasser aus eigenem Tiefbrunnen. Nitrat- und nitritfrei! Auch für Babynahrung geeignet.
2.6 €
Mozartquelle Silencio 0,33l
stilles, natürliches Mineralwasser aus eigenem Tiefbrunnen. Nitrat- und nitritfrei! Auch für Babynahrung geeignet.
2.6 €
Schweppes Bitter Lemon 0,2l
stilles, natürliches Mineralwasser aus eigenem Tiefbrunnen. Nitrat- und nitritfrei! Auch für Babynahrung geeignet.
2.6 €
Mozartquelle Fortissimo 0,75l
natürliches Mineralwasser aus eigenem Tiefbrunnen. Nitrat- und nitritfrei! Auch für Babynahrung geeignet.
5.1 €
Chabeso 0,33l
das hervorragende Erfrischungsgetränk mit dem samtigen Anklängen von rechtsdrehender Milchsäure
2.7 €
Schweppes Ginger Ale 0,2l
das hervorragende Erfrischungsgetränk mit dem samtigen Anklängen von rechtsdrehender Milchsäure
2.6 €
Schweppes Tonic Water 0,2l
das hervorragende Erfrischungsgetränk mit dem samtigen Anklängen von rechtsdrehender Milchsäure
2.6 €
Red Bull 0,25l
das hervorragende Erfrischungsgetränk mit dem samtigen Anklängen von rechtsdrehender Milchsäure
3.9 €
Spezi Energy 0,33l
für mehr Power, schnellerer Reaktion un besserer Konzentration, mit einer Packung Koffein und einer Dose Taurin
3.2 €
Riegele alkoholfrei 0,5l
Ein Freibier, frei von Alkohol! Spitzengeschmack dank 180g Aromahopfen und dem Riegele Cuvée Verfahren! Isotonisch und durstlöschend
3.6 €
Riegele Weisse alkoholfrei 0,5l
Die Riegele Weisse alkoholfrei hat im Geschmackstest alle überzeugt, auch die Tester der ZDF Sendung WISO! Isotonisch, vitaminhaltig, kalorienreduiziert
3.6 €
Alkoholische Getränke
Riegele Leichte Weisse 0,5l
Erfrischend! Vital! Wunderbar isotonisch mit 40% weniger Alkohol und Kalorien, dabei vollmundig dank vitaler Hefe
3.6 €
Augustus Weizendoppelbock 0,3l
die fruchtige Aromenexplosion. Schon in der Nase besticht der Augustus Weizendoppelbock mit seinen Aromen, die an reife Banane und Steinobst erinnern. Weich und komplex im Antrunk mit wärmendem, nachklingendem Abgang
2.9 €
Chabeso Radler 0,33l
das besondere Radler mit original Chabeso und den samtigen Anklängen feinster bekömmlicher Milchsäure
2.6 €
Amaris 50 0,33l
Amaris - nicht von ungefährt kommt die Ähnlichkeit zum lateinischen Namen amarus=bitter, herb. Hier schmecken Sie pure Leidenschaft für Hopfen. Ganz nach nordamerikanischem Vorbild mit fast übertriebenen 50 Bittereinheiten raffiniert im schlanken Malzkörper eingebunden. Als Aperitif eine feinherbe Vorfreude für jeden Gaumen.
5.4 €
Simco 3 0,33l
Der amerikanische Hopen Simcoe - kombiniert mit den zwei Hallertauer Aromenhopfen Perle und Opal - gibt dieser Brauspezialität nicht nur seinen Namen, der Hopfendreiklang sorgt auch für das Aroma von Holunder, Aprikose und Mango. Simco 3 ist ein kastanienrotes Indian Pale Ale, wie es im 19. Jahrhundert in England für die Kronkolonien gebraut wurde. Hopfengestppft, damit es die lange Seereise nach Indien auch unbeschadet überstand. Wie damals so garantiert Ihnen auch heute die Tradition des Hopfenstopfens ein "hopfiges Lebensglück".
5.4 €
Augustus 8 0,33l
Die Riegele Brauer lieben ihre Heimatstadt. So ist das Augustus 8 eine Hommage an Kaister Augustus, den Gründer der Stadt, Augusta Vindelicorum, ein einzigartiges fruchtiges Aromenspiel mit 8% Alkohol. Wenn Sie die bernsteinfarbige Flüssigkeit im Rotweinglas in ihren Hähnchen halten, denken Sie versonnen an die große Geschichte Augsburgs und die lange Geschichte ihrer Brauerei
5.4 €
Dulcis 12 0,33l
Eine süße Verführung ist meist keine schnelle Angelegenheit. 12 Monate kann es dauern und ein zweiter Anlauf ist manchmal notwenig. Dulcis 12 reift in seiner zweiten Gärung ebenso lange. Die doppelte Gärung gibt der belgischen Sorte ihren schönen Namen "Dubbel". Von den Belgiern, genauer deren Trappistenbieren, kommt die Trappisthefe. Sie trifft auf echten Naturhonig und veredelt damit diese große Brauspezialität.
5.4 €
Auris 19 0,33l
mit 19% Stammwürze, hell
5.4 €
Ator 20 0,33l
mit 20% Stammwürze, dunkel
5.4 €
Noctus 100 0,33l
Noctus erinnert an die Nacht und schwarz wie die Nacht ist auch seine Farbe. 100 schwarze Dunkeleinheiten sehen die Riegele Brauer, wenn sie über den sahnigen Schaum zum flüssigen schwarzen Geheimnis vorstoßen. Kaffeenoten und das Aroma von Bitterschokolade umspielen dabei die Nase. Ein richtiges, englisches Imperial Stout entfaltet sich. Erstmals eingebraut als Geschenk für Katharina die Große, als Hofbier der Zaren berühmt, ist dieser Bierstil heute fast vergessen. Öffnen Sie ein Noctus 100 und fühlen Sie sich wie ein russischer Zar!
5.4 €
Robustus 6 0,33l
Englische Hafenarbeiter im London des 18. Jahrhunderts schätzten diesen Bierstil, der nach den sogenannten Portern, den Lastenträgern benannt ist. 6 Malze und eine Original Irische Ale Hefe bestimmt das Robustus 6. Und genau wie vor 300 Jahren bereitet diese Barspezialität allen ein kräftiges Vergnügen. Anders als zu jenen Zeiten sollte das cremig eleganze Robustus 6 heute nicht aus Fässern, sondern mit Bedacht aus einem schönen Stielglas getrunken werden - vielleich tzu einem feinen Steak vom Lamm.
5.4 €
Riesling Schloß Ludwigshöhe 1,0l
Weißwein - fruchtig und rassig, mit viel grünem Apfel und einer feiner Zitrusnote. Pfalz, Ritter von Dalberg, trocken, QbA
17.2 €
Dornfelder 1,0l
Rotwein - besticht fruchtig furch Kirscharomen und einem Hauch von Zimt. Pfalz, trocken, QbA
17.2 €
Schneider Ursprung 0,75l
Rotwein - harmonisiert durch florale und würzige Nuancen sowie dunklen roten Früchten mit einem Hauch von Schokolade. Pfalz, Weingut Schneider, Ellerstadt, Cuvée, trocken, Qualitätswein
25.9 €
Riesling Secco 0,75l
jung - frech spritzig
19.9 €
Schneider Kaitui 0,75l
Weißwein - verbindet Exotik mit rassiger Säure, aromatisch anmutend durch Stachelbeeren mit einer feinen Citrusunterlage
28.5 €
Riegele Michaeli 0,75l
mit feiner Cascade Hopfengabe, fröhlich im Antrunk, samtig in der Textur, fruchtig in der Erinnerung
24.99 €
Riegele Urhell 0,33l
mit feiner Cascade Hopfengabe, fröhlich im Antrunk, samtig in der Textur, fruchtig in der Erinnerung